Keksai ir keksiukai

#541
QUOTE(Neila+69 @ 2010 08 21, 13:13)
sveikos, nusipirkau metaliniu keksiuku formeliu, ar galiu tesla pilti i juos tiesiai ar reikia spec popieriaus dar idet i vidu? jo neturiu  doh.gif  verysad.gif
kaip kazi reiktu daryt,kad nepriliptu keksiukai?

geriau i pop. formeles ideti, nes gali prilipti, o issimti gali but sunku jei subraizysi formeles tada prades degti...
Atsakyti
#542
Aš kai kepdavau metalinėse formelėse, gerai ištepdavau jas sviestu, tai niekada neprilipdavo.
Atsakyti
#543
QUOTE(dekoratyvine @ 2010 08 21, 18:40)
Aš kai kepdavau metalinėse formelėse, gerai ištepdavau jas sviestu, tai niekada neprilipdavo.

kai kuriu keksiuku tesla istepus sviestu gali nepakilti ax.gif
Atsakyti
#544
QUOTE(Nerytė @ 2010 08 21, 19:58)
kai kuriu keksiuku tesla istepus sviestu gali nepakilti ax.gif

Gali būti, nors tokių keksiukų nesu kepus, kad nebūtų galima formelių sviestu tepti. Dabar įsigijau silikoninę formą, tai nugrūdau metalines į kampą irnesakyk.gif
Atsakyti
#545
QUOTE(eglujte @ 2010 08 20, 15:15)
krema dariau is sviesto,cukraus pudros,pieno ir vaniles ekstrakto smile.gif labai skanus smile.gif

o gal galima tikslų receptą? blush2.gif
Atsakyti
#546
QUOTE(Lettrines @ 2010 08 21, 21:28)
o gal galima tikslų receptą?  blush2.gif


Reikes:

250g sviesto
600-500g cukraus pudros
1/8 puodelio pieno
1/2 valg. sauksto vaniles ekstrakto

Palaukti kol sviestas atsils iki kambario temperaturos, su mikseriu ismaisyti sviesta kol pasidarys purus. tada maisant(silpnesniu rezimu) pradeti pilti cukraus pudra. supilti 200g, tada supilti piena. vel 200g cukraus pudros.....vaniles ekstraktas....ir likusi pudra(100-200g),viska pilti maisant mikseriu. Supylus ingridientus,maisyti mase su mikseriu(greiciausiu rezimu) apie 3-4minutes. essen.gif (radau amerikietiskoj svetainej si recepta,cia ju keksiuku "frosting'as"/"icing'as")
Atsakyti
#547
Sveikos 4u.gif
Valgiau labai skanų pirktinį keksą su daug daug riešutų ir džiovintų vaisių, ypač jautėsi figos, jis buvo gana tamsokas, bet ne šokoladinio skonio, nerandu niekur tokio pirkti, svečiai buvo atsivežę. Gal kuri kažkokį panašų kepat, gal būtų galima receptą, ačiū.
Atsakyti
#548
Mergaitės,o kai kepi ne keksą,o iš tos pačios tešlos nori keksiukus išsikepti-tešla turi būti skystesnė,ar priešingai reikia dėti daugiau miltų??? g.gif
Atsakyti
#549
QUOTE(vikka @ 2010 08 26, 11:47)
Mergaitės,o kai kepi ne keksą,o iš tos pačios tešlos nori  keksiukus išsikepti-tešla turi būti skystesnė,ar priešingai reikia dėti daugiau miltų??? g.gif

as tai kepu is tokios pacios ax.gif bet man net minciu nekilo, kad jei keksiukams, tai daugiau ar maziau miltu g.gif o gal tikrai reikia?
Atsakyti
#550
Šiandien kepiau kavos-kavos keksą, na puikiai gavos thumbup.gif
Atsakyti
#551
QUOTE(ryyd @ 2010 08 26, 13:52)
as tai kepu is tokios pacios  ax.gif  bet man net minciu nekilo, kad jei keksiukams, tai daugiau ar maziau miltu  g.gif  o gal tikrai reikia?

butent, tikrai nereikia nieko dadeti ar atimti mirksiukas.gif
Atsakyti
#552
Ačiū,mergaitės,už atsakymą. 4u.gif
Atsakyti