Receptai su nuotraukomis! - Puslapis 31 - Antri patiekalai

irmulia

Super senbuvis

irmulia

Super senbuvis

2011-04-14 12:39

14 balandžio 2011 - 12:39

QUOTE(GITALE @ 2011 04 14, 12:01)

Kazin jei tik su suriu be jokiu desreliu daryt irgi geras skonis butu, nes dukra nevalgo mesos?

dar norejau paklaust kokie jie dydzio nes neturiu keksiuku formeles, tai jei skysti jie tai issiples bekepant? ar poros sauksru uzteks vienam, ar daugiau reiktu/?

aciu

<{POST_SNAPBACK}>

pirminis gougeres'ų receptas : plikyta tešla su įmaišytu trakuotu sūriu

jei dukrai patinka plikytos tešlos sausainukai, tai ir šie turėtų patikti

taip pat jų skonį lemia , koks buvo pasirinktas sūris

su parmezanu vienaip, su fermentiniu - kiek kitaip

ir pan.

tešla nėra skysta, ji tokia tąsi - todėl pakankamai lengva ją normuoti

o plečiasi jie tikrai labai ir atrodo įspūdingai

(jei palyginus su paprastais keksiukais, tai vienas gougere'as atstoja 4

, dar jų dydis labai priklauso nuo to, kiek tešlos bus įdėta

)

dėl dydžio tai mažesniems užteks 1 valg. š. tešlos , didesniems - 2 valg. š. , o galima ir visą žiedą suformuoti - patiekti kaip nesaldų pyragą

brashke77

Super senbuvis

brashke77

Super senbuvis

2011-04-14 15:03

14 balandžio 2011 - 15:03

QUOTE(Elena @ 2011 04 14, 11:01)

Makaronai su baravykais

<{POST_SNAPBACK}>

QUOTE(Elena @ 2011 04 14, 11:46)

Rožytes su vištienos faršu

<{POST_SNAPBACK}>

Netekau amo

Elena, kaip visada viskas skanu iki begalybes

Rozytes, jauciu, ir saltas galima valgyt ???

noriu zinoti

Patyręs dalyvis

noriu zinoti

Patyręs dalyvis

2011-04-14 15:55

14 balandžio 2011 - 15:55

QUOTE(irmulia @ 2011 04 11, 09:24)

[ Gougères au jambon - sūrio pyragėliai su kumpiu [/url] (receptas su eigos foto)

Jau visos viska issiklausinejo apie siuos grazuolius, tai dar man liko vienas neaiskumas

Ar suri reikia tarkuoti ta stambia burokine tarka, ar smulkuciais "makaroniukais"?

irmulia

Super senbuvis

irmulia

Super senbuvis

2011-04-14 17:21

14 balandžio 2011 - 17:21

QUOTE(noriu zinoti @ 2011 04 14, 15:55)

Jau visos viska issiklausinejo apie siuos grazuolius, tai dar man liko vienas neaiskumas

Ar suri reikia tarkuoti ta stambia burokine tarka, ar smulkuciais "makaroniukais"?

<{POST_SNAPBACK}>

tarkuoti stambia tarka

o jei imti džiugo sūrį, tai a, naudoju tą, kur parduodamas maišeliuose trupinukais

Koxamte

Super senbuvis

Koxamte

Super senbuvis

2011-04-14 17:34

14 balandžio 2011 - 17:34

Jau pašauta į orkaitę

Tik labai jau mažai gavosi

Kt kart darysiu dvigubą porciją

Laukiu kol iškeps ir grįš maniškis įvertinimui

Belle Du Jour

Neaktyvus dalyvis

Belle Du Jour

Neaktyvus dalyvis

2011-04-14 18:04

14 balandžio 2011 - 18:04

QUOTE(Koxamte @ 2011 04 14, 17:34)

Jau pašauta į orkaitę

Tik labai jau mažai gavosi

Kt kart darysiu dvigubą porciją

Laukiu kol iškeps ir grįš maniškis įvertinimui

<{POST_SNAPBACK}>

as juos irgi siandien kepiau,tai man kazkaip nelabai skonis,jauciasi kiausiniai stipriai,ko negaliu pakest

bet kiti seimos nariai valge noriai

dar dariau siandien pietums cenakus kur ule kazkada buvo idejus,galiu pasakyt kad labai labai skaniai gavosi!

irmulia

Super senbuvis

irmulia

Super senbuvis

2011-04-14 18:05

14 balandžio 2011 - 18:05

QUOTE(Belle Du Jour @ 2011 04 14, 18:04)

as juos irgi siandien kepiau,tai man kazkaip nelabai skonis,jauciasi kiausiniai stipriai,ko negaliu pakest

bet kiti seimos nariai valge noriai

<{POST_SNAPBACK}>

kiaušiniai?

įdomiai, man jokie kiaušiniai nesijautė

(visas pulkas ragavo ir irgi jokio kiaušininio skonio nerado)

o kiek kiaušinių dėjai?

Belle Du Jour

Neaktyvus dalyvis

Belle Du Jour

Neaktyvus dalyvis

2011-04-14 18:06

14 balandžio 2011 - 18:06

QUOTE(irmulia @ 2011 04 14, 18:05)

kiaušiniai?

įdomiai, man jokie kiaušiniai nesijautė

<{POST_SNAPBACK}>

as gal labai jautri jiems,nzn

vien nuo zinojimo kad dedasi 4 man ju kvapas jautesi

bet sakau,kiti seimos nariai valge ,vadinasi skanus

chantele83

Patyręs dalyvis

chantele83

Patyręs dalyvis

2011-04-14 18:13

14 balandžio 2011 - 18:13

Mane irgi vilioja isbandyti tuos surio pyragiukus-keksiukus

tik gyvenime nesu darius tokios teslos, tai bijau kad nesigaus man....

kaip ten ja verdanciam vandeny maisyt kaip tuos kiausus imaisyti... o gal reik tik bandyt ir gausis, nebijoti..

babis

Senbuvis

babis

Senbuvis

2011-04-14 18:20

14 balandžio 2011 - 18:20

QUOTE(chantele83 @ 2011 04 14, 19:13)

Mane irgi vilioja isbandyti tuos surio pyragiukus-keksiukus

tik gyvenime nesu darius tokios teslos, tai bijau kad nesigaus man....

kaip ten ja verdanciam vandeny maisyt kaip tuos kiausus imaisyti... o gal reik tik bandyt ir gausis, nebijoti..

<{POST_SNAPBACK}>

Drasiau

Tikrai tikrai, labai paprasta ir greita. Daugiau laiko uzima pats produktu pjaustymas, tarkavimas, nei tesla padaryt

neraida

Atkaklus dalyvis

neraida

Atkaklus dalyvis

2011-04-14 18:44

14 balandžio 2011 - 18:44

Aciu, Irmulia uz gougères recepta.

Gavosi nuostabus, receptas jau sugule i uzrasus.

irmulia

Super senbuvis

irmulia

Super senbuvis

2011-04-14 18:45

14 balandžio 2011 - 18:45

QUOTE(chantele83 @ 2011 04 14, 18:13)

Mane irgi vilioja isbandyti tuos surio pyragiukus-keksiukus

tik gyvenime nesu darius tokios teslos, tai bijau kad nesigaus man....

kaip ten ja verdanciam vandeny maisyt kaip tuos kiausus imaisyti... o gal reik tik bandyt ir gausis, nebijoti..

<{POST_SNAPBACK}>

tai pati paprasčiausiai paruošiama tešla

dėl verdančio vandens ir miltų įmaišymo - rekomenduoju pasirinkti puodą aukštomis sienelėmis, kad staigiai supylus miltus ir juos greitai maišant miltai neišsibarstytų aplink

o kiaušinius galima po vieną įmaišyti mikserio pagalba - taip greičiau ir lengviau ( aš maišau mikseriu, po to baigiu maišyti mediniu šaukštu)

svarbiausia gerai įmaišyti po vieną kiaušinį

Atsakyti į cituojamus pranešimus

Dalintis