Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanestus

labai grazios gelytes

Saunios gelytes

DEKUI

grazios baltuteles gelytes

Greit LT konditerijos pramonė bankrutuos dėl SM kaltės:lotuliukas: Nes greit visi SM dėka išmoks pasigaminti ir pasipuošti tortus geriau nei rastų pardavime, ir nė negalvos pirkti tokių dalykų

Ilgą laiką nebuvau temelėje, tai dar prisimenu kaip merginos gamino pirmuosius blynus, tai po tiek laiko nebuvimo temoj, galiu pasakyti, kad tobulėjate ne dienom o valandom- profesionalų lygį greit pasieks (ir jau pasiekė daug kas) visos nuolatinės temos skaitytojos ir naudotojo Tiek naujos medžiagos, gudrybių, ir taip visos patbulėjote


neramuole, šaunios gėlytės- matyt būsiu ką praleidusi naujo, nes iki kol aš čia skaitinėjau, šokoladiones rožes darydavo tepdami ant rožės lapelių šokoladą, bet šios pagamintos, turbūt kažkaip kitaip Nu neįsivaizduoju kaip taip šokoladą suformuoti -nebent su kokiu antgaliu gal

Aš tai gaminau vakar tradicines cukrines rožytes- o jau keverzonė gavosi Lipo prie kočėlo, prie stalo, jei nelipo, tai džiūvo momentaliai ir trupėjo Bet dėl to gal kaltas dažymo būdas ir tai, kad naudojau tortų padengimui pasigamintą masę, kurios buvo likę nuo paskutinio gaminto torto. O dažiau sausų gėrimų milteliais- norėjau tamsiai bordinės spalvos- kuo tamsesnės.

Šiaip tai aš ilgiuosi kažko alternatyvesnio, tortų puošyboje, ko nebuvo sovietmečiu. Turiu idėjų, bet joms reikia tos tortų padengimo masės, o man ta masė nepatinka, kiek receptų beesu bandžiusi- tiek man baisiai nepatogu naudot- darau pagal receptus tiksliai, bet kaip trupa ji man, taip trtupa, kaip džiūsta nelaiku, taip džiūsta, kaip limpa prie stalo ar kočėlo, taip limpa, o jei nelimpa, tai trupa ir džiūsta- sunkiai didenį blyną pavyksta iškočiot ir juo apdengt, o kitą dieną tortas būna tiesiog sukaulėjęs Jau nekalbant apie cukrinį skonį. Nu kada atsiras tikrai elastinga, nedžiūstanti, lygiai iškočiojama, nesaldi, masė

Nu be alternatyvių idėjų dar norėjau valykomsišsikepti bezė tortą- baltą, su salotiniais augalų kotais, ir sodriai mėlynomis žibutėmis ir neužmirštuolėmis- ir mano vizija buvo lygiai tokios gėlytės kaip cipciukas įdėjo paskutines savo darytas- tas kur sakė, kad nerasime lietuvoj- nu taip aš supykau ant to lietuvos kai pamačiau Iki tol galvojau kad tokios gėlytės tik mano galvoj, ir vis tiek tokių niekur nebus formelių, tai buvo kažkaip ne taip apmaudu, bet kai pamačiau, kad užsieny jų yra pirkti, ir tiksliai tokių, kokias įsivaizdavau - nu tai tai lietuvai, ir ypač tam kaimui- Vilniuj Nieko čia nenusipirksi- nei dažų, nei formelių toms gėlėms- kleckai stambūs visokie tik. Nejaugi knditerijos cechai iš užsienio perka

Gal reikia kokią idėją pamėtėti hobi parduotuvių savininkams- mūsų forume yra kas atidarė rankdarbių parduotuvėlę, tai gal reiūk pasiūlyti kokių tokių formelių kaip cipciuko, kad užvežtų, arba maisto dažų. Nu atsibodo man būti išradingai kad kkį elementarų šūdniekį pasidaryti, išradinėti tas visokias padengimo tešlas.. Nu kiek galima
Papildyta:
Miškouoga- viskas labai skaniai atrodo- o jau meškiuko ganašas- tai net seilės kaupiasi

Ui .....kaip ežerėlis ipykias ....

-----------------------------------------------------------------------

Čia tortukas darytas šiandien , berniuko 11 metų gimtadieniui .....atėjo kaimynė , nukrito ant kelių ir maldauja , kad sūnui rytojui tortą padaryčiau ( 21 val . vakaro ) , sakau " tau ką , pasimaišė ??" .....pasirodo , buvo atidėje šeštadieniui , bet kažkas tai ryt ( tai jau šiandien ) atvažiuoja ....pagailo man jos .....iškepiau Medutį , sutepiau ir va kaip papuošiau .......lai džiaugesi vaikas

Puoštas beze kremu , gal kam bus gera idėja ....

Aš dažnai žaviuosi Jūsų kepiniais ir kitais skaniais dalykėliais, tik kažkaip nenoriu "teršti eterio" ir vis nutyliu, neišsakau savo susižavėjimo, bet čia... Nėr žodžių... Žiūriu ir gailiuosi, kad Jūs Kaune gyvenat, nes rugpjūčio mėnesiui turėtumėt du užsakymus vaikiškiems tortams Nes jau dabar galvoju, kur reikės užsakinėt ar pirkt du vaikiškus su 1-os dienos tarpu.. Pasižadėjau sau, kad kiekvienas vaikas turės savo gimtadienį ir savo tortą, nors beveik galėtume pirkt vieną didelį

Kokios grozybes , is kur reikia antgaliu gauti tokiu
Padariau ir as savo ananasini balvona sestadieniui veztis i gimtadieni.

Auksinė Jūsų širdis Pasisekė tam berniukui, įsivaizduoju koks bus patepkintas tokiu tortu Tortas kaip visuomet nuostabus - labai gera idėja



Srove, koooks gražuuuus tavo torčiukas O jau koks lygus Ir pas mane jis eilutėj tik progų nerasta
Nu ir pametėjot vaizdelių nakčiai - einu sapnuot dabar, va, jūsų tortus

......Srove ....nenervuok .....koks jis tau balvonas .....pasaka ne tortas ....ir kaip šauniai su šonais sugalvojei .....ŠAUNUOLĖ !!!!!!

Dėl antgalių , rašyk man į AŽ .

------------------------------------------------------

Maliku .....labai esu sujaudinta ......malonu , kad Tau patinka , pabandyk ir tu , nėra sunku , gal ir tau pasiseks savo vaikučiams padaryti ką nors panašaus

-------------------------------------------------------

Dėkui RiMami .....jis pas mus kieme futbolistas , keleta langų išdaužias ....todėl ir dariau su kamuoliu ....

Aš, žinokit, laikausi nuostatos, reikia daryti tai ką sugebi.. Kulinarija, o tuo labiau konditerija man sunkiai įveikiama sritis Aš labai mėgstu pasigrožėti ir seilę pavarvinti Net parduotuvėje prisiperku receptų žurnalų, pasižiūriu paveikslėlius ir nieko nedarau , nebent kokią mintį pasiskolinu kaip padaryti ką nors lengviau ar pan

Pala pala, ar tik ne tavo buvo toks baltas, mase dengtas stačiakampis tortas Ir labai netgi moki tortus kept tik daugiau pasitikėjimo savo jėgomis, o noras atsiras čia SM patupėjus Nu negi būsiu kažką sumaišius

Nu smalsumas mane nugalėjo - suradau Maliku, o kieno čia puoštas tortas,a?