olesta ,kaip skaniai žiūrisi
palik man galiuką paragaut,kai ateisiu dažų pasiimt
Cipciukas rašė ir aš taip dariau, kad kvapų esenciją pilama baigiant plakti baltymus
paskaityk Cipciuko patarimų temos pirmam puslapyje išsamiai apie tai parašyta
sviestinis kremas "Šarlot"-kur rasti recepta,gal nuoroda kas nors ,per paieska nerandu
QUOTE(*monikute* @ 2009 10 25, 22:40)
plaukus vėliau truputį surišau nešukuojant
QUOTE(Migle79 @ 2009 10 26, 16:37)
Olesta, labai fainutė gavosi gėlytė. Gal tik skaičių dayčiau šone.
Turiu irgi tokį antgalį lapeliams, bandžiau daryti lapelius iš sviestinio kremo ir man nesigavo lapelio galiukas
Kaip tau pavyksta tie lapeliai?
Aš irgi su gėyte
Toliau mokausi kreminio meno

Viduje - medaus tortas
Padengimas - sviestinis kremas "Šarlot", aisingas. Papuošimai - pastilažas, marcipanas.
Turiu irgi tokį antgalį lapeliams, bandžiau daryti lapelius iš sviestinio kremo ir man nesigavo lapelio galiukas
Aš irgi su gėyte

Viduje - medaus tortas
o dzibukai kokie lygūs
visų tortai
QUOTE(*Jonė* @ 2009 10 26, 19:38)
sviestinis kremas "Šarlot"-kur rasti recepta,gal nuoroda kas nors ,per paieska nerandu 
Pažiūrėk čia.
QUOTE(Migle79 @ 2009 10 26, 16:37)
O gėlytės formą kaip išgaunat? Tešlą pjaunat ar iškepus?
Nesigavo man su meškiuku, nes vaikas klykė, net nesigavo paprasto apvalainio sutept, šleivas visas
ta meškutė ant gėlytės nu tokia visa mergaitiška, ale blaksnos kokiso dailios jai išpieštos, fainuoliška gėlytė labai, žiūrėk bezė prisijaukinsiu, reikės imt ir šarlotę išbandyti, baisiai gražūs dzibai gaunasi, o kremas neriebus, tinka visokių tipų tortams
man kaip sviestinis, tai tuoj asociuojasi su riebumu, kaip yra iš tiesų ir kokia išeiga, sakysim kiek produktų sunaudoji kokiam 26 cm skersmens tortui
labai labai gražu
QUOTE(spanguolia
@ 2009 10 25, 23:17)
Kirbe turi ir daugiau užsislėpusi grožybių, visas išžiūrėjau
aha turiu as tu torciuku ne viena...po truputy parodysiu...ir vis koky nauja sumeistravoju.....
o del tu rastu ant sokoladinio torto,tai ant uzpilto sokolado,reikia kuo nors isvedzioti juosteles,cia mano pvz.decorgeliu isvedziota,nors galima is bezes,grietineles ir t.t ir pagaliuku subraukai.....
Migle79....kokia nuostabi gelyte....
ir kiti labai grazus tortai....pagalvele su kurpaite-nuostabi.....
kirbe, kaip daromi šokoladiniai tinkliukai aš maždaug numanau, tai tiesiog piešimas šokoladu ant kepimo popieriaus ir tikriausiai jie nėra visai apvalūs, kur juos dedi, kad taip suformuotum
ir kaip daromos tos plonos šokoladinės spiralinės juostos
QUOTE(Olesta @ 2009 10 26, 22:02)
kirbe, kaip daromi šokoladiniai tinkliukai aš maždaug numanau, tai tiesiog piešimas šokoladu ant kepimo popieriaus ir tikriausiai jie nėra visai apvalūs, kur juos dedi, kad taip suformuotum
ir kaip daromos tos plonos šokoladinės spiralinės juostos 
tie tinkliukai yra daromi ant tvirtesnio kokio politeleno...pvz labai tinka toks kur ymautes buna padarytos...nu rastinem reikmem...tai vat as is to politeleno issikerpu tokius kvadraciukus,na mazdaug 10 ant 10 cm....is sokolado per tutele nupiesi rasta ir susuki kaip tutele....dedi ant padeklo ir y saldytuva....
o tos juostos panasiai-paiimi to pacio politeleno ir atsikerpi ilgesne juostele irgi kokios 10 cm plocio ir 20 cm ilgio,uzlieji sokoladu,peiliu nulygini,kad tokia juosta lygi butu ir kai siek tiek pradeda stingti perbrauki sukom konditerinem,kad susiskirstytu y keleta juosteliu.....tada persuki ir dedi y saldytuva....kai sustengsta nuimi politelena ir jos nusiima jau susiskirste y tas juosteles...aisku dalis ju suluzta,bet dar ir lieka sveiku....
na nerinau ar aiskiai paaiskinau......
jeigu ka,vel darysim foto sesija....
Migle79 man irgi ta gėlytė tokia simpatulia, kad grožis grožis
Olesta jaukinkis jaukinkis bezė








