Kūčių stalas

#277
QUOTE(Kaliteja @ 2011 12 23, 14:08)
Su sūnaus klase važiavome į Jautmalkę ir ten buvo tradiciniai Kūčių valgiai,tai visiems vaikams labiausiai patiko Kanapių pagardas į kurį pamirkomos virtos bulvės su lupyna ir valgoma  thumbup.gif

Kanapes apkepiname keptuvėje ir tuomet reikia labai smulkiai sugrūsti,mes ten visi iš eilės jas grūdome,bet sakė galima ir kavamalėje susmulkinti. Galiausiai įberiame druskos ir galima šlakelį aliejaus,bet mes nepylėme. Na žinokite aš pati ragavau pirmą kartą ir sakiau Kūčioms būtinai padarysiu o ir vaikučiai ne po vieną bulvę suvalgė  4u.gif


Anais metais kazka norejau pasigaminti su kanapemis ale negavau ju niekur turguje schmoll.gif mociuciu paklausiau tai sako: ka tu vaikeli uzdraustas dalykas jei policija pamatys... gal zinot is kur tu kanapiu gaut?
Atsakyti
#278
[quote=Mil@na,2011 12 23, 21:06]
[quote=regna,2011 12 23, 19:51]
Sveikos,

džiovintais grybais galima įdaryti bulves ir kepti orkaitėje.

Tiesiog išskobti bulves ir kepti??? Sudomino, norėčiau pabandyti... ax.gif
[/quote]

Mil@na,

atsakau:

Bulves reikia truputėlį apvirti nedideliame vandenukuko kiekyje{įberiant prieskonių,aliejaus lašelį}

Jas reikia perpjauti per pusę{cia geriau tika pailgos bulvės}
Išskobiame ir apverdane.
Bulves užpilame virintu vandeniu.
JOKIU BŪDU NEDĖKITE šaltą vandenį {skonis keičias.

Kodėl niekas nerašo juk galima iškepti bulvinukus įdarant dž. grybais su svogūniukais.

Bulvinukai tai bulviniai blynai įdaryti perlenkti per pusę.

Tik tarkius reikia nusunkti,dar geriau įdėt ,jei turim po ranka bulvių kosės





Atsakyti
#279
QUOTE(Lara-klara @ 2011 12 23, 20:25)
Anais metais kazka norejau pasigaminti su kanapemis ale negavau ju niekur turguje  schmoll.gif mociuciu paklausiau tai sako: ka tu vaikeli uzdraustas dalykas jei policija pamatys... gal zinot is kur tu kanapiu gaut?

na kad galima rast ir turguje ir parduotuvėse g.gif čia yra, yra prieskoniais prekiaujančiais parduotuvėse...
Atsakyti
#280
QUOTE(cius @ 2011 12 23, 19:14)
Sveiki,o kios daugmaž proporcijos,kiek tos silkes  smile.gif

silkes dedu tai 4 tas pusele be galvos ir be odos kur buna, o saulegrazas, graikinius riesutus ir razinas mazdaug po saujyte, istikro tai cia grynai skonio reikalas, kas nori, kad jaustusi daugiau silke deda daugiau silkes, kam patinka priedai deda daugiau ju, ir ant sito isvardinto kiekio dejau du saukstukus medaus ir citrinos siektiek, kad butu tokio saldziarukscio skonio.
Atsakyti
#281
QUOTE(Lara-klara @ 2011 12 23, 20:25)
Anais metais kazka norejau pasigaminti su kanapemis ale negavau ju niekur turguje  schmoll.gif mociuciu paklausiau tai sako: ka tu vaikeli uzdraustas dalykas jei policija pamatys... gal zinot is kur tu kanapiu gaut?

Aš pirkau iš assorti mirksiukas.gif
Išties tai tik kartą ar esu valgiusi, įspūdžio nepaliko, bet čia Žemaitijoje įprastas Kūčių stalo patiekalas (pagardas gal labiau? g.gif ), šįmet netyčia užmačiau ir nusipirkau, dar mąstau kaip jas paruošti g.gif
Atsakyti
#282
QUOTE(nataliuncik @ 2011 12 23, 21:40)
na kad galima rast ir turguje ir parduotuvėse  g.gif čia yra, yra prieskoniais prekiaujančiais parduotuvėse...



QUOTE(Will @ 2011 12 23, 22:37)
Aš pirkau iš assorti  mirksiukas.gif
Išties tai tik kartą ar esu valgiusi, įspūdžio nepaliko, bet čia Žemaitijoje įprastas Kūčių stalo patiekalas (pagardas gal labiau?  g.gif ), šįmet netyčia užmačiau ir nusipirkau, dar mąstau kaip jas paruošti  g.gif


aciu labai 4u.gif 4u.gif dabar zinosiu kur ieskoti
Atsakyti
#283
QUOTE(Nova @ 2011 12 17, 23:53)
Suomiskos silkės receptukas.



Nova 4u.gif
AČIŪ 4u.gif Tau už nuostabų silkės receptą 4u.gif

Skonis nuostabus,negalima aprasyti reikia paragauti 4u.gif

Papildyta:
Gal kas galite rekomenduoti burokėlių salotų receptą kūčių stalui.

AČIŪ 4u.gif
Atsakyti
#284
QUOTE(regna @ 2011 12 23, 22:44)
Gal kas galite rekomenduoti burokėlių salotų receptą kūčių stalui.

AČIŪ 4u.gif


Aš tai gaminsiu tokias salotas ne salotas. Nes šiaip burokėlių salotas mano vyrai nelabai valgo, o va šitas "reikalas praeina". Net ir mažoji griebia visa dubenį rėkdama "noliu bukokų" smile.gif

Išverdu ir sutarkuoju burokėlius. Smulkiai papjaustau svogūnų. Keptuvėje aliejuje juos truputi apkepu, tada sudedu burokėlius, kokį šaukštą pomidorų padažo, druskos, pipirų... Šiektiek viską patroškinu ir atvėsinu. Nors man tai ir šilti tie "bukokai" skanūs smile.gif
Atsakyti
#285
QUOTE(regna @ 2011 12 23, 22:44)
Nova 4u.gif
  AČIŪ 4u.gif  Tau už nuostabų  silkės receptą  4u.gif

Skonis nuostabus,negalima aprasyti reikia paragauti 4u.gif

Papildyta:
Gal kas galite rekomenduoti burokėlių salotų receptą kūčių stalui.

AČIŪ 4u.gif

jeigu tiks tokia man tai super ji ir ant silkės ir vieną valgom...
Burokėlių-cukinijų-cibulių salotos

1 kg. burokėlių
1 kg. cukinijų
0.5 kg svogūnų
0.5 stiklinės cukraus
0.5 acto
0.5 stiklinės aliejaus
1 stiklinė vandens
šaukštas druskos

sutarkuoti burokėlius žalius ir tušinti puode su vandeniu , aliejumi, cukrum druska, actu.Kol tušinasi pasiruošt cukiniją sutarkuoti, sudėti į burokėlius. Atskirai pakepti svogūnus. Įdėti į burokėlius, viską kaitinti apie 5 min, reik ragaut minkštumą...Šios salotos taip pat tinka vasara daryt į stiklainius, mano jau padarytos tai ryt ant silkių atsinešiu...
Atsakyti
#286
QUOTE(Asta @ 2011 12 23, 23:56)
Aš tai gaminsiu tokias salotas ne salotas. Nes šiaip burokėlių salotas mano vyrai nelabai valgo, o va šitas "reikalas praeina". Net ir mažoji griebia visa dubenį rėkdama "noliu bukokų" smile.gif

Išverdu ir sutarkuoju burokėlius. Smulkiai papjaustau svogūnų. Keptuvėje aliejuje juos truputi apkepu, tada sudedu burokėlius, kokį šaukštą pomidorų padažo, druskos, pipirų... Šiektiek viską patroškinu ir atvėsinu. Nors man tai ir šilti tie "bukokai" skanūs smile.gif


drinks_cheers.gif
Atsakyti
#287
Dar darysiu silke su baklazanu ir avizirniu uztaisu smile.gif

1 baklazanas
4 pomidorai
1 svogunas
1 st. virtu avizirniu
2-3 sauk pomidoru pastos

baklazana supjaustau kubeliais ir paketu ir atidedu, tada susmulkinu svoguna ir pomidorus ir patroskinu, o i pabaiga sudedu baklazanus, avizirnius, pomidoru pasta, druskos , pipiru ir petrazoliu dar pora minuciu patroskinu ir gatava smile.gif atvesinus dedu ant silkes, o skanu ir viena
Atsakyti
#288
Grynai lietuviškos Kalėdos: Kūčių stalas turi būti unikalus savo paprastumu
http://www.grynas.lt...u.d?id=53312431
Atsakyti