Įkraunama...
Įkraunama...

Kalėdiniai skanumynai

Jei cia apie maniskius, tai aciu uz komplimenta blush2.gif Perskaiciau senoviskoj receptu knygoj, kad norint gauti kuo tamsesne meduoliu spalva, reikia sudeti i medu prieskonius ir uzvirinti 5 - 6 kartus vis nueliant nuo ugnies kai uzverda ir vel uzdedant. O daziau su dr.Oetker gatavais dazais- glazura.
Atsakyti
QUOTE(spudga @ 2010 12 10, 16:46)
Jei cia apie maniskius, tai aciu uz komplimenta  blush2.gif Perskaiciau senoviskoj receptu knygoj, kad norint gauti kuo tamsesne meduoliu spalva, reikia sudeti i medu prieskonius ir uzvirinti 5 - 6 kartus vis nueliant nuo ugnies kai uzverda ir vel uzdedant. O daziau su dr.Oetker gatavais dazais- glazura.

Apie Jūsiškius drinks_cheers.gif
O ačiū už patarimą 4u.gif Ir aš turiu tokius dažus tūbelėse,reiks pabandyt ir man išgait tokią spalvą drinks_cheers.gif
Atsakyti
QUOTE(spudga @ 2010 12 10, 17:21)
Sveikos  4u.gif Prisikepiau ir as Cipciuko meduoliu. Labai minksti ir skanus gavosi  thumbup.gif
Itariu, kad ryt reiks vel kept,nes labai greitai garuoja lotuliukas.gif 

user posted image

ar sitais dazet http://www.sweetdeco...e-4-kolory.html cia atrodo nera oranzines spalvos o pas jus matau yra blush2.gif smile.gif
Atsakyti
QUOTE(degto molio plyta @ 2010 12 10, 18:39)
ar sitais dazet http://www.sweetdeco...e-4-kolory.html    cia atrodo nera oranzines spalvos o pas jus matau yra  blush2.gif  smile.gif


Sitais. Cia ne oranzine, cia tokia tamsi geltona.Kaip kiausinio trynio...
user posted image

Atsakyti
Agniska, 6 sauksatai sviestai tai apie 100 g.
Papildyta:
as irgi kai kepu savus meduolius visad prieskonius siltau su medumi, sviestu ax.gif

o prieskonius meduoliams irgi darausi pati, susigrudu, susimalu ir susipilu i indeli
Atsakyti
Ir aš darausi pati. ax.gif Nes pirktiniai ne tokie kvapnūs, o be to aš mėgstu į tuos kalėdinius mišinius įdėt anyžių, Kažkaip man tas salstelėjęs jų kvapas labai limpa thumbup.gif
Atsakyti
Ir pas mane tokie patys dažai drinks_cheers.gif Nesu dar su jais dažius,žiūrėsiu kaip gausis drinks_cheers.gif
Neryte,ačiū 4u.gif 4u.gif
O su kuo jus susismulkinat priesknius,su kavamale gal? ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Agniska @ 2010 12 10, 18:10)
Neryte,ačiū 4u.gif  4u.gif
O su kuo jus susismulkinat priesknius,su kavamale gal? ax.gif

pirmiausia prieskonius (cinamona, gvazdikelius, anyziu, kardamona ir pan.) susismulkinu stai tokiam (nezinau kaip lietuviskai jis vadinasi blush2.gif )
user posted image
o po to susmulkintus suberiu i kavamale 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Nerytė: 10 gruodžio 2010 - 18:24
QUOTE(Nerytė @ 2010 12 10, 19:24)
pirmiausia prieskonius (cinamona, gvazdikelius, anyziu, kardamona ir pan.) susismulkinu stai tokiam (nezinau kaip lietuviskai jis vadinasi blush2.gif )
user posted image
o po to susmulkintus suberiu i kavamale 4u.gif


Cinamona ir muskata su tarka, anyžius,pipirus su kavamale, nes baisiai kieti ir trapus, su tarka neimanoma, o gvazdikelius su tokia grustuve kaip ir jusiske, nes kavamale labai apvelia issiskyrusiu aliejum . Prisidarau tokio misinio ilgesniam laikui, kad nereiketu kaskart terliotis.

Dabar maisau tesla Beatos imbierinukam. Sove mintis kuom pakeist ta jos recepte esanti black treakle sirupa - i tesla idejau kelis saukstus giros koncentrato (taip suprantu, kad ten salyklas) As jo kartais maisau i duona del spalvos. Nusidaze kol kas graziai rudai, kai kepsiu matysim, ar nepasikeis skonis ir kvapas, bet gal tie prieskoniai uzmaskuos salykla. g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo spudga: 10 gruodžio 2010 - 18:39
gal galit kas paprottinti ir pasakyt: namukui kepti reik kokios specialios teshlos ar tinka bet kuri meduoline teshla?

gal galit kuri nors is kepusiuju imesti nuoroda is kokios teshlos kepete?

Nerytes ishkarpas atsispausdinau - vaikai alpsta nuotraukas namuku pamate ax.gif biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(Casual @ 2010 12 10, 19:36)
gal galit kas paprottinti ir pasakyt: namukui kepti reik kokios specialios teshlos ar tinka bet kuri meduoline teshla?

gal galit kuri nors is kepusiuju imesti nuoroda is kokios teshlos kepete?

Nerytes ishkarpas atsispausdinau - vaikai alpsta nuotraukas namuku pamate  ax.gif  biggrin.gif


As kepau is Cipciuko Meducio teslos, tik miltu dejau daugiau. Trukumas tas, kad sunkokai kociojosi - gan kieta tesla gavosi. Bet uztat tvirtas namas thumbup.gif
Atsakyti
Mano visi meduoliukai is dvigubos normos, receptas Cipciuko 4u.gif
user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo vivir: 10 gruodžio 2010 - 18:56