QUOTE(S.N.A.S @ 2009 07 04, 21:17)
drasiai
daug lengviau negu medutis ar napoleonas, as cia is pirmokiu pozicijos galiu pareiksti 
drasiai darykit 
+2009 07 05, 01:06-->QUOTE(spanguolia @ 2009 07 05, 01:06)
@ 2009 07 05, 01:06)Štai mergaitės ir aš atnešiau savo torčiuką 
Tiesiog noriu pasidžiaugti kad gavosi bėzė - pagaliau Tai iš tos laimės bandžiau daug antgaliukų, todėl gavosi asorti 
Tai va - mano mokymosi dzibuoti Margarita (juk braškių sezonas)
Tiesiog noriu pasidžiaugti kad gavosi bėzė - pagaliau Tai iš tos laimės bandžiau daug antgaliukų, todėl gavosi asorti Tai va - mano mokymosi dzibuoti Margarita (juk braškių sezonas)
labai labai gražus torčiukas beze atrodo nuostabiai
SPANGUOLIA TIESIOG NETURIU KITŲ ŽODŽIŲ - NEŠK TUOJAUS PAT SAVO TORTĄ IŠ ČIA Į PAPUOŠIMŲ TEMĄ, AŠ APAKUS, NEŠK TUOJAUS PAT, NEATSTOSIU KAIP NUO NERAMUOLĖS RUDOJO GRAŽUOLIO ČIA NEREALIAI GRAŽU 
ir išduok paslaptį, kuo aptepei tada margaritą, kad bezas taip nebijo aš vis nedarau jo, nes bijau, kad biskvitinių tortų negalėsiu papuošti juo, o čia dar ir su želatina nerandu žodžių susižavėjimui išreikšti ir dzibų tobulumui apibūdinti beje dar šį rytą galvojau, o kaip kažin atrodytų braškės ne rudame, o baltame šokolade ir va pavyzdys prieš akis o bezas ir šokolado karšto nebijo, nu man čia naujienų tai ojojoj, dabar laukiu atsakymų išklotinės 
ŠAUNUOLĖ !
TIESIOG NETURIU KITŲ ŽODŽIŲ - NEŠK TUOJAUS PAT SAVO TORTĄ IŠ ČIA Į PAPUOŠIMŲ TEMĄ, AŠ APAKUS, NEŠK TUOJAUS PAT, NEATSTOSIU KAIP NUO NERAMUOLĖS RUDOJO GRAŽUOLIO ČIA NEREALIAI GRAŽU ir išduok paslaptį, kuo aptepei tada margaritą, kad bezas taip nebijo aš vis nedarau jo, nes bijau, kad biskvitinių tortų negalėsiu papuošti juo, o čia dar ir su želatina nerandu žodžių susižavėjimui išreikšti ir dzibų tobulumui apibūdinti beje dar šį rytą galvojau, o kaip kažin atrodytų braškės ne rudame, o baltame šokolade ir va pavyzdys prieš akis o bezas ir šokolado karšto nebijo, nu man čia naujienų tai ojojoj, dabar laukiu atsakymų išklotinės ŠAUNUOLĖ !
+2009 07 05, 01:06-->QUOTE(spanguolia @ 2009 07 05, 01:06)
@ 2009 07 05, 01:06)Štai mergaitės ir aš atnešiau savo torčiuką
eina sau kaip beze gražiai atrodo
man tas tortukas toks karališkas
QUOTE(čikuraku @ 2009 07 05, 02:36)
man daugiau isia klausimų su lakštų kepimu.. kiek laipsnių ir kokia programa? ne smano orkaitė streikuot ima.. tai pasitikėt galiu tik karšto oro programa
Ačiū mergaitės už pagyrimus, kadangi tortus mokytis puošt žiauriai patinka, tai stengiuosi iš visos širdies ir norisi parodyt tą išmanančiom bendramintėm
Oi Olesta - net iškaitau
neverta aš tokių liaupsių, mokausi aš dar tik ir dar oi kiek kliurkų visokių pridaryta čia pas mane
Jooo, aš irgi mąsčiau kaip tą bezą užtept ir nusprendžiau aptepti sviestiniu kremu (sviestas+kondenc.pienas 1:1) laaabai plonu sluoksniuku - pasiteisino 100%, tik ... kadangi šiek tiek per mažai turėjau bėzė ir žaidžiau su antgaliais, bei,aišku, patirties neturėjimas, tai kai kur tas sviestinis kremas matosi per dzibukų tarpus - tiesiog šviečia geltonai nu nervinausi juodai, tai reikia mokytis dzibuot be tarpų.Dzibai stovėjo liuks, tas sviestukas tiko puikiai.
Braškės realybėje gražiau atrodo nei foto - baltas šokoladas labai tiko, nuotraukoj šiek tiek nublanko, o realybėje labai gražiai - drąsiai galima baltu šokoladu. O karštas šokoladas - kakava su sviestinio kremo likučiais - mat smaližė dukrytė suvalgė juodą šokoladą, na bet tiko ir tai ką turėjau. Joo, kai už lango buvo +28 ir niekas nenuvarvėjo - aš buvau sužavėta, o rizikavau taip viską, nes vežiausi pas mamą prie šašlykų 
tai nieko nebijojau.
Aš irgi užmiegu ir keliuosi mintimis apie tortus ir jų puošybą - liga man jau, bet maloni.
P.S į papuošimus nesinori, man kažkaip ten per daug įtampos o aš dar tik žalia mokinė su daug daug noro
QUOTE(Olesta @ 2009 07 05, 11:18)
SPANGUOLIA TIESIOG NETURIU KITŲ ŽODŽIŲ - NEŠK TUOJAUS PAT SAVO TORTĄ IŠ ČIA Į PAPUOŠIMŲ TEMĄ, AŠ APAKUS, NEŠK TUOJAUS PAT, NEATSTOSIU KAIP NUO NERAMUOLĖS RUDOJO GRAŽUOLIO ČIA NEREALIAI GRAŽU ir išduok paslaptį, kuo aptepei tada margaritą, kad bezas taip nebijo aš vis nedarau jo, nes bijau, kad biskvitinių tortų negalėsiu papuošti juo, o čia dar ir su želatina nerandu žodžių susižavėjimui išreikšti ir dzibų tobulumui apibūdinti beje dar šį rytą galvojau, o kaip kažin atrodytų braškės ne rudame, o baltame šokolade ir va pavyzdys prieš akis o bezas ir šokolado karšto nebijo, nu man čia naujienų tai ojojoj, dabar laukiu atsakymų išklotinės ŠAUNUOLĖ !
TIESIOG NETURIU KITŲ ŽODŽIŲ - NEŠK TUOJAUS PAT SAVO TORTĄ IŠ ČIA Į PAPUOŠIMŲ TEMĄ, AŠ APAKUS, NEŠK TUOJAUS PAT, NEATSTOSIU KAIP NUO NERAMUOLĖS RUDOJO GRAŽUOLIO ČIA NEREALIAI GRAŽU ir išduok paslaptį, kuo aptepei tada margaritą, kad bezas taip nebijo aš vis nedarau jo, nes bijau, kad biskvitinių tortų negalėsiu papuošti juo, o čia dar ir su želatina nerandu žodžių susižavėjimui išreikšti ir dzibų tobulumui apibūdinti beje dar šį rytą galvojau, o kaip kažin atrodytų braškės ne rudame, o baltame šokolade ir va pavyzdys prieš akis o bezas ir šokolado karšto nebijo, nu man čia naujienų tai ojojoj, dabar laukiu atsakymų išklotinės ŠAUNUOLĖ !Oi Olesta - net iškaitau
neverta aš tokių liaupsių, mokausi aš dar tik ir dar oi kiek kliurkų visokių pridaryta čia pas mane Jooo, aš irgi mąsčiau kaip tą bezą užtept ir nusprendžiau aptepti sviestiniu kremu (sviestas+kondenc.pienas 1:1) laaabai plonu sluoksniuku - pasiteisino 100%, tik ... kadangi šiek tiek per mažai turėjau bėzė ir žaidžiau su antgaliais, bei,aišku, patirties neturėjimas, tai kai kur tas sviestinis kremas matosi per dzibukų tarpus - tiesiog šviečia geltonai
nu nervinausi juodai, tai reikia mokytis dzibuot be tarpų.Dzibai stovėjo liuks, tas sviestukas tiko puikiai.Braškės realybėje gražiau atrodo nei foto - baltas šokoladas labai tiko, nuotraukoj šiek tiek nublanko, o realybėje labai gražiai - drąsiai galima baltu šokoladu. O karštas šokoladas
- kakava su sviestinio kremo likučiais - mat smaližė dukrytė suvalgė juodą šokoladą, na bet tiko ir tai ką turėjau. Joo, kai už lango buvo +28 ir niekas nenuvarvėjo - aš buvau sužavėta, o rizikavau taip viską, nes vežiausi pas mamą prie šašlykų tai nieko nebijojau.Aš irgi užmiegu ir keliuosi mintimis apie tortus ir jų puošybą - liga man jau, bet maloni.
P.S į papuošimus nesinori, man kažkaip ten per daug įtampos
o aš dar tik žalia mokinė su daug daug noro
ačiū už išsamią ataskaitą, bet aš atitempsiu žinok tą smailiką per subinytę čia atnešiu, kaip mano dukrytė jį vadina , nešk sakau jį ten, jis tikrai to vertas vien bezas parodinis, ne kožnai gi čia gaunasi jį padaryti, prašau labai labai, nunešk ir patryrusioms merginoms ir pradedančioms parodyti, kad ir jos taip gali, aš kažkada irgi per ten pradėjau mokintis ir esu labai dėkinga merginoms, kad taip nuoširdžiai dalinasi viskuo dabar dėl tų šviečiančių tarpų: ant foto jų nesimato, bet kitam kartui, jei nori, kad nešviestų kita spalva, tai tuo pačiu bezu dar plonai reikia aptepti, va ir visas sprendimas, net jei tarp dzibukų liks koks nereikšmingas tarpelis, jis bus tos pačios spalvos ir į akis tikrai nekris
, nešk sakau jį ten, jis tikrai to vertas vien bezas parodinis, ne kožnai gi čia gaunasi jį padaryti, prašau labai labai, nunešk ir patryrusioms merginoms ir pradedančioms parodyti, kad ir jos taip gali, aš kažkada irgi per ten pradėjau mokintis ir esu labai dėkinga merginoms, kad taip nuoširdžiai dalinasi viskuo dabar dėl tų šviečiančių tarpų: ant foto jų nesimato, bet kitam kartui, jei nori, kad nešviestų kita spalva, tai tuo pačiu bezu dar plonai reikia aptepti, va ir visas sprendimas, net jei tarp dzibukų liks koks nereikšmingas tarpelis, jis bus tos pačios spalvos ir į akis tikrai nekris
QUOTE(S.N.A.S @ 2009 07 05, 13:00)
man daugiau isia klausimų su lakštų kepimu.. kiek laipsnių ir kokia programa? ne smano orkaitė streikuot ima.. tai pasitikėt galiu tik karšto oro programa
ijunkit ant karsciausio kiek tik imanoma, ir ten reik tept milimetriniai teslos, ir atidarysit po koki 20-30 sec ir ziuresit kada jau grazus bus rusvokai gelsvokas kad iskepes ir imsit lauk...as kepiau silikoninese formose tai man puikiai nusiiminejo, o kt kepejelems kelioms buvo kazkas nenusiseke su popieriu...ner ten kam nesigaut tikrai kepkit
QUOTE(S.N.A.S @ 2009 07 04, 23:17)
o kaip tas okoladoinis tinklelis prilimpa ir kaip atiotaikyt tą momentą kada jau tas stingimo procesas prtasideda?? ačiū už ats.
ar tikrai pirmokei iškept eitų tokį dalyką? gal sakau tada ir aš pabandyčiau...
nu va nusipieši tinkliuką ant popieriaus, tai jis kurį laiką skystas būna, tada žiūri žiūri į jį ir jis pradeda toks matinis būt, ir apstingti, kai jau raštelis niekur nebenubėga raitant popierių, o nuo popieriau jau ir nusiima, tai imi visą juostą ir tiesiog apjuosi su popieriumi tortą, šokolado tvorelę glausdama prie torto šonų ir popierių dailiai atplėši, labai lengvai atsidalina
