Įkraunama...
Įkraunama...

Naujametinis stalas

QUOTE(Yo-yo @ 2005 12 31, 00:04)
Skamba skaniai ir turėtų atrodyti gražiai. Tik neturiu supratimo nuo kurio galo odą reikia pradėti lupt?

Jau buvo rasyta, matyt uzmarstin nukeliavo. Taigi - pasiguldai ant nugaros. Pradedi nuo uodegytes. Piauni isilgai jos kauliuko, tada atidalini ta stuburiuka ir keliauji aplink iki krutines kaulo, vis pastumdama pirstais ir peiliu palei kaula piaudama. As beje isimu ir slauneliu, ir sparneliu kaulus. Apipiaunu oda ratu, kuo arciau galo, pasmaukiu ja kiek galima, zemyn ir pasukioju ta kauliuka, padaro "trakst" ir issitraukia.Tai va, atgal prie lupimo - palei krutines kaula, kur ta skiautere, atstumi pirstais, peiliu padedama, nuo tos skiauteres, krutines raumenis (be peilio nuo skiauteres virsaus nenukrapstysi. Na ir verti palengva, vis peiliu papiaudama. Nuo nugaros puses atsargiai,nes ten tik odeles esama.As nulupusi itrinu prieskoniais ir ikisu nakciai saldytuvan.Kaulus isverdu mazam kieky vandens, mesa nukrapstau, ja ir buljona naudoju kamsalui.I ji dedu farso, kiausini, bandele ar apvirtu 10 min. ryziu, slyvu. Skyles uztraukiu siulais+krapstukais.Skaiciau, kad kai kurios ta kurini verda, ne kepa.Kaip ten bebutu, atrodo labai ispudingai.Esu bandziusi su ivairiu idaru, visad pasisekdavo.Ismokau, beje, is forumo.
Atsakyti
QUOTE(Mįsliukė @ 2005 12 30, 16:56)
Švęsime kaimo sodyboje išpuoštoje tūkstančiais lempučių, todėl stalas bus "kaimiškas": naminė mišrainė, kaušiniai įdaryti naminiu kumpiu, ant žarijų kepti šašlykai, paryčiais- keptos židinyje bulvės su sviestu. Na, aišku, neapseisim be lašišos ir krevečių mišrainės smile.gif


Jega thumbup.gif ir as taip noreciau newyear.gif
Atsakyti
Mes tai siemet baliavosim trise-as, vyras ir mazylis. Nelabai yra kada terliotis, tai pridarysiu sumustinuku su rukyta lasisa, pelesiniu suriu, kumpiu, o karstam kepsiu kiaulienos sprandine(marinuota is vakaro) rankoveje. Na nieko cia ypatingo, svarbu, kad neuzimtu daug laiko
Atsakyti
Gal kuri jau turit ideju naujaametiniui stalui papuosti? g.gif biggrin.gif
Atsakyti
Nea, dar neturim, bet jaučiu jau reiks pradėt planuot.. rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(S.N.A.S @ 2008 11 07, 21:20)
Nea, dar neturim, bet jaučiu jau reiks pradėt planuot.. rolleyes.gif


Taip taip jau pats laikas biggrin.gif
Atsakyti
as irgi dar nieko neplanuoju, nes net nezinau kur svesim smile.gif
Atsakyti
As tai pasidarysiu kokios baltos misraines , kokiu pikantisku salociukiu , kepsniuku ir issikepsiu koky nedinuka torciuka ar pyraga ir viskas , nebent drauge dar ka atsines sugalvojusi
Atsakyti
Noretusi daug ko,bet manau kad kaledos bus geresnes stalo atzvilgiu lotuliukas.gif
Atsakyti