Receptai su nuotraukom

#13
As atitempiu dar viena vistienos kepsneli tik su selenom ax.gif
gal kai kam tai bus nauja ideja virtuvej (nors manau, kad jau visu isbandyta, bet viltis mirsta paskutine biggrin.gif )
taigi darom taip: vistienos krutinele pamusti (musu visad per plevele - lieka sultingesne ir virtuve nesipurvina), priprieskoniuoti megstamais prieskoniais, apvolioti plaktam kiausinyje, po to dziuveseliuose sumaisytuose su selenomis ir kepti ikaitintoje keptuveje.
Salotos: pomidorai, svogunas, druska, pipirai, grietine

user posted image
Atsakyti
#14
Koldūnai
Išminkyti tokią tešlą iš miltų ir vandens, kad nebekibtų prie rankų, įberti pagal skonį druskos, parą valandėlių leisti pasistovėti ir tada kiek įmanoma ploniau iškočioti.
Į faršą dėti smulkintą svogūną, česnako, druskos, pipirų. Ir formuoti koldūniukus, tada apkepti keptuvėje. Kepant dar užbarsčiau sauso grybų sultinio
Aš naudojau koldūninę kur vienu kartu 50 koldūnų pasidaro, tai jie tokie vieno kasnio gavosi
Garnyrui švieži agurkai thumbup.gif
user posted image
Atsakyti
#15
dekui uz nauja tema, kepsniukus ir koldunus .. wub.gif
Atsakyti
#16
Neryt, bandyk, eksperimentuok, juik kiekvienos skoniai skirtingi, dedam ta kas mums skanu thumbup.gif
Atsakyti
#17
QUOTE(Nerytė @ 2009 02 23, 20:19)
Neryt, bandyk, eksperimentuok, juik kiekvienos skoniai skirtingi, dedam ta kas mums skanu thumbup.gif

drinks_cheers.gif
Atsakyti
#18
QUOTE(Neryte @ 2009 02 23, 19:30)
drinks_cheers.gif

nors as asmeniskai juros gerybiu su suriu nedarau, po vienos laidos, per kuria kalbejo italas, kad nuodeme pvz. krevetes maisyti su suriu, nes suris turi intensyvu skoni ir kvapa ir uzgozia visa skoni ir juros gerybiu "lengvuma" ax.gif
Atsakyti
#19
Aštri lęšių sriuba
user posted image


I puoda su sultiniu (arba vandeni su sultinio kubeliais) idedam lesius ir verdam kol suminkstes
user posted image
supjaustom gana smulkiais kubeliais 2 vistienos krutineles
user posted image
tada pora morku, pora svoguniuku susipjaustom ir apkepam su prieskoniukais aliejuje
user posted image
kai apkepa darzoves, sumetam vistiena ir pakepam kol ji pabals. visa sita mase "nuspalvinam" kecupu. dedu kokius pora saukstu tik wink.gif
Tada visa tai ka pakepem, isvirus lesiams, dedam i puoda, ismaisom ir uzpilam Sweet Chili padazu (pagal skoni-kas megsta astriau,pila daugiau,kas maziau-maziau smile.gif )
user posted image
pabaigoj imetam koki griezineli smulkiai pjaustytos citrinos mirksiukas.gif
Skanaus!
P.S. Porcija gaunasi nemaza, valgom kokias 3 dienas biggrin.gif
Atsakyti
#20
QUOTE(Fea @ 2009 02 23, 20:56)
Aštri lęšių sriuba

uj, kaip noreciau tos sriubytes wub.gif

pamirsau pagirti uz recepto issamuma 4u.gif 4u.gif 4u.gif balioncikai, kad netingi kiekvieno etapo fotkint 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Nerytė: 23 vasario 2009 - 20:59
#21
nesu niekada koldunu valgiusi su darzovem g.gif reiks pabandyti, nes iki siol man tik grietine tetiko biggrin.gif
Atsakyti
#22
blink.gif tema sukurta prie kelias valandas o perziuru jau 889 blink.gif oho kokia populiari tema bigsmile.gif
Atsakyti
#23
imu kolduniukus ir su be nieko Nerytes vistytes kepsniukus ax.gif

ateinu jau antra kart, nes pirma kompas uzluzo su savo nugarines gabaliuku...

bulviu kose, karstas pienas plius sviestas ir truputi muskato riesuto
burokeliai virti, tarkuoti, svoguno truputi, druskos, pipiru, aliejus, citrinos sultys.
morkos, saliero saknis, obuoliai, helmans majonezas, druska, pipirai.
pievagrybiu padazas - pakepti grybukai ant sviestuko, truputi svoguno, puodeli istirpintas sultinio kubelis, pora saukstu grietines ir miltu truputi.
mesos nugarines smotas pamarinuotas su grilio prieskoniais ir teriai marinatu, subadytas bet kur su peiliu ir prikista morku zaliu i 4 dalis pjaustytu, kepta orkaitej apie 170 laipsniu apie 2 val, bet pamirsom, todel tiek ilgai doh.gif siaip uztektu kokios 1val 20 min...
user posted image
Papildyta:
QUOTE(Nerytė @ 2009 02 23, 22:29)
blink.gif tema sukurta prie kelias valandas o perziuru jau 889 blink.gif oho kokia populiari tema bigsmile.gif


visi tikisi rast kokiu nauju skanestu,vien del tavo vistytes kepsniuku galima seile pavarvint mirksiukas.gif
Atsakyti
#24
QUOTE(Fea @ 2009 02 23, 21:56)
Aštri lęšių sriuba


kaip apeetitnai atrodo thumbup.gif mirksiukas.gif
Atsakyti