QUOTE(luka15 @ 2015 04 14, 13:00)
sveikos,gal zinot kur gauti safrano seklu lietuvoj-noriu paekspermentuoti..bijau padielku.internete tik jau sudziovintas produktas,bet ar imanoma seklu?
ne sėklų, bet daržinio kroko svogūnėlių ieškok
Ypač vertinamas rudenį pražįstantis daržinis krokas, kurio išdžiovintos oranžinės purkos naudojamos kaip prieskonis, vadinamas šafranu. Rudeninis krokas (Crokus autumnalis) žydi rudenį, šiai grupei priklauso ir tikrasis krokas (Crocus sativus).
Dažnai rudeninis krokas painiojamas su vėlyviu - visiškai kitu augalu. Vėlyvio žiedai didesni, o lapai platūs, be to, krokai turi 3 piestelės, o vėlyviai - 6. Nepaisant panašumo, neverta iš vėlyvio piestelių ruošti šafrano, šis augalas stipriai nuodingas.
http://naturalus.sve...ikrasis_krokas/
Crocus sativus:
Papildyta:
QUOTE(Klementina67 @ 2015 04 27, 00:48)
Mano seima beproto myli Kari, o as jaaatau kaip jo nemegstu
Gal galetumete pasiulyti kokia alternatyva jam?
Kari visokių sudėčių būna, gal tau konkrečiai kuri nors sudedamoji dalis nepatinka, tada paieškok be jos. Į Kari mišinį gali būti dedama : ciberžolė, kalendra, raudonieji, juodieji ar kvapnieji pipirai, kardamonas, ožragė, česnakas, imbieras, gvazdikėliai, cinamonas, garstyčios, paprika, muskatas. Aš pvz. kalendros l.nemėgstu iš karto pajaučiu, jei būna prieskoniuose
