Įkraunama...
Įkraunama...

Vafliai: traškūs ir skanūs

QUOTE(JOLKA999 @ 2012 03 28, 21:42)
Vafliniai vamzdeliai [/color]


Kokie super 4u.gif primena vaikyste 4u.gif aciu uz receptuka, butinai isbandysim 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo sannioks: 11 vasario 2013 - 20:26
QUOTE(Solve @ 2012 11 30, 13:21)
Kur nusipirkti ( gal kas parduodat) kugio formele  vafliams susukti ( kad ledus galima butu deti).

Perskambinau visas kepeju parduotuves Kaune ir Vln, niekas neturi....  verysad.gif

Nejau pirkti nauja keptuve, kad gauti sita prieduka? ( prie nauju buna)


o būtinai formelės reikia? mes vaikystėj su mama kepdavom... kai vaflį karštą nuimi, iškart įpjauni iki vidurio ir greit greit susuki. Kai atvėsta, tokios susuktos formos ir išlieka.
Papildyta:
ai, beje, norėjau pasigirti nesaldžių vaflių receptu. Tešlai galima sunaudoti užsilikusį alų (nes mūsų namuose alaus gerbėjų nėra. Sakysit, iš kur tada pas mus alus? O čia geras klausimas biggrin.gif )
Atsakyti
Labas,

isbandziau ir as trapius vaflius. Idejau dar ir idara karamelinis ganasas ir beze, buvo labai skanus.
tik kita karta ta pacia diena idara deciau, nes siek tiek pabrinko, kazkaip nepagalvojau

user posted image
Atsakyti
as kepu pagal sita recepta: 5kiausiniai, 1.5 stiklines cukraus, 2stiklines miltu, 200gr istirpinto sviesto vanilinio cukraus smile.gif nepilu jokio vandens nei pieno smile.gif

kepsiu ketvirtadieni ikelsiu ir foto galesit ivertinti smile.gif
Papildyta:
QUOTE(Agoja @ 2013 02 18, 22:14)
Labas,

isbandziau ir as trapius vaflius. Idejau dar ir idara karamelinis ganasas ir beze, buvo labai skanus.
tik kita karta ta pacia diena idara deciau, nes siek tiek pabrinko, kazkaip nepagalvojau
---------------


skaniai atrodo blush2.gif
Atsakyti
ačiū smile.gif
Atsakyti
Sveikos,

Kreipiuosi i sia tema su klausimu, gal kuri zino kur galeciau isigyti "tarybine" vafline, butent tokia kaip sioje nuorodoje..?
http://lt.wikipedia....Spalis-1983.jpg

Jei ka brukstelkit man i asmenine zinute
Aciukas
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 10 kovo 2013 - 03:06
QUOTE(Ajuss @ 2004 03 05, 13:21)
O aš va tokius kepu rolleyes.gif

VAFLIAI

5 kiaušiniai
2 stiklinės miltų
1 stiklinė krakmolo
1,5 stiklinės cukraus
250g margarino
1 stiklinė pieno

Kiaušinius išplakti su cukrum, supilti ištirpintą margariną, piene išleistą krakmolą, sudedam miltus. Gerai išmaišom, kepam plonus vafliukus.
P.S. Galima vietoj krakmolo dėti miltus, bet tuomet gaunasi labai trapūs, net susukti nespėji rolleyes.gif

kepu dabar siuos.. labai skanus ir daug iseina thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Agoja @ 2013 02 18, 16:14)
Labas,

isbandziau ir as trapius vaflius. Idejau dar ir idara karamelinis ganasas ir beze, buvo labai skanus.
tik kita karta ta pacia diena idara deciau, nes siek tiek pabrinko, kazkaip nepagalvojau

user posted image

O gal butu galima bize receptuka gauti? As irgi sia 'vaikystes svajoniu ir prisiminimu' vafline pirkau, darau vafliukus, bet noreciau dar ir bize ismokti daryti, kad galeciau juos taip padaryti. Didelis jums aciu.
Papildyta:
QUOTE(Rakelė @ 2013 04 17, 05:35)
kepu dabar siuos.. labai skanus ir daug iseina  thumbup.gif  thumbup.gif



O jeigu vietoje margarino deti sviesta? Nieko neatsitiks, mat mes margarino nelabai perkame..
Atsakyti
Parasysiu pagal koki recepta as kepu, nes cia perskaiciau kiek kiausiniu dedat, tai pagalvojau kokie brangus Jusu vafliai iseina! smile.gif
TARYBINEJE VAFLINEJE KEPTI VAFLIAI
3 kiausiniai
200g sviesto ar kepimo margarino
0.5-0.6 st,. cukraus (pagal saldumo troskima smile.gif )
miltu
vandens (taip vandens ne kokio pieno, kaip vyriskis sako, is kurio gavau si recpeta, juk ir taip riebu cia!)

Kiausiniu trynius atskirti nuo baltymu. Trynius isplakti su cukrum, paskui pilti tirpinta sviesta ir deti miltu tiek, kad butu labai tirsta tesla, sunku jau maisyti. Paskui pilti vandens (niekad nematuoju is akies) koki puse stiklines ir ant galo isplaktus iki standziu putu baltymus. Jei matau, kad per tirsta pareguliuoju su vandeniu. Tesla skystense nei grietines tirstumo. Jei kol kepu vaflius, nuo sviesto ji patirsteja, as praskiedziu vel.
Gal pasirodys, kad truksta tikslumo, bet nei miltu. nei vandens nematuoju, dedu is akies ir visada gaunasi. smile.gif
Isemus is vaflines iskart susukti, tik paskui deti tesla kito kepimui, nes greit sustingsta ir pasidaro traskus, nebesusuksit. smile.gif
Tai tiek smile.gif, pasidalinau kaip as kepu, nes man 5-6 kiausiniu butu gaila deti lotuliukas.gif
Atsakyti
QUOTE(paurelija @ 2013 12 09, 21:28)
Parasysiu pagal koki recepta as kepu, nes cia perskaiciau kiek kiausiniu dedat, tai pagalvojau kokie brangus Jusu vafliai iseina! smile.gif
TARYBINEJE VAFLINEJE KEPTI VAFLIAI
3 kiausiniai
200g sviesto ar kepimo margarino
0.5-0.6 st,. cukraus (pagal saldumo troskima  smile.gif  )
miltu
vandens (taip vandens ne kokio pieno, kaip vyriskis sako, is kurio gavau si recpeta, juk ir taip riebu cia!)

Kiausiniu trynius atskirti nuo baltymu. Trynius isplakti su cukrum, paskui pilti tirpinta sviesta ir deti miltu tiek, kad butu labai tirsta tesla, sunku jau maisyti. Paskui pilti vandens (niekad nematuoju is akies) koki puse stiklines ir ant galo isplaktus iki standziu putu baltymus. Jei matau, kad per tirsta pareguliuoju su vandeniu. Tesla skystense nei grietines tirstumo. Jei kol kepu vaflius, nuo sviesto ji patirsteja, as praskiedziu vel.
Gal pasirodys, kad truksta tikslumo, bet nei miltu. nei vandens nematuoju, dedu is akies ir visada gaunasi. smile.gif
Isemus is vaflines iskart susukti, tik paskui deti tesla kito kepimui, nes greit sustingsta ir pasidaro traskus, nebesusuksit. smile.gif
Tai tiek smile.gif, pasidalinau kaip as kepu, nes man 5-6 kiausiniu butu gaila deti  lotuliukas.gif

puikus receptas thumbup.gif ačiū, kad pasidalinote 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti

Sveikos,..jungiuosi ir as blush2.gif

Kreipiuosi i sia tema su klausimu, gal kuri zino kur galeciau isigyti "tarybine" elektrine vafline..?


Jei ka brukstelkit man i asmenine zinute
Didelis aciu 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(marrgo @ 2014 03 17, 12:08)
Sveikos,..jungiuosi ir as  blush2.gif 

Kreipiuosi i sia tema su klausimu, gal kuri zino kur galeciau isigyti "tarybine" elektrine vafline..?
Jei ka brukstelkit man i asmenine zinute 
Didelis aciu  4u.gif  4u.gif  4u.gif

Galiu,tik patarti,sekti skelbimus kiekvieną dieną,pati čia ,sm ,neseniai pirkau thumbup.gif ir aišku,kitas reikalas,nesitikėti,kad gausit naują,nekeptą ir už 30 litų 4u.gif(aš su siuntimu mokėjau 70 lt)
O kad būtų į temą,rodausi su saviškiais : kepti su naujoviška vafline,įdaryti šlapia beze :
user posted image

O štai vafliai su senoviška vafline:
user posted image

Galiu pasakyti,kad kas ragavo ragavo,gyrė ir tuos naujoviškoje vaflinėje,jie gaunasi,tokie labai labai ploni ir traškūs,bet senoviški...Tiesiog Dievų maistas,nu gerai,tiesiog grįžimas į vaikystę,namai kvepia,seilės bėga thumbup.gif
receptukas abiems tas pats kiaušiniai,cukrus,vanilinis cukrus,sviestas,tik senoviškus kepdama,vaflinę tepiau lašinukais .
Atsakyti