Maistas užsienyje

#505
QUOTE(hidra @ 2005 01 04, 13:45)

O siaip ant duonos cia nieks netepa....Pamatytu mano vyras... megalol.gif Kiekvieno skonio reikalas...!


As isivaizduoju, kad netepa...nu bet cia mes toki internacionalini patiekala darom. Zinai, lietuvis be duonos ir be bulviu nykaip... megalol.gif

QUOTE(Titia @ 2005 01 04, 18:20)
Nu nemaciau as alaus.Reikes dar karta paziureti. O cia gal dar nuo valstijos priklauso? Nes PA , alaus, net vienoje parduotuvje su alkoholiniais gerimais neparduoda, o ka bekalbeti apie maisto parduotuves. schmoll.gif


Aga, pas mus yra alaus Trader Joe's pardoshkese, bet jei neklystu Gubernijos, o ne Svyturio. Mes pirkom balta ir kazkoki originalu. Siaip ten nedidelis alaus pasirinkimas, bet lytuvisko yra. drinks_cheers.gif
Atsakyti
#506
Tofu yra ir Vokietijoje. Bet as jo nemegstu. Nors siaip sveikuole esu biggrin.gif Mat ten labai daug balytmu, kaip ir kiausinio baltyme. O mane nuo juu pykina. Bet sako, kad tofu reikia valgyti, kai esi vegetaras, nes tai lyg ir mesos pakaitalas butu...Gal cia ir nesamone biggrin.gif
Atsakyti
#507
as tai vis dar nelabai suprantu kas per maistas tas TOFU. Gal kas panasaus i soja? Soja gi irgi neva tai gali but mesos pakaitalu. Lietuvoj tai daznai darydavau sojos mesa, labai skaniai gaudavos. Cia tai tokios sausos niekur nerandu. Pas mus cia tik saldytos yra sad.gif
Atsakyti
#508
Tofu yra tokia varshke, padaryta ish soju pupeliu. Ar teisingai, tofu specialistes? smile.gif

Chia informacija ir keli receptukai:
http://www.soyfoods....ml#anchor695596
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Ode: 05 sausio 2005 - 01:13
#509
[quote=Ode,2005 01 05, 01:14]
Tofu yra tokia varshke, padaryta ish soju pupeliu. Ar teisingai, tofu specialistes? smile.gif

Kazkas tokio. smile.gif Sudety parasyta: Sojos pupeles, vanduo ir kazkoks kalcis bla bla bla. Kai sakant, beveik is oro padaryta biggrin.gif As kai sita kur nusipirkau suvalgysiu, kuri laika nepirksiu, nes lietuvio skrandziui ir skonio receptoriams gali ir nusibosti greitai, jei per daug. Gerai, kad mano vyriskis i Lietuva ismoves, nezinau kaip jam akistata su Tofu patiktu... scare.gif
Atsakyti
#510
taip taip, tiems vyriskiams tik cepelinu duok smile.gif smile.gif
Atsakyti
#511
Klausimas vokietukems. Visoms zhinoma, kad lietuvishka virtuve turi daug saryshiu su vokishka. Bet kaip jums - kazhkiek pagyvenus toj shaly - atrodo, matosi: ar tikrai daug tu panashumu? Kas skiriasi?
Kai laukiaus Vaivos ir negalejau nieko nelietuvishko valgyt, tai man vokiechiu restoranas chia pas mus buvo kaip ishganymas... smile.gif
Atsakyti
#512
QUOTE(Ode @ 2005 01 04, 16:14)
Tofu yra tokia varshke, padaryta ish soju pupeliu. Ar teisingai, tofu specialistes? smile.gif


biggrin.gif Teisingai. Kitaip tariant, tai yra sojos pupų varškė smile.gif. Angliškai tofu dar vadinamas bean curd.

Tofu visokio yra. Labai labai visokio. Viskas priklauso nuo to, iš kokio tofu tų receptų reikia wink_3.gif.
Atsakyti
#513
QUOTE(Ode @ 2005 01 05, 02:13)
Klausimas vokietukems. Visoms zhinoma, kad lietuvishka virtuve turi daug saryshiu su vokishka. Bet kaip jums - kazhkiek pagyvenus toj shaly - atrodo, matosi: ar tikrai daug tu panashumu? Kas skiriasi?
Kai laukiaus Vaivos ir negalejau nieko nelietuvishko valgyt, tai man vokiechiu restoranas chia pas mus buvo kaip ishganymas... smile.gif

as nezinau ka tu tam vokieciu restorane valgei, bet tikra vokieciu virtuve yra riebus ir sotus maistas. Dar gal siek tiek priklauso nuo zemes, kokioj gyveni, kuo pieciau, tuo riebiau, sakyciau.
Atsakyti
#514
Atsakymas Odei:
Panasumo yra, bet galbut kai kurie patiekalai is Mazosios lietuvos atkeliave, o gal paprastai atsitiktinumas.Mes verdam cepelinus , Tiuringijos ir Frankuose kliosus.Mes i vidu dedam mesa, jie pakepinta bandele.Kugeli vadina Dippekuchen (puodo pyragas), kepa su kiausiniu, be kiausinio, su mesa, su desra.Svabai verda Maultaschen, panasus i koldunus, atrodo kaip pagalveles 3x3 ar 5x5 cm, idare buna mesa, suris, spinatai.Pirkti buna su spinatu idaru, bet mums esant Svabijoj valgem ivairiu.Beje, jie verda Spätzle, vidurkis tarp leistiniu klecku ir zacirkos.Kaip Blümchen rase, tipiska ju virtuve soti ir riebi (kai as pagalvoju apie bavariska karka -as uzsisakiau, galvojau, atnes gabaliuka, man nuplojo visa, gal 1kg, vyras kvyke susiriesdamas).
Gal pries koki 15 metu, gal 20 paprociai pradejo keistis, per TV buvo populiarinama "haute cuisine" (nemoku prancuziskai, pardon), i mada atejo valgyt graikiskai, italiskai, dabar ir azijietiskai. Bet tiktas vokietis nuejes restoranan valgo kiaulienos sniceli ar jautienos vyniotini, bent jau taip saipomasi.

Atsakyti
#515
Achiu uzh atsakymus. Labai idomu smile.gif
Neabejoju, kad musishkam vokiechiu restorane daug kas adaptuota, bet man jau vien duoneles 'savishkos' uzhteko - nu tikrai vos ne Palangos duona!..
O shiaip ten bratwurst deshreles su troshkintais raugintais kopustais ir bulvem duoda (kopustai skiriasi nuo musishku), shniceli su grybu padazhu arba be, guliasha (na, chia jau ish vengru serijos wink.gif)...
Svarbiausia, kad alus - tik vokishkas wink.gif Apie 50 rushiu, viskas importuota, trechdalis - ish bachkos. drinks_cheers.gif
Jauchiu ivestu i meniu karka, tai amerikonai nustotu lankytis... doh.gif Et, ka jau chia besakyt. Va, shventem kazhkada vyro gimtadieni, sedim, aluti gurkshnojam ir girdim kaip tevas su sunum renkasi patiekalus ish meniu: na, sunau, tai ka valgysim vokiechiu restorane? Gal hamburgeri su bulvytem fri?.. Vos bokalai ish ranku neishkrito... Atsigerimui, gerai supratot - Cocacola wink.gif
Nors parduotuvej, beje, karka tai rukyta parduoda, tai mudu su vyru sau kada nors shvente vis pasidarom, raugintu kopustu rusu parduotuvej nusipirke smile.gif (chikagishkes tuos sakys, kad ne tik karku buna, ir kitokio gero... Bet mes, kauboju krashte, bent jau tuo dzhiaugiames... smile.gif)
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Ode: 05 sausio 2005 - 16:36
#516
mes tai su maniskiu.. buvom uzsimane lasinuku su svogunais.. ir juoda duona pakapoti... bet kad kiek isbandem.. rukyti lasiniai cia ne i lasinius panasus... skonis toks... specifinis.. unsure.gif
Atsakyti