Gaminame su Thermomix'u

#529
QUOTE(krika @ 2012 11 16, 09:09)
Aš tavęs juk laukiu, laukiu, laukiu... Tu žinai...  biggrin.gif


oi atsiprašau doh.gif visai iš galvos išgaravo


QUOTE(upeliuke @ 2012 11 16, 12:33)
šitą "košę" darau kiekvieną savaitę po litriuką. dedu kokias 4 citrinas, nemažą imbierą ir medaus pagal skonį. ant 9 greičio, kol susimala (kol garsas vientisas), kokias 10 s. Į stiklainį ir po šaukštelį į puodelį vandens  4u.gif  thumbup.gif


atrodo, kad ir aš panašiai dariau.

Kai kalbėsiu su drauge, būtinai užklausiu jos, kaip ji daro. Bet tūrėtų būti panašiai.
Atsakyti
#530
QUOTE(krika @ 2012 11 13, 08:28)
ar kas nors su thermomixu darėt košę: imbieras, citrina, medus?

As darau visada nuo to laiko kai turiu TM thumbup.gif ir siemet jau dariau, super! nebereikia vargti tarkuojant imbiera ir citrina, super viskas gaunasi, tik "malt" viska reikia tiek, kokio smulkumo norite visos tos mases. As darau kaip nuotaika buna, jei medus skystesnis ir geras tai jo net nededu i TM, jame tik citrinas su imbieru susmulkinu, o skystas medus ir taip graziai issimaiso, jei kietesnis dedu i vidu viska, kaip norit taip galit daryti, kiekviena pagal savo skoni 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Pomona33: 17 lapkričio 2012 - 17:20
#531
savaitgalį darėm čili sriubą. na kur daržoves sumalti reikėjo. ir pamiršau TM doh.gif gerai, kad turim elektrinę mėsmalę

o šaip klausimas - kai norima malti, reikai viską sudėti ir galima spustelti turbo mygtuką iki vieniso garso?
Atsakyti
#532
sveikos mergaites,gal galit parasyt nutelos tikslu receptuka?as savo turimoj knygoj neradau,o taip skaniai paskaiciau cia apie ji smile.gif
o mes namuose daznai daromes latte kavyte.Pasidarom tirpios kavos,o piena susiplakam su TM. bet tinka tik 1% pienas ir 3min/3greitis.aisku tas laikas daugiau priklauso kiek pieno ipilsite.per dangteli galit paziuret.
Atsakyti
#533
nutelos receptą nurašysiu vakare.

o kavą, tai čia kaip? atskirai kava, o pieno puta su TM?
jei plikoma kava, tai spėju per sietelį perkošti, ane?
Atsakyti
#534
tikrai taip,tik puta su tm...bet niekada nebuciau patikejus,kad reikialingas tik 1% riebumas...siaip juk visur plakamas pats riebiausias 3.5. Tik geriausia ji pries plakant siek tiek atsaldyti. As kartais kokiom 5 min dar i saldikli imetu,bet tik kai netingiu blush2.gif
Atsakyti
#535
Sokoladinis kremas "Nutella"

100 g sokolado (juodo balto arba pienisko, kokio kremo norite)
60 g lazdyno riesutu, 90 g cukraus
250 g sviesto, 60 g pieno

*Riesutus, cukru ir sokolada sumalti 30 sek/9
*Sudeti sviesta, piena ir kaitinti 3 min/50 C/2
*Perpilti i kita indeli ir atvesinti.
Atsakyti
#536
Ačiū, Paprikute, bo aš prisižadėjau ir pamiršau blush2.gif

bet man įdomu, kas ten sakė, kad daug nutelos receptų bandė, kol išsirinko tą pačiausią, o va šitas iš bendros knygos nepatiko? būtų gerai, pasidalinti kitu Nutelos receptu.

beje, pastebėjau, kad pagal šį receptą gaminta nutela, pastovėjusi šaldytuve labai sunkiai tepasi. mes su vaikais mėgstam užsitepti ant šilto batono (kepto kiaušinio ir pieno plakiny), bet va tepasi sunkiai ir tepant nesitepa tolygiai, lyg sviestas norėtų atskirai išsiskirti....
Atsakyti
#537


QUOTE(krika @ 2012 11 20, 08:16)

bet man įdomu, kas ten sakė, kad daug nutelos receptų bandė, kol išsirinko tą pačiausią, o va šitas iš bendros knygos nepatiko? būtų gerai, pasidalinti kitu Nutelos receptu.

beje, pastebėjau, kad pagal šį receptą gaminta nutela, pastovėjusi šaldytuve labai sunkiai tepasi. mes su vaikais mėgstam užsitepti ant šilto batono (kepto kiaušinio ir pieno plakiny), bet va tepasi sunkiai ir tepant nesitepa tolygiai, lyg sviestas norėtų atskirai išsiskirti....


QUOTE(edditaa @ 2012 08 17, 08:04)
Meginau antra karta daryti Nutella krema. pirma karta dariau pagal recepta. tai man labai jautesi sviestas. o antra karta darant vietoj 250 g sviesto dejau 180 g. ir gavosi liux. Savo mazajam (1.6 metukai) dar neduodu. bet kiti namiskiai ivertino kuo puikiausiai thumbup.gif  jiems net skanesnis sitas, nei tikroji NUTELLA  cool.gif

Atsakyti
#538
ne ne, aš ne apie tai. aš tą ir mačiau ir pirmą kartą ir antrą dariau ir darau su 180 g sviesto.

beje, kai jis tik padarytas, koks skanumėlis thumbup.gif ir šaltą galima šaukštais kabinti ir valgyti smile.gif

bet kažkuri dar minėjo, kad atrado kitą nutelos receptą.
Atsakyti
#539
naminė nutela, kitais ingridientais bigsmile.gif http://skanusgyvenim...ne-nutella.html
Atsakyti
#540
QUOTE(krika @ 2012 11 21, 10:13)
naminė nutela, kitais ingridientais  bigsmile.gif http://skanusgyvenim...ne-nutella.html


doh.gif cia ne nuttela
cia yra shokoladinio glajaus, glazuros, padazos...(visur pasauly zinomo kaip ganache) bet tikrai ne nuttela:)
Atsakyti