
Šiandien baisiai skaniai jo ragu atrodė, tik aš neišgirdau kiek ten tų svogūnų pripjaustė ir kopūsto dėjo...
žodžiu:
0,5 kg kiaulienos sprandinės
3 supjaustytos grežinėliais morkos
2? nemaži smulkiai pjaustyti svogūnai
0,3? kg pjaustyto šviežio kopūsto
5? pjaustytų kubeliais bulvių
2 v.š. pomidorų padažo ištirpinto stiklinėje vandens
Sprandinę supjaustyti gabalėliais ir sumaišyti su mėgstamais prieskoniais. Tada berti ją į keptuvę, pakepinti, berti morkas, vėl kelias minutes pakepinti, galiausiai berti svogūnus ir kopūstus ir dar pora minučių pakepinti. Puode užvirti vandenį, į jį mesti viską kas yra keptuvėje, sudėti supjaustytas bulves ir supilti pomidorų padažo tirpinį. Viską patroškinti dar 20 min ir skanaus
