QUOTE(Sophi @ 2009 01 31, 10:46)
Vakar perskaičiau, bet kad nelabi vertas dėmesio straipsnis
Gaminau vakar kotletukus-blynukus iš grikių ir mėsos 
Reikia virtų grikių, tada rūkytos liesos mėsytės arba faršo (tik jį reikės pakepti keptuvėje), pakepintų svogūnų, kiaušinio, miltų ir prieskonių. Viską sumaišyti ir formuoti blynukus, kuriuos vėliau reikia pakepti ant aliejaus. Valgyti su kuo tik norit, aš ėmiau marinuotus agurkus
Jei tie blynai byra, tai reikia pridėti miltų. Kad lengviau formuotųsi, ranką šiek tiek vilgiau vandeniu .
Priklausomai nuo skonio ir turimų produktų kiekio galima proporcijas derinti. Aš dėjau daug grikių ir šiek tiek mėsos. Be to, šituo patiekalu galima panaudot nesuvalgytus grikius. Skanu ir šalti
Reikia virtų grikių, tada rūkytos liesos mėsytės arba faršo (tik jį reikės pakepti keptuvėje), pakepintų svogūnų, kiaušinio, miltų ir prieskonių. Viską sumaišyti ir formuoti blynukus, kuriuos vėliau reikia pakepti ant aliejaus. Valgyti su kuo tik norit, aš ėmiau marinuotus agurkus
Jei tie blynai byra, tai reikia pridėti miltų. Kad lengviau formuotųsi, ranką šiek tiek vilgiau vandeniu .
Priklausomai nuo skonio ir turimų produktų kiekio galima proporcijas derinti. Aš dėjau daug grikių ir šiek tiek mėsos. Be to, šituo patiekalu galima panaudot nesuvalgytus grikius. Skanu ir šalti
QUOTE(prieblanda @ 2009 02 02, 10:33)
Gaminau vakar kotletukus-blynukus iš grikių ir mėsos
Reikia virtų grikių, tada rūkytos liesos mėsytės arba faršo (tik jį reikės pakepti keptuvėje), pakepintų svogūnų, kiaušinio, miltų ir prieskonių. Viską sumaišyti ir formuoti blynukus, kuriuos vėliau reikia pakepti ant aliejaus. Valgyti su kuo tik norit, aš ėmiau marinuotus agurkus
Jei tie blynai byra, tai reikia pridėti miltų. Kad lengviau formuotųsi, ranką šiek tiek vilgiau vandeniu .
Priklausomai nuo skonio ir turimų produktų kiekio galima proporcijas derinti. Aš dėjau daug grikių ir šiek tiek mėsos. Be to, šituo patiekalu galima panaudot nesuvalgytus grikius. Skanu ir šalti
Reikia virtų grikių, tada rūkytos liesos mėsytės arba faršo (tik jį reikės pakepti keptuvėje), pakepintų svogūnų, kiaušinio, miltų ir prieskonių. Viską sumaišyti ir formuoti blynukus, kuriuos vėliau reikia pakepti ant aliejaus. Valgyti su kuo tik norit, aš ėmiau marinuotus agurkus
Jei tie blynai byra, tai reikia pridėti miltų. Kad lengviau formuotųsi, ranką šiek tiek vilgiau vandeniu .
Priklausomai nuo skonio ir turimų produktų kiekio galima proporcijas derinti. Aš dėjau daug grikių ir šiek tiek mėsos. Be to, šituo patiekalu galima panaudot nesuvalgytus grikius. Skanu ir šalti
visi produktai namuos yra, reikes vakare isbandyti
Prisiminkime vaikystės maistelį- ežiukus, blynelius, pyragėlius- tikrai nebrangu, o ir vaikučiams patinka 
Akį užmečiau į šį skyrelį. Manyčiau taupant galima valgyti ir labai skaniai, ir gurmaniškai. Juk viskas priklauso nuo prieskonių ir fantazijos. Tas pats daržovių troškinys su indiškais prieskoniais bus vienoks, su mėtom ir citrina - kitoks, labai skanios visokios užkepėlės ir apkepai, labai sočios sriubos su frikadelėmis (mėsos kukuliais), libanietiškas mėsos apkepas su kvietinėmis kruopomis, El Gaucho Sano restorane kaip puikų užkandį siūlo keptą prieskoniais ir česnaku pritrintą varškės sūrį, prie sriubos galima išsikepti mielinių bandelių, ir daug daug visko nebrangiai, "iš kirvio", o ne taip, kaip tarkim siūlo "Roberto receptai". Namuose taip pat labai apsimoka gaminti jogurtą - įsimetusios uogienės, šaldytų uogų ar dar kokių priedų galite pasigaminti nerealių desertų, jogurtą galima naudoti padažams, blyneliams ir t.t. Daba vėl ant bangos burokėliai - skanu ne tik barščiukai, silkė "pod šubu", bet ir karštas burokėlių troškinys, burokėlius galima kepti orkaitėj ir t.t.
Vietoj pakelio dešrelių geriau nusipirkti tikros mėsos turguje ir "žaisti" su ja, negu pirktis parduotuvines dešreles - ten apart skonio stipriklių, krakmolo ir pan. daugiau nieko ir nėra, taip sakant pinigai išmesti vėjais.
Pupelės, avinžirniai, lešiai - tikras šalto sežono maistas, iš jų galima darytis karštas mėsiškas sriubas, karštas salotas, įvairius užkandžius (kai svečiai staiga užgriūna ir reikia kažkuo pavaišinti), įmetus imbiero, kario - gausis naujas skonis.
Vietoj pakelio dešrelių geriau nusipirkti tikros mėsos turguje ir "žaisti" su ja, negu pirktis parduotuvines dešreles - ten apart skonio stipriklių, krakmolo ir pan. daugiau nieko ir nėra, taip sakant pinigai išmesti vėjais.
Pupelės, avinžirniai, lešiai - tikras šalto sežono maistas, iš jų galima darytis karštas mėsiškas sriubas, karštas salotas, įvairius užkandžius (kai svečiai staiga užgriūna ir reikia kažkuo pavaišinti), įmetus imbiero, kario - gausis naujas skonis.
QUOTE(agute07 @ 2009 02 02, 14:54)
Prisiminkime vaikystės maistelį- ežiukus, blynelius, pyragėlius- tikrai nebrangu, o ir vaikučiams patinka
Man ežiukai tai vaikystės tragedija. Labai jų nemėgau todėl ir negaminu tokių dalykų dabar.
QUOTE(benedikta @ 2009 02 02, 17:40)
Akį užmečiau į šį skyrelį. Manyčiau taupant galima valgyti ir labai skaniai, ir gurmaniškai. Juk viskas priklauso nuo prieskonių ir fantazijos. Tas pats daržovių troškinys su indiškais prieskoniais bus vienoks, su mėtom ir citrina - kitoks, labai skanios visokios užkepėlės ir apkepai, labai sočios sriubos su frikadelėmis (mėsos kukuliais), libanietiškas mėsos apkepas su kvietinėmis kruopomis, El Gaucho Sano restorane kaip puikų užkandį siūlo keptą prieskoniais ir česnaku pritrintą varškės sūrį, prie sriubos galima išsikepti mielinių bandelių, ir daug daug visko nebrangiai, "iš kirvio", o ne taip, kaip tarkim siūlo "Roberto receptai". Namuose taip pat labai apsimoka gaminti jogurtą - įsimetusios uogienės, šaldytų uogų ar dar kokių priedų galite pasigaminti nerealių desertų, jogurtą galima naudoti padažams, blyneliams ir t.t. Daba vėl ant bangos burokėliai - skanu ne tik barščiukai, silkė "pod šubu", bet ir karštas burokėlių troškinys, burokėlius galima kepti orkaitėj ir t.t.
Vietoj pakelio dešrelių geriau nusipirkti tikros mėsos turguje ir "žaisti" su ja, negu pirktis parduotuvines dešreles - ten apart skonio stipriklių, krakmolo ir pan. daugiau nieko ir nėra, taip sakant pinigai išmesti vėjais.
Pupelės, avinžirniai, lešiai - tikras šalto sežono maistas, iš jų galima darytis karštas mėsiškas sriubas, karštas salotas, įvairius užkandžius (kai svečiai staiga užgriūna ir reikia kažkuo pavaišinti), įmetus imbiero, kario - gausis naujas skonis.
pritariu ir taip darau
Vietoj pakelio dešrelių geriau nusipirkti tikros mėsos turguje ir "žaisti" su ja, negu pirktis parduotuvines dešreles - ten apart skonio stipriklių, krakmolo ir pan. daugiau nieko ir nėra, taip sakant pinigai išmesti vėjais.
Pupelės, avinžirniai, lešiai - tikras šalto sežono maistas, iš jų galima darytis karštas mėsiškas sriubas, karštas salotas, įvairius užkandžius (kai svečiai staiga užgriūna ir reikia kažkuo pavaišinti), įmetus imbiero, kario - gausis naujas skonis.
pritariu ir taip darau QUOTE(agute07 @ 2009 02 02, 14:54)
Prisiminkime vaikystės maistelį- ežiukus,
aš vis pasiūlau vyrui kad išvirsiu ežiukų ale jis pasivaipo tai taip ir neišverdu
pati tai norėčiau visai 
QUOTE(benedikta @ 2009 02 02, 16:40)
Vietoj pakelio dešrelių geriau nusipirkti tikros mėsos turguje ir "žaisti" su ja, negu pirktis parduotuvines dešreles - ten apart skonio stipriklių, krakmolo ir pan. daugiau nieko ir nėra, taip sakant pinigai išmesti vėjais.
Pupelės, avinžirniai, lešiai - tikras šalto sežono maistas, iš jų galima darytis karštas mėsiškas sriubas, karštas salotas, įvairius užkandžius (kai svečiai staiga užgriūna ir reikia kažkuo pavaišinti), įmetus imbiero, kario - gausis naujas skonis.
Pupelės, avinžirniai, lešiai - tikras šalto sežono maistas, iš jų galima darytis karštas mėsiškas sriubas, karštas salotas, įvairius užkandžius (kai svečiai staiga užgriūna ir reikia kažkuo pavaišinti), įmetus imbiero, kario - gausis naujas skonis.
pažiūrėjau vakar kiek dešrelės kainuoja 
nu sorry bet už normalesnių pakelį galima nusipirkt puse kilo mėsos o ten tos kur popietinės tai jau geriau visai nevalgysiu nei valgyt jas 
kaip laukiu kai baigsiu maitint.. taip pasiilgau ir pupelių sriubos ir raugintų kopūstų troškinio.. nebrandu o kaip skanu
:
kaip laukiu kai baigsiu maitint.. taip pasiilgau ir pupelių sriubos ir raugintų kopūstų troškinio.. nebrandu o kaip skanu
:[/quote]
Na aš maitinu bet valgau visakeriopa maist, aišku pirmais mėnesiais nevalgiau
Ash daugaiu pradejau koldunu daryti. nemazai laiko atima bet skanu.
Koldunus apdarau su paukshtienos farshu, su mesa, su mesa ir grybais, tik su grybais, su bulviukoshe cesnaku ir krapais.
Grybu daug shiemet prisisrinkome grybaudami. krapus irgi puslitri uzsishaldzius laikau tai ishtraukiu.
Taip pat dabar atradau avizine koshe. anxciau tik shuniui uzpildavau ir mesytes papjaustydavau. o dabar kaip paciai skanu, vandeniu uzpilu. ir uogienies
kinishki kopustai. pigu ir visai skanu, su svogunais. su agurkais. ir uztaisau majonezu kad skaniau butu.
O del mesos shaldymo. ash asmeniskai neprikciau. lashiniu nevalgau. valgau tik kieualienos sprandine, visa kita man mesa nevalgoma.
zuvies kotletukai
zuvis. svogunai, morka, "bulka" ir sumali. vegetos
Deshreles perkam tik tarybines tos panashiausios i naturalias. taupom ash valgau viena vyras 2 ir ishsiverdam ryziu arba salotu didele porcija.
Koldunus apdarau su paukshtienos farshu, su mesa, su mesa ir grybais, tik su grybais, su bulviukoshe cesnaku ir krapais.
Grybu daug shiemet prisisrinkome grybaudami. krapus irgi puslitri uzsishaldzius laikau tai ishtraukiu.
Taip pat dabar atradau avizine koshe. anxciau tik shuniui uzpildavau ir mesytes papjaustydavau. o dabar kaip paciai skanu, vandeniu uzpilu. ir uogienies
kinishki kopustai. pigu ir visai skanu, su svogunais. su agurkais. ir uztaisau majonezu kad skaniau butu.
O del mesos shaldymo. ash asmeniskai neprikciau. lashiniu nevalgau. valgau tik kieualienos sprandine, visa kita man mesa nevalgoma.
zuvies kotletukai
zuvis. svogunai, morka, "bulka" ir sumali. vegetos Deshreles perkam tik tarybines tos panashiausios i naturalias. taupom ash valgau viena vyras 2 ir ishsiverdam ryziu arba salotu didele porcija.
QUOTE(Knifofija @ 2009 01 30, 17:22)
Kažkuri dėjavo, kad kotletų nedaug išeina iš faršo. Aš į faršą dedu virtų ryžių
o aš dedu grikių arba avižų dribsnių (tos taip vadinamos greit išverdančios košės), bet ne mirkytų, o sausų. kartais maišau per pusę su sojos faršu (jei valgot soją).
QUOTE(akvilyte @ 2009 02 02, 19:13)
kaip laukiu kai baigsiu maitint.. taip pasiilgau ir pupelių sriubos ir raugintų kopūstų troškinio.. nebrandu o kaip skanu
:Ar jūs galite mane paprotinti kodėl negalima maitinant vaiką valgyt pupelių ir raugintų kopūstų? Aš dar neturiu vaiko, tai nežinau...
