QUOTE(Cipciukas @ 2009 09 29, 12:29)
Vakar pusnaktinis darbas .....eilinė gėle numeris - 2

...prasideda

...net formos neleido pakeisti ....
Cipciukas, kokie man juokingi Tavo tokie pabambėjimai: eilinis, nusibodęs, net formos neleido pakeisti, prasideda ..
QUOTE(pumpica @ 2009 09 29, 15:11)
o ji turi kazkiek pastovet, ar galima iskart isminkius kociot ir dengt?
man tas pasitlažas gaunas, kai aš naudoju viską pagal receptą, na 120 gr krakmolo ir atrodo 225 gr cukraus pudros.. tokią visą limpančią, šaukštu išsuktą masę sudedu į maistinę plėvelę ir gerai gerai susuku. Sandariai. Palieku kambario temperatūroj bent per naktį.
Kitą dieną ji tikrai būna kitokia - pabrendusi, mažiau limpa. Na net neina nupasakot pasikeitimo, ji tikrai būna kitokia.
Iš tos masės pasiimu reikiamą gabaliuką ir aišku, dar dedu cukraus pudros, minkau. Ir jeigu norisi, dažau.
QUOTE(pumpica @ 2009 09 29, 16:19)
na taip, taip ir padariau, nes kazkaip niekur nebuvo akcentuota, kad reik laukt, kol praves..

vat tokia maza kvaila klaidele ir visus nervus isgadina
Laukt labai laiko neturiu, kazkaip uztempiau ta nelemta pastilaza ant torto, aisku vaizdelis tai
ir pastilažą kai darau, leidžiu gerokai pravėsti ištirpintos želatinos ir medaus mišiniui.
QUOTE(jurgitasta @ 2009 09 29, 17:19)
Kai baigesi kantrybe ir produktai - uzvoziau marcipano paklode ant virsaus ( spalva tai

) bet neisejo graziai apdengt. Spalvos gelyciu isbluko, nors buvo dazytos. Zodziu nervu rijikas o ne tortas.
tai kad gražus Tavo tortas.
Man tik įdomu kaip su tuo marcipanu yra - ar jis užklotas ant torto pasiduoda klostės išlyginimui be žymės

ar įmanoma taip marcipaną išlygint, kad nesimatytų klostės?
kai su mase darau, ir jeigu susimeta klostė, jos nepavyksta "išmasažuoti". DAugiau ar mažiau vistiek ji matosi..
Papildyta:
QUOTE(kersiene @ 2009 09 29, 22:00)
atsiprasau uz tersima temos,bet gal galit pasikartoti,kur perkate "staltieseliu"kurias tiesiate ant padekliuko po tortu?
visokiausių lėkštelių, padėkliukų plastikinių po 2 - 3,5 lito ir tų karpytų servetėlių yra AREVITOJ, šv.Gertrūdos gatvėj. Numerio nepamenu.. reik pagooglint. Servetėlės kaina, jeigu gerai pamenu, 30 centų. Kai aš buvau, buvo baltos ir švelniai oranžinės..
Iš Lietuvos emigravo jau ir delfinai...