Aš irgi anksčiau bandydavau taupyti vos ne ekstremaliais būdas, bet kai atsirado dukrytė, šitaip taupyti neįmanoma, geriau jau papildomo uždarbio ieškoti... ir aš jį radau, dabar galima bent žmoniškai gyventi ir negadinti nervų dėl kiekvieno "ne ten" išleisto lito. Bandykit ir jūs, tai tikrai mažiau kainuoja nervų ir sveikatos tikrąją ta žodžio prasme. Jei kam įdomu, galiu Kaune pakonsultuoti, kaip ne tik "nepradanginti" pinigų bet ir kaip jų turėti.
QUOTE(Will @ 2009 02 10, 23:16)
Ir dar klausimas- kokia vištiena naudojai? Aš dažnai darau tokį patiekalą, bet pastaruoju metu vis rečiau, nes nesenai pamačiau kainą ant įpakavimo 
mes tai naudojame patiekalams vistienos krutinele su kaulu, nuemus mesyte, is jos isverdu skania sriubyte
daznai kepam blauzdeles, sparnelius. Mesa ir vistiena perkam Bioveloje
QUOTE(Lalaila_Vln @ 2009 02 11, 09:39)
mes tai naudojame patiekalams vistienos krutinele su kaulu, nuemus mesyte, is jos isverdu skania sriubyte daznai kepam blauzdeles, sparnelius. Mesa ir vistiena perkam Bioveloje
daznai kepam blauzdeles, sparnelius. Mesa ir vistiena perkam BiovelojeIr mes dažnai kepdavom, bet dabar stengiuosi kepti kuo rečiau, nes elektros sąskaitas skaudančia širdim apmoku, o el orkaitė labai daug energijos sunaudoja
[quote=akvilyte,2009 02 01, 23:15]
mmhm.. o gal kas galit parašyt kaip ją sutvarkyt kad neįgautų mėsytė specifinio kvapo
vieną kart pirkom, tai paskui man neskani ta mėsa buvo... įdomaus kvapo tokio... gal neatšaldėm kaip reikalas prieš kišdami į šaldiklį ar dar kur klaidą padarėm
ar cia nebus tos kiaulystes, kaip kadais mano tevams
kiaule pirko siltu metu laiku, papjove ja ten kur pirko, sudejo i celofaninius, ala siuksliu maisus. ir kruopsciai suvyniojo, kad gi i masinos bagazine kokio kraujo nepribegtu
na ir kol atsiveze iki namu ta zalia posilte mesa pasuto 
tai toki specifini kvapa tik ispakavus turejo 
bet jis po uzsaldymo dingo 
nuo to karto sandariai nebepakuoja
mmhm.. o gal kas galit parašyt kaip ją sutvarkyt kad neįgautų mėsytė specifinio kvapo
vieną kart pirkom, tai paskui man neskani ta mėsa buvo... įdomaus kvapo tokio... gal neatšaldėm kaip reikalas prieš kišdami į šaldiklį ar dar kur klaidą padarėm ar cia nebus tos kiaulystes, kaip kadais mano tevams
kiaule pirko siltu metu laiku, papjove ja ten kur pirko, sudejo i celofaninius, ala siuksliu maisus. ir kruopsciai suvyniojo, kad gi i masinos bagazine kokio kraujo nepribegtu
na ir kol atsiveze iki namu ta zalia posilte mesa pasuto tai toki specifini kvapa tik ispakavus turejo bet jis po uzsaldymo dingo nuo to karto sandariai nebepakuoja
Perskaiciau,kad uzsisaldot jau paruostus balandelius. Geda ir prisipazinti, bet nelabai zinau,kaip juos (ir kita jau pagaminta maista) paruosti uzsaldymui Gal galetumet parasyti? 
Gal galetumet parasyti?
QUOTE(romena @ 2009 02 12, 11:50)
Perskaiciau,kad uzsisaldot jau paruostus balandelius. Geda ir prisipazinti, bet nelabai zinau,kaip juos (ir kita jau pagaminta maista) paruosti uzsaldymui Gal galetumet parasyti?
Gal galetumet parasyti? Nagi sudėk ant kokios lentutės ar lėkštės, padėk į kamerą, o kai sušals sudėk į maišelį. Nu visko, bet tokio klausimo nesitikėjau.
QUOTE(Knifofija @ 2009 02 12, 12:52)
. Nu visko, bet tokio klausimo nesitikėjau.
: nereikia piktintis, juk žmogus todėl ir klausia, kad nežino. pasakei - ir žinos dabar. maža ko aš arba jūs nežinote. gal pvz. Romena apie branduolinę fiziką nusimano 
QUOTE(romena @ 2009 02 12, 12:50)
Perskaiciau,kad uzsisaldot jau paruostus balandelius. Geda ir prisipazinti, bet nelabai zinau,kaip juos (ir kita jau pagaminta maista) paruosti uzsaldymui Gal galetumet parasyti?
Gal galetumet parasyti? Kai pasidarai balandėlius ...šaldyk žalius(na jau padarytus,bet ne troškintus)...tada gražiau ant lentutės sudėk ir į šaldiklį.Kai jau sušals daugiau perdėk į maišelį(taip jie nesukibs ir bus lengviau atšildyti,bei išsiimti reikalingą kiekį)
tas pats ir su lietiniais,koldūnais,virtinukais...pvz aš dar šaldau nuo balandėlių darymo likusį apvirtą kopūstą,o po to sunaudoju verdant sriubą.
Dabar nesenai mama atnešė šaldytų agurkų gabaliukų(be žievės).Vasarą,kai buvo pats agurkų nuėmimo derlius ir kainavo nedaug,prisipirko ir užšaldė...dabar nereik pirkti iš parduotuvės beskonių
Tai pat esu prisišaldžius krapų,salierų šaknies tarkuotos,petražolių-super prieskoniai
Knifolija,daugiau tolerancijos
QUOTE(SilRa @ 2009 02 12, 13:01)
: nereikia piktintis, juk žmogus todėl ir klausia, kad nežino. pasakei - ir žinos dabar. maža ko aš arba jūs nežinote. gal pvz. Romena apie branduolinę fiziką nusimano aš visai nesipiktinu, tik labai nustebau, kad žmonės tokių dalykų gali nežinoti.
Papildyta:
QUOTE(Babaužienė @ 2009 02 12, 16:04)
Kai pasidarai balandėlius ...šaldyk žalius(na jau padarytus,bet ne troškintus)...tada gražiau ant lentutės sudėk ir į šaldiklį.Kai jau sušals daugiau perdėk į maišelį(taip jie nesukibs ir bus lengviau atšildyti,bei išsiimti reikalingą kiekį)
tas pats ir su lietiniais,koldūnais,virtinukais...pvz aš dar šaldau nuo balandėlių darymo likusį apvirtą kopūstą,o po to sunaudoju verdant sriubą.
Dabar nesenai mama atnešė šaldytų agurkų gabaliukų(be žievės).Vasarą,kai buvo pats agurkų nuėmimo derlius ir kainavo nedaug,prisipirko ir užšaldė...dabar nereik pirkti iš parduotuvės beskonių
Tai pat esu prisišaldžius krapų,salierų šaknies tarkuotos,petražolių-super prieskoniai
Knifolija,daugiau tolerancijos
tas pats ir su lietiniais,koldūnais,virtinukais...pvz aš dar šaldau nuo balandėlių darymo likusį apvirtą kopūstą,o po to sunaudoju verdant sriubą.
Dabar nesenai mama atnešė šaldytų agurkų gabaliukų(be žievės).Vasarą,kai buvo pats agurkų nuėmimo derlius ir kainavo nedaug,prisipirko ir užšaldė...dabar nereik pirkti iš parduotuvės beskonių
Tai pat esu prisišaldžius krapų,salierų šaknies tarkuotos,petražolių-super prieskoniai
Knifolija,daugiau tolerancijos
Prie ko čia tolerancija, juk aš jos neignoravau, neiškoneveikiau, o tik paprasčiausiai išreiškiau nustebimą.
Norėčiau paklausti tavęs, kaip šaldytų agurkų skonis, esu visko prisišaldžiusi, na o apie agurką esu girdėjusi, kad pasidaro beskonis ir ištižęs, bet pati niekada nebandžiau.
QUOTE(Knifofija @ 2009 02 12, 17:24)
aš visai nesipiktinu, tik labai nustebau, kad žmonės tokių dalykų gali nežinoti.
galima zmogui patarti savo nuostabos nedemonstruojant
QUOTE(Knifofija @ 2009 02 12, 17:26)
Norėčiau paklausti tavęs, kaip šaldytų agurkų skonis, esu visko prisišaldžiusi, na o apie agurką esu girdėjusi, kad pasidaro beskonis ir ištižęs, bet pati niekada nebandžiau.
Žinok visai geras skonis...kaip agurko...niekas neištyžta...gal kiek vandens daugoka atšildžius,bet nupili ir puiku.Normalus agurkas...nepalyginsi su pirktiniu
Kol nepamačiau ir aš negalvojau,kad taip galim
QUOTE(Babaužienė @ 2009 02 12, 16:04)
Dabar nesenai mama atnešė šaldytų agurkų gabaliukų(be žievės).Vasarą,kai buvo pats agurkų nuėmimo derlius ir kainavo nedaug,prisipirko ir užšaldė...dabar nereik pirkti iš parduotuvės beskonių
Tai pat esu prisišaldžius krapų,salierų šaknies tarkuotos,petražolių-super prieskoniai
Tai pat esu prisišaldžius krapų,salierų šaknies tarkuotos,petražolių-super prieskoniai
Mes dažnai perkam šaldytas daržoves, šįmet reikės pamėginti pačiai užsišaldyti
Pernai ledukų formelėse šaldžiau trintus juoduosius serbentus, tai dabar visai neblogai košei paskaninti Pasistengsiu šįmet ir raudonuosius užsišaldyti, nes jų labai daug auga, o nesuvalgom tiek...QUOTE(Knifofija @ 2009 02 12, 16:26)
aš visai nesipiktinu, tik labai nustebau, kad žmonės tokių dalykų gali nežinoti.
o iš kur žinoti, jei niekad to nedarei?
Aš irgi užsišaldžiau- tai ne tik šaldžiau, bet ir gaminau balandėlius pirmą kartą 
Buvau juos valgiusi tik vaikystėje, kai su tėvais gyvenau, o tas buvo laaaabai senai , be to, tėvai nešaldydavo 
