Dabar taip pat nesuprantu, kaip anksčiau galėjau apsieit be pipirų.
QUOTE(saintlina @ 2011 10 18, 08:17)
QUOTE(Gaudvilė @ 2011 10 18, 08:18)
apetitas atsiras bevalgant
Dabar taip pat nesuprantu, kaip anksčiau galėjau apsieit be pipirų.
Dabar taip pat nesuprantu, kaip anksčiau galėjau apsieit be pipirų.
tai jo , negali žinot...na jeigu taip nutiks , tai jau dar kitiems metams bus didesnis planas
Vakar dariau cilius pagal Giedriu-nedaug gavosi-trys litrai, bet pakaks Stiklainiukai nerealiai atrodo 
Pjausciau cilius ir vis duodavau vyrui paragauti-kurie astrus, skanus... tai gerokai padegino Hungarian wax hot, man labai grazus toks storulka, vidutinio dydzio, raudonas... bet pavadinimu neatsirenku, nes kai vasara aibe pagalbininku buvo, tai ismete zymeklius, kuriuos rado-sukiso prie bele kuriu... 
aji yelow man patinka ir Namuose virtuveje visa palange ciliuku-nedrisau ismesti bolivian rainbow, explosiv blast, lyg meek and mild (na tas, toks "issigimes"), cili varpelio.. o pastarasis, tai tikras medis, su gal 30 vaisiu 
bet nesunoke... dar bolivian rainbow zydi, o explosiv blast labai daug pumpureliu sukroves-kazi tiketis vaisiu? 
Aciu dar karteli Saintlinai ir aaagnex, nes be Jusu netureciau situ groziu ir skanumyno nebuc padariusi ir likciau prie suskilusios geldos
Kitamet vel bandysiu auginti-gal trecias kartas nemeluos? 
Stiklainiukai nerealiai atrodo Pjausciau cilius ir vis duodavau vyrui paragauti-kurie astrus, skanus... tai gerokai padegino Hungarian wax hot, man labai grazus toks storulka, vidutinio dydzio, raudonas... bet pavadinimu neatsirenku, nes kai vasara aibe pagalbininku buvo, tai ismete zymeklius, kuriuos rado-sukiso prie bele kuriu... aji yelow man patinka ir Namuose virtuveje visa palange ciliuku-nedrisau ismesti bolivian rainbow, explosiv blast, lyg meek and mild (na tas, toks "issigimes"), cili varpelio.. o pastarasis, tai tikras medis, su gal 30 vaisiu bet nesunoke... dar bolivian rainbow zydi, o explosiv blast labai daug pumpureliu sukroves-kazi tiketis vaisiu? Aciu dar karteli Saintlinai ir aaagnex, nes be Jusu netureciau situ groziu ir skanumyno nebuc padariusi ir likciau prie suskilusios geldos
Kitamet vel bandysiu auginti-gal trecias kartas nemeluos?
Pirmi metai aš auginu čilius ir galiu pasakyti...tikrai aš juos auginsiu ir kitais metais 
Dėkui visoms už pamokas ir AisteiZ už sėkliukes
Galvojau, kad čilius auginsiu vazonuose, bet...pamačiau, kad pradėjo skurst, tada perkėliau į dirvą, tai atsigavo nerealiai, išbujojo, primezgė daug čiliukų ir atsidėkojo man su kaupu
Labai gražus varpelių medelis užaugo aišku ne visi spėjo sunokt, bet...gyveni ir mokaisi tik dabar Ex postą perskaičiau dėl skabymo ir žiedų šalinimo... Dar labai gražus Gaudviles dovanotas čilių medelis užaugo kaip koks skėtis (dabar pavadinimas užkrito, bet vaisiai tokie gražūs mažučiai oranžiniai kabo)
Kitais metais tikrai auginsiu kokia 10 rūšių, nu labai man jie gražūs ir taip ilgai žaliuoja ir net ne šilnaminėmis sąlygomis...
jeigu aš turiu tik 9 proc acto tai man pagal tą receptą jo pilt pusę normos? ar galima kažkaip tuos čilius žiemai užkonsevuot ar vis gi tik šaltytuve max 2 mėn gali stovėt?
o kaip tas moliūgų lečo padažas gaminasi?
Ką galima dar iš čilų padaryt, išskyrus marinavimą?
Dėkui visoms už pamokas ir AisteiZ už sėkliukes Galvojau, kad čilius auginsiu vazonuose, bet...pamačiau, kad pradėjo skurst, tada perkėliau į dirvą, tai atsigavo nerealiai, išbujojo, primezgė daug čiliukų ir atsidėkojo man su kaupu
Labai gražus varpelių medelis užaugo
aišku ne visi spėjo sunokt, bet...gyveni ir mokaisi tik dabar Ex postą perskaičiau dėl skabymo ir žiedų šalinimo... Dar labai gražus Gaudviles dovanotas čilių medelis užaugo kaip koks skėtis (dabar pavadinimas užkrito, bet vaisiai tokie gražūs mažučiai oranžiniai kabo) Kitais metais tikrai auginsiu kokia 10 rūšių, nu labai man jie gražūs ir taip ilgai žaliuoja ir net ne šilnaminėmis sąlygomis...
QUOTE(Ex @ 2011 10 15, 18:48)
Visus, ir sunokusius, ir žalius supjaustau ir sumarinuoju pagal Giedriaus receptą.
jeigu aš turiu tik 9 proc acto tai man pagal tą receptą jo pilt pusę normos?
ar galima kažkaip tuos čilius žiemai užkonsevuot ar vis gi tik šaltytuve max 2 mėn gali stovėt?QUOTE(Ex @ 2011 10 16, 08:48)
Marinuoti čili labai skanu su moliūginiu lečo padažu pamaišyt (mažumėlę dinamitą nugesina) + troškinta vištos krūtinėlė su grybų-svogūnų-morkų įdaru....
o kaip tas moliūgų lečo padažas gaminasi?
Ką galima dar iš čilų padaryt, išskyrus marinavimą?
QUOTE(AUSRONE @ 2011 10 18, 10:51)
o kaip tas moliūgų lečo padažas gaminasi?
Ką galima dar iš čilų padaryt, išskyrus marinavimą?
Ką galima dar iš čilų padaryt, išskyrus marinavimą?
Sita ir as noreciau suzinoti
Dziovinti
Ir dar deti visur kur tik galima.. saldytuve dar galima islaikyti kuri laika..
QUOTE(Gaudvilė @ 2011 10 18, 12:12)
Panašu, kad valgomas, ale bais bijau paragaut
Gaila, kad nepabandžiau įdėt su kokiais agiurkais ar šparaginėm kai vakavau...
QUOTE(AUSRONE @ 2011 10 18, 10:51)
jeigu aš turiu tik 9 proc acto tai man pagal tą receptą jo pilt pusę normos?
ar galima kažkaip tuos čilius žiemai užkonsevuot ar vis gi tik šaltytuve max 2 mėn gali stovėt?aš bandžiau actą perpus su vandeniu skiest - ne tas. Vyras išbrokijo.
Dabar pilu maždaug 3,5 stkl acto ir 0,5 stkl vandens.
O šaldytuve tikrai gali stovėt ilgiau. Va NE šaldytuve bandysiu šiemet laikyt, nes kitaip į tą šaldytuvą nei pieno pakelis nebeįtilptų
Papildyta:
QUOTE(Gaudvilė @ 2011 10 18, 11:12)
aha, tikrai valgomas. Tik atsargiai.. nekąsk drąsiai kaip obuolio.. ir pienuko pasiruošk dėl visa ko.
Šeštadienį kepiau picas su šiek tiek čilių - labai pageidavo vaikio chebra susirinkus. Trilitriakas pieno buvo bemaž ištuštintas..
Papildyta:
QUOTE(AUSRONE @ 2011 10 18, 10:51)
aha, Ex, duokš šen tą lečo receptuką
Kaimynas keturis arklinius moliūgus atidavė, neturiu ką iš jų daryt išskyrus helouvynines dekoracijas.
QUOTE(saintlina @ 2011 10 18, 17:48)
aš bandžiau actą perpus su vandeniu skiest - ne tas. Vyras išbrokijo.
Dabar pilu maždaug 3,5 stkl acto ir 0,5 stkl vandens.
O šaldytuve tikrai gali stovėt ilgiau. Va NE šaldytuve bandysiu šiemet laikyt, nes kitaip į tą šaldytuvą nei pieno pakelis nebeįtilptų
Papildyta:
aha, tikrai valgomas. Tik atsargiai.. nekąsk drąsiai kaip obuolio.. ir pienuko pasiruošk dėl visa ko.
Šeštadienį kepiau picas su šiek tiek čilių - labai pageidavo vaikio chebra susirinkus. Trilitriakas pieno buvo bemaž ištuštintas..
Papildyta:
aha, Ex, duokš šen tą lečo receptuką Kaimynas keturis arklinius moliūgus atidavė, neturiu ką iš jų daryt išskyrus helouvynines dekoracijas.
Dabar pilu maždaug 3,5 stkl acto ir 0,5 stkl vandens.
O šaldytuve tikrai gali stovėt ilgiau. Va NE šaldytuve bandysiu šiemet laikyt, nes kitaip į tą šaldytuvą nei pieno pakelis nebeįtilptų
Papildyta:
aha, tikrai valgomas. Tik atsargiai.. nekąsk drąsiai kaip obuolio.. ir pienuko pasiruošk dėl visa ko.
Šeštadienį kepiau picas su šiek tiek čilių - labai pageidavo vaikio chebra susirinkus. Trilitriakas pieno buvo bemaž ištuštintas..
Papildyta:
aha, Ex, duokš šen tą lečo receptuką
Kaimynas keturis arklinius moliūgus atidavė, neturiu ką iš jų daryt išskyrus helouvynines dekoracijas.Padariau savaitgalį su 9 proc, bet iš vis neskiedžiau
ar man dar pilt vandens jaučiu pirma duosiu vyrui ragaut, nes man nuo tokios aštrybės matyt ir pienas nepadės 
išėmiau sėklas tik gal kokiem 5 pipiram su plikom rankom, tai jo majo paskui visą vakarą kaip nusiplikiusi rankas vaikščiojau, o dar viena panagė taip perštėjo, kad net kelias dienas jautėsi visus kitus darinėjo MB ir jam nieko visą bliūdą išdarinėjo ir nieko matyt odos storis mūsų ryškiai skiriasi Aš tai iš moliūgo svaitgaly viriau pagal diuni moliūgų uogienę, tai tikrai labai superinė gavosi, tik va kitą sykį gal kiek mažiau cukraus dėčiau ir tuos visus citrusus tikrai permalt reikia su visom odytėm, nu man kažkaip tie gabaliukai kliūna tarp dantų
jo , ji tokia saldi...gal ir gerai būtų kiek mažiau cukraus , ...nu reik bandyt tiesiog...o aš citrusinius dėjau visai be žievių , tik nuo vienos citrinos nutarkavau į uogienę geltonumą...nes namie pas mane nelabai mėgsta žievelių skonį... 
QUOTE(diuni @ 2011 10 24, 14:44)
jo , ji tokia saldi...gal ir gerai būtų kiek mažiau cukraus , ...nu reik bandyt tiesiog...o aš citrusinius dėjau visai be žievių , tik nuo vienos citrinos nutarkavau į uogienę geltonumą...nes namie pas mane nelabai mėgsta žievelių skonį... nu va, o aš kažkaip nesusiprotėjau tas žieveles nulupt, ale nieko, nors jauti, kad dantis turi
sumarinavau šiandien paskutines paprikas. Psio - paprikų sezonas šiemet baigtas 
