Gyvas maistas / Raw food

Darbas kasdieninis su savimi O siaip mano seimos modelis visai jau panasus. Galim koki "Ruosiu maista 5-iais variantais" bureli kurt

Ne. Susimoketi reikia tada, kai nori tas kalbas klausyti bet kada. O nemokamai jos idedamos vienai parai. Jei iseis paziuresiu kaip ten prisijungt ir duosiu zinia.

Sekmes.

KLAUSIU:
vienam PC is M raides vel reikia rinkt lipdukus. Uzmaciau 400W su sokteiline Philips firmos trintuve. Nupaisyta, kad trint galima viska. Koks galingumas Vitamax ar Vitamix kas turit?

ar galima krekerius isdziovinti orkaiteje? kokioje temperaturoje? ar su pravirom durelem ar ne?

400 galingumas labai menkas ... Tas žaliavalgis, kur džiovintuvą su kaitrine lempute "išrado" (tikiuos suprantat apie ką čia aš, nes nenoriu ieškot ), rašė, kad jo blenderis 700 galingumo ir atseit jiem kol kas užtenka, nes daug keliauja, Stollaro čia kažkas kur pirko, 1000, paskaičiau jo instrukciją, kai kurių funkcijų kaip vitamix jis neatlieka, pvz, tešlos minkymo, bet jum tai neaktualu , o Vitamix galingumas 1380. Tai vat dabar galvos skausmą permečiau nuo džiovintuvo prie blenderio - supratau, kad jis labiau reikalingas, o džiovintuvas palauks... Ir galvoju va Stollaro gal užtektų... galingumas nedaug skiriasi nuo vitamix, o kaina penkiskart pigesnė Nu bet o tačiau ta vitamix prezentacija taip vilioja, žiūriu kasdien ir seilę varvinu, jaučiu neatsilaikysiu prieš tą reklamą , o kol kas su turimais (vienas 300W, kitas 380W) blenderiuoju...

Norėčiau paklaust, pasidalinkit, kokias daržoves jūs valgot, nes morkos, cukinijos, baltagūžiai kopūstai, kuriuos patys turime užsiauginę ir kuriuos ištisai vartojam, jau kaip ir atsibodo, o kuo būtų galima paįvairinti?

Beje, kalbėjom neseniai apie topinambus... tai dar vienas nerealiai naudingas dalykėlis dabar gamtoj kaip tik subrendęs - šaltalankių uogos Verta paieškot kokiuose turguose. Arba atvažiuot pas mus ir patiems prisirinkt - turiu laimės gyvent jų plantacijoj Tai skinam, sultis spaudžiam, jas šaldom ir paskui visus metus gėrimus geriam

Manau, kad mažo galingumo blenderis atliks savo funciją, tik neilgai tarnaus, greit sudeginsit variklį. Be to, kiek merginos pasakojo, būtent tie specialūs blenderiai sumala masę iki reikalingos konsistencijos, be gumuliukų.
Aš kol kas varau viską per mėsmalę (šlapią maistą, daržoves, vaisius), daržoves tarkuoju bulvine tarka (rankelėmis), o sėklas įvairias sausas įveikia kavamalė. Blogiau su daigintais grūdais - nesusimala jie, tai valgau šiaip, su salotom.

Orkaites esu išbandžiusi dvi. Vienoje, senesnėje, statydavau kaitinimą iki 50 su oro pūtimu ir praverdavau dureles. Dabar naujesnėje irgi statau iki 50 (su pūtimu), tai tikrai mažiau kaitina, jaučiu ranką įkišusi, kad nėra tų 50 laipsnių. Pradžioje visada praveriu dureles, nes daug drėgmės būna, o vėliau nakčiai uždarau, kad pūtimo garsas neerzintų prieš miegą.
Džiovinu ant sviestinio popieriaus. Kas būna padėta ant popieriaus ir grotelių, išdžiūna žymiai greičiau ir nereikia apversti, o ant blėkos džiūna ilgiau ir reikia apversti. Pernakt mano duonelės išdžiūna.

kažkas klausė dėl daržovių - dar pabandykit salierus, burokėlius ir kitokias šaknis. Dabar švieži obuoliai jau per gerklę lenda, prisidžiovinau galybių galybę, tai kišu į duoneles - morkos, salierai, obuoliai, truputį sėmenų, dar miltų kokių (avižinių ar ruginių). Jei noriu saldumo, privarau dar razinkų, jei sūrumo - daugiau salierų ir svogūnų.

Šiaip tai ir man širdis linksta pirmiau link blenderio, bo džiovinti turiu kur, o vat tarkuoti visą vakarą užima laiko. Pažiūrėsim:)


Papildyta:
Ir moliūgo nepamirškit! O šiaip reikia prieskonių įvairių susirasti, jei jau atsibosta tas pats skonis, kad ir kmynai, kuminas, kalendra, salierų žaluma, pavarykit uogų kokių, jei turit susidžiovinę.

Aš įsigijau Stollar blenderį. Dar negaliu pasakyti ar viską daro ko man trūko, nes dar neviską išbandžiau. Bet atrodo, viskas bus gerai su juo. Prieš pirkdama nerimavau kas bus, jei pasirodys per silpnas, tai dabar taip atsargiai viską iš eilės bandau Labai įdomu būtų palyginti su Vitamix
O dėl silpno blenderio, tai bijau, kad neatliks tiesiog jis savo darbo...

Tiesa, gavau jau paraflex lapus džiovintuvui , tik jau nebespėjau duonelėms masės susimalti...

W dar ne viską reiškia. Pažiūrėkit į Bamix (www.bamix.com/), kiek tik W o kaip smulkina, plaka. Jo veikimo pricipas kitoks nei tradicinių.
http://www.youtube.c...h?v=mv-cy7SzafE
Kiti blenderiai kaip Braun, Philips susmulkina neblogai, bet palieka mažus trupinukus iki visiškos košės nesusmulkina(pvz. riešutus) kaip vitamix. Na dėl pastarojo kaip iš tikrųjų nežinau, tik reklamas mačiau
Atlaikyti Braunai atlaikys, nepatariu tik tuos visai pigius pirkti.
Gal visgi yra kitų firmų gaminančių kažką panašaus į vitamixą tik už pritungesnę kainą

Sveikutes
ir as jungiuosi prie jusu! labai susidomejau raw maistu kadangi turiu bedu su oda, o del to kaltas zarnynas, tai man lb lb tinka zaliavalgiu maistas
perskaiciau visa temele. dabar mano svajone nusipirkt dziovintuva

Sveika prisijungusi

Sekmes zaliame kelyje

me-Ula, o Tu enai sitame zaliame kelyje?

Aisku, del tu mikseriu, blenderiu. Tik paklausiau. Naudoju Braun ant koto ir man viska puikiai mala net riesutus. O kad riesutai siek tiek lengvai jauciais, man dar net skaniau. Jei Vitamax sumals riesutus i tyre- tai man nelabai ir patinka...Durniausia dabar, kad skaitau visa informacija musu forume, o kai turesiu pati dziovintuva, vel klausiu del receptu Turesiu galinga blenderi- irgi kazko klausiu, kas jau parasyta
Nes taip tingiu kelis lapus atverst atgal ir nusikopijuot visa surinkta patriti apie duonytes Bet reiktu...

Ir zinot, ka??? prisipazinsiu kaip kunigui kokiam: nugi sumazejo azartas man del row...Cia visa tokia uzsidegus buvau lygiai menesi laiko ir 100% row buvo. TAs nelemtas 4--metis... Nuo 29 rugsejo visa kazka imetu "ne to", tai surelis, tai kavos jau ne 1 puodas o 2-3, tai savaitgali ledus subaigiau...Ant saldumynu pasirasau. O kokios doros tos 4.5 savaites buvo TADA.. Ei, merginos, duokit velniu ar dar ko..Pamoralizuokit, sugedykit..Dekinga is anksto