QUOTE(Mayfly @ 2010 04 08, 14:51)
Nerodo
Dariau sluoksniuotą želė su jogurtu, šiaip viskas gerai, bet jogurtas nesustingo

.
Turiu klausimėlį:
kiek reikia dėti želatinos litrui jogurto? Ir
kokį jogurtą jūs naudojat?
Neįsivaizduoju, kas galėjo būti, nes želatinos dėjau berods tris šaukštus
Ant zelatinos jugi parasyta kokiam kiekiui skirta, as pvz. visad naudoju Oetker zelatina:

pakelis skirtas 1 litrui skyscio, tai mazdaug dedu viena pakeli i 700-800 ml jogurto. Gal galima ir daugiau jogurto, nebandziau

Ir viskas puikiai sustingsta. O saukstais, tai cia jau nuo zelatinos stiprumo priklauso, nes kiekviena kitokia

O jogurta betkoki - dazniausiai perku kur buna pakeliuose po 900 ml jogurta, bet tinka betkoks pagal skoni