Džiovinti pomidorai

#85
QUOTE(Apvalute @ 2012 04 27, 00:13)
pernai metais dziovinau nemazai pomidoru. Viskas pavyko is pirmo k. 4u.gif  O jau kvapas wub.gif  Supjausciau mazais gabaleliais, patiesiau kepimo popieriu, apibarsciau prieskoniais ir dziovijnau 60-70 laipsniu t. apie 10-12 val. Siemet jeigu bus karsciai, tikrai dziovinsiu ant palanges pries saule - susitaupys el. energija


Jokio aliejaus nepylete dziovinant? g.gif
Atsakyti
#86
QUOTE(Rutta77 @ 2012 05 02, 14:20)
Jokio aliejaus nepylete dziovinant? g.gif

As tai dziovinu orkaitej ant groteliu, be jokio aliejaus aisku. Paskui jai kai sausi buna, tada pilamas aliejus.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo CervusDama: 02 gegužės 2012 - 13:49
#87
QUOTE(CervusDama @ 2012 05 02, 14:48)
As tai dziovinu orkaitej ant groteliu, be jokio aliejaus aisku. Paskui jai kai sausi buna, tada pilamas aliejus.

ahaaaa,dabar supratau,mat visur kazkaip skirtingai,vienam rusu forume uzmaciau kad su aliejum,tai galvojau kaip visgi reikia smile.gif
Atsakyti
#88
QUOTE(Apvalute @ 2012 04 27, 00:13)
pernai metais dziovinau nemazai pomidoru. Viskas pavyko is pirmo k. 4u.gif  O jau kvapas wub.gif  Supjausciau mazais gabaleliais, patiesiau kepimo popieriu, apibarsciau prieskoniais ir dziovijnau 60-70 laipsniu t. apie 10-12 val. Siemet jeigu bus karsciai, tikrai dziovinsiu ant palanges pries saule - susitaupys el. energija


as ir esu dziovinus, tikrai nieko sudetingo! smile.gif
Atsakyti
#89
o skonis namuose darytu toks pat?
Atsakyti
#90
As su dziovintaios pomidorais darau vistienos salotas thumbup.gif Tikrai labai skanios-
virta vistienos krutinele,zalias agukas,mazi marinuoti agurkeliai,pekino salota,poras ir dziovinti pomidorai,viska sumaisai su Helmans majonezu ir vsio,niam niam thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ginciucha: 08 lapkričio 2012 - 16:27
#91
QUOTE(regna @ 2008 11 14, 00:39)
pomidoriniai duonos piršeliai
supilkite į virtuvinį kombainą miltus,druską ir sausa mieles.Išmaišykite.Supilkitemedų bei alyvų aliejųir, kombainui sukant,pamažu pilkite vandenį[kadangi miltai bųna skirtingi reik neperpilt]
Vos tik tešla pradės sušokti į gumuliukus,vandens nepilkite.Pamaišykite dar minutę.
Išverskite tešlą ant miltuoto paviršiausir minkykite3-4min.,kolpasidarys vientisa.Įminkykite  džiovintus pomidorus.Suformuokite rutulį ir padėkite į aliejumi pateptą dubenį palikite pastovėt kelias,penkias min.,kad pakiltų
Įkaitinkite orkaitęiki 150.C.padalykite tešlą įį vienodus gabalėlius ir iškočiokite pirštelius.
Išdeliokite juos ant aliejuki pateptos kepimo skardos ir palikite šiltoje vietoje15min.,kad pakiltų
Ptepkite pirštelius pienu ir pabarstykite aguonomis.Kepkite30min.Atašinkite ant grotelių.



Ot, kad taip dar kas parašytų proporcijas ax.gif
Atsakyti
#92
as dara salotas su mocarela wub.gif
dedu daug icebergo salotos (tinka rukola ir visokios kitokios), ipjaustau paprasto pomidoru (skaniausia su vysniniais), juostelem supjaustau dziovintus pomidoriukus, dedu mocarelos ir sviezio baziliko. padazo jokio nebededgu nes apibega aliejumi nuo pomidoreliu wub.gif dieviskos.
Atsakyti
#93
as kelis pamidoriukus imetu i zirniu sriuba, tai labai skaniai gaunasi. kartais ir i darzoviu sriuba.
Atsakyti
#94
Aš dievinu saulėj džiovintus pomidorus, galėčiau juos vienus valgyti biggrin.gif O karšto patiekalo receptas vienas mėgiamiausių tai yra makaronai (dažniausiai spagečius darau). O esmė, tai yra pats padažas:

keptuvėje pakepinti vištienos krūtinėlę su aliejumi nuo pomidorų, apibarstyti džiovintom mėgiamom žolelėm (aš naudoju itališką mišinį). Tada dėti lydytą sūrelį, natūralų jogurtą ir maišyti, kol tamps vienalyčiu padažu. Paskutinis padažo ingridientas - smulkinti saulėje džiovinti pomidorai. Padažu apipilami makaronai, ant viršaus užbarstau kietojo sūrio.


Man labai patinka SDP ir sūrio su mėlynuoju pelėsiu derinys, todėl arba naudoju lydytą sūrelį tokio skonio, arba įtrupinu jo originalaus į padažą, bet čia nebūtinai, nes daug kas nemėgsta jo intensyvaus skonio. Skanaus smile.gif
Atsakyti
#95
turiu klausimeli:) o jie isdziovinti turi buti visai tokie sausi,kad luzta, na kaip grybai dziovinami, ar tokie lankstus?
Atsakyti
#96
Aš palieku bent truputį lankčius ir šiaip jeigu dedu į kokią greitai paruošiamą košę kaip avižų tai dar prieš mesdama į puodą karštame vandenyje džiovintus pomidorus palaikau, kažkaip skaniau išeina smile.gif
Atsakyti