Pakonsultuokit, kepėjos, ar ne per riebu su Dvaro grietine? Nesivelia po burną tas riebumas?
Ką geriau naudoti kremui - želatiną ar standiklį?
Norėčiau daryt su natūraliu jogurtu, bet bijau patirti fiasko, ypač kai planuoju Naujiems Metams išsikept...
Beje, kiek laiko laikyt šaldytuve? Parą? Jei ilgiau, ar neaptiš, nepasidarys per minkštas nuo kremo?
Ačiūūūū
o as likau labai isgirta 
visiems malkutes labai patiko. dariau pirma karta, tad pati nezinojau, nei koks skonis, nei ar pavyks, bet...nenusivyliau 
malkutes gerai persigere, tikrai nebuvo kietos, ir kremas nebuvo per riebus( ko labai bijojau, nes dejau riebia grietine), zodziu, dedu dideli pliusa prie sio tortuko 
o ir ant stalo efektingai atrodo
visiems malkutes labai patiko. dariau pirma karta, tad pati nezinojau, nei koks skonis, nei ar pavyks, bet...nenusivyliau malkutes gerai persigere, tikrai nebuvo kietos, ir kremas nebuvo per riebus( ko labai bijojau, nes dejau riebia grietine), zodziu, dedu dideli pliusa prie sio tortuko o ir ant stalo efektingai atrodo
Seniai buvau nusižiūrėjusi šito torto receptuką, bet vis nesiryžau. Dabar manau apsispręsiu (padrąsinta sapetrausk sėkmės) ir Naujųjų sutikimo vakarui pavaišinsiu svečius "malkomis" 
QUOTE(sapetrausk @ 2009 12 27, 13:10)
o as likau labai isgirta visiems malkutes labai patiko. dariau pirma karta, tad pati nezinojau, nei koks skonis, nei ar pavyks, bet...nenusivyliau malkutes gerai persigere, tikrai nebuvo kietos, ir kremas nebuvo per riebus( ko labai bijojau, nes dejau riebia grietine), zodziu, dedu dideli pliusa prie sio tortuko o ir ant stalo efektingai atrodo
visiems malkutes labai patiko. dariau pirma karta, tad pati nezinojau, nei koks skonis, nei ar pavyks, bet...nenusivyliau malkutes gerai persigere, tikrai nebuvo kietos, ir kremas nebuvo per riebus( ko labai bijojau, nes dejau riebia grietine), zodziu, dedu dideli pliusa prie sio tortuko o ir ant stalo efektingai atrodo Ar viską darei tiksliai pagal receptą? Ir Dvaro grietinę naudojai?
QUOTE(Lusasita @ 2009 12 26, 22:04)
Gali buti kad ir del kiausinio kietokos
,kremas man buvo tikrai skanus,beje dariau neziuredama i receptura,maisiau jogurta persikini su plakta grietinele ,bet is visu mano darytu tortu,sitas maziausiai vykes 
.Gali buti ,kad man nepatiko todel,kad as nelabai megstu tokiu tortu,kur daug biskvitu ar kitokios teslos 
Taigi visoms sekmes gaminant ir atrandant savus receptelius
QUOTE(vija @ 2009 12 27, 15:31)
Ar viską darei tiksliai pagal receptą? Ir Dvaro grietinę naudojai?
viska dariau pagal receptuka,nieko nekeiciau
o grietine naudojau 30 proc.,is tokiu melynu maiseliu (neisidemejau kokios firmos). sekmes gaminant, tikrai skanu Papildyta:
QUOTE(mildux @ 2009 12 27, 15:22)
Seniai buvau nusižiūrėjusi šito torto receptuką, bet vis nesiryžau. Dabar manau apsispręsiu (padrąsinta sapetrausk sėkmės) ir Naujųjų sutikimo vakarui pavaišinsiu svečius "malkomis"
siulau tikrai pabandyti. as irgi dariau pirma karta, bijojau, kad nesigaus, bet viskas pavyko gerai(o kulinare tikrai didele nesu
). sekmes
Pasirodau savo malkas
Aš dariau pirmą kartą ir iškarto du tortus lb bijojau kad nepavyks bet žinokit visiems patiko
Truputį kam kils klausimų galiu parašyt kaip dariau: cukraus stiklinės į greitinę pilnai pakanka ir saldumas geras buvo Grietinė buvo 30 riebumo man sočiai riebiau tikrai nereikėjo. Uogos buvo įvairios vyšnios serbentai raudoni agrastų uogienė su ja vargo turėjau nes sunkoka susukti, bet jei kruopščiai užsuki niekas neišbėga Geriau dėti grietinėlės standiklį nes su želatina masė truputį skystoka buvo kad ir palaikiau šaldytuve bet įsigėrė lb gerai į malkas.
Kitą kartą darysiu bet malkas darysiu trumpesnes nes lb jau ilgas tortas gavosi
Aš dariau pirmą kartą ir iškarto du tortus lb bijojau kad nepavyks bet žinokit visiems patiko
Truputį kam kils klausimų galiu parašyt kaip dariau: cukraus stiklinės į greitinę pilnai pakanka ir saldumas geras buvo
Grietinė buvo 30 riebumo man sočiai riebiau tikrai nereikėjo. Uogos buvo įvairios vyšnios serbentai raudoni agrastų uogienė su ja vargo turėjau nes sunkoka susukti, bet jei kruopščiai užsuki niekas neišbėga Geriau dėti grietinėlės standiklį nes su želatina masė truputį skystoka buvo kad ir palaikiau šaldytuve bet įsigėrė lb gerai į malkas.Kitą kartą darysiu bet malkas darysiu trumpesnes nes lb jau ilgas tortas gavosi
astulle , malkutes labai dailios 
kvieciu ir as pasivaisinti mano malkutemis
kvieciu ir as pasivaisinti mano malkutemis
as vis nepasirystu gamint, nors ilendu i temele pastoviai , ir labai jau gundanciai atrodo malkytes... bet vaikai nevalgo torto, jei yra vysniu ar kitokiu uogu - vaisiu ( vat ir juodaji miska pabrokijo, nes su vysniomis) O man toks geras derinys atrodo 
Pirma karta "malkas " kepiau ,kreivokos gavosi ,bet skonis superinis ,man nepatinka su uoginiais pertepimais tortai ,bet sis
,bet skonis superinis ,man nepatinka su uoginiais pertepimais tortai ,bet sis
Kaip skaniai atrodo jusu malkos, labai uzsimaniau 
QUOTE(Lusasita @ 2009 12 28, 13:34)
as vis nepasirystu gamint, nors ilendu i temele pastoviai , ir labai jau gundanciai atrodo malkytes... bet vaikai nevalgo torto, jei yra vysniu ar kitokiu uogu - vaisiu ( vat ir juodaji miska pabrokijo, nes su vysniomis) O man toks geras derinys atrodo
Nu tu ne viena tokia stabdis, aš irgi vis čia įlendu ir jau bręstu naujiems metams pasidaryt. Vaikai ir pas mane nevalgys, bet man pačiai išbandyt baisiai knieti...
