Siandien pietums arba gal 'priesvakarienei', nors greiciausiai velyviems pusryciams ( man tai tikrai, o vyras jau is darbo buvo grizes

) pagaminau lengvuoju budu
beveik Spanakopita, tik su sluoksniuota tesla.

Taigi reikia: poko sluoksniuotos teslos, idarui: spinatu, svoguno, paprikos, kukuruzu, fetos arba siaip balto varskes surio, cesnako, druskos ir pipiru, 1 kiausino ir dar 1 kiausinio aptepti tesla.
Sviezius spinatus nuplikiau verdanciu vandeniu ( bet tinka ir saldyti), supjausciau ir sumaisiau su pjaustytais svogunais, paprika, kukuruzais, suriu, cesnaku, kiausiniu, druska ir pipirais.
Emiau keksiuku forma ir i kiekviena dejau staciakampi sluokniuotos teslos, tada idara, aptepiau krastus su plaktu kiausiniu ir suspaudziau virsu. Tada vel aptepiau kiausiniu. Kepti apie 30 min 175 C temperaturoje. Skanaus!!!