QUOTE(zuikispuikis @ 2010 04 15, 08:05)
aš ir vis dar bandau atrast tinkamiausią variantą
Labai daug aišku priklauso ir nuo orkaitės. Bet šiaip kažkiek vis užmeskit akį, kaip ten kepa jūsų duonytė. Aš kepiau pagal receptą, bet į pabaigą mačiau, kad jau per juodą viršų turęsiu, tai palikau iki likusio laiko tik apačios kepimą. Ir viskas labai gerai gavos.
Ventiliatoriaus aš nenaudoju, tik karštiem sumuštiniams/skrebučiams, nes jis labai džiovina kepinį. Čia nebent tuo atveju, jei reikia greičiau, nes su juo iškepa tikrai greičiau, arba reikia kad labiau apskrustų.