Įkraunama...
Įkraunama...

Žele , žele tortai ir desertai-5, receptai...

QUOTE(vaidacka:) @ 2011 12 14, 17:45)
O kaip sita biskvita ruosti? Sildant? Kaip tingini? Ir nesuprantu kaip biskvita prilipinti prie zele sluoksnio? Man atrodo kad nesulips.... Zele sluoksnis turi but sustinges ir tada pilt ta biskvito sluoksni? ax.gif dekui uz atsakyma


cia ir yra mano daromo tinginio receptas smile.gif bet kaip pageidavo su kondensuotu pienu tai sis irgi tinka tik jei naudot kaip zeliuko pagrinda tai sausainukus susmulkinti iki miltu, o kaip kitka daryt jau rasiau.
sviesta islydot sumaisot su kondensuotu o tada i sausianius ir sumaisot (jei reik kakavinio tai perkat kakavinius sausainius arba i sviesius dedat kakavos).
Del prilipimo. As darau TW zele ziede, tai man "biskvitas" gaunasi virsuje. Kai jau zele sustingusi dedu ji - juk minkstas ir man gerai uzsitepa, tada i saldytuva kad sustingtu ir viskas.
Paprastesnis budas yra sausainiai+sviestas+bananas (banana dedu kad maziau sviesto butu nebus taip riebu bet duos minkstumo kad lengviau uzsiteptu).

jei darysit atidaromu sonu formoj tai desit ji pirma ir taip puikiai uzkimsit apacios tarpelius, kai sukietes galesit pilti pravesusia zele, o po to pries nuiman tik aplink peiliu "apvaziuoti" kad graziai nusiimtu.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ramune.v: 14 gruodžio 2011 - 22:08
QUOTE(ramune.v @ 2011 12 14, 23:06)
cia ir yra mano daromo tinginio receptas smile.gif bet kaip pageidavo su kondensuotu pienu tai sis irgi tinka tik jei naudot kaip zeliuko pagrinda tai sausainukus susmulkinti iki miltu, o kaip kitka daryt jau rasiau.
sviesta islydot sumaisot su kondensuotu o tada i sausianius ir sumaisot (jei reik kakavinio tai perkat kakavinius sausainius arba i sviesius dedat kakavos).
Del prilipimo. As darau TW zele ziede, tai man "biskvitas" gaunasi virsuje. Kai jau zele sustingusi dedu ji - juk minkstas ir man gerai uzsitepa, tada i saldytuva kad sustingtu ir viskas.
Paprastesnis budas yra sausainiai+sviestas+bananas (banana dedu kad maziau sviesto butu nebus taip riebu bet duos minkstumo kad lengviau uzsiteptu).

jei darysit atidaromu sonu formoj tai desit ji pirma ir taip puikiai uzkimsit apacios tarpelius, kai sukietes galesit pilti pravesusia zele, o po to pries nuiman tik aplink peiliu "apvaziuoti" kad graziai nusiimtu.


OI DEKUI LABAI drinks_cheers.gif thumbup.gif pirma kart darysiu tai visas temas baigiu isskaityt 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(vaidacka:) @ 2011 12 15, 14:09)
OI DEKUI LABAI  drinks_cheers.gif  thumbup.gif  pirma kart darysiu tai visas temas baigiu isskaityt  4u.gif

tada lauksim rezultato smile.gif
Atsakyti
Sveikos 4u.gif

Gaminu ir aš želiukus thumbup.gif labai skanu gaivu thumbup.gif mestelsiu kelias foto gal kam prireiks idėjų mirksiukas.gif

user posted image
user posted image
user posted image

čia velykom dariau
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image
čia sūnaus gimtadieniui nešėm į darželį
user posted image
user posted image
user posted image


Papildyta:
user posted image


o čia "silkė pataluose" TW žiede liuks sustingo skanu labai biggrin.gif
user posted image

kiaušiniai
user posted image
user posted image

Tai tiek senesnių mano želiukų,po švenčių tikrai bus naujų foto biggrin.gif
Atsakyti
OHO!!! Ar labai sudetinga padaryti tuos su vaisiais? as nedarius zele tortu, bet sventems galvoju ismegint

QUOTE(Monse @ 2011 12 17, 09:32)

Atsakyti
Monse! Labai skanus tortai atrodo! thumbup.gif O tas trecias - kur dar kiausiniu i vidu ideta - is ko ten baltas sluoksnis? wink.gif

Ir labai ispudingas tas tortas- zvaigzde atrodo! Kas cia per forma - gal irgi Tupperware?

O cia mano paskutinis "pazaidimas" :
user posted image
Atsakyti
QUOTE(Monse @ 2011 12 17, 11:32)
Gaminu ir aš želiukus

kiaušiniai 


labai apetitnai atrodo thumbup.gif
o va kiausinius tai buvau pamirsus doh.gif simta metu nedarius...,velykoms reikes prisimint (itariu uzsirasau ax.gif )

QUOTE(Lolute @ 2011 12 17, 20:06)
Ir labai ispudingas tas tortas- zvaigzde atrodo

O cia mano paskutinis "pazaidimas" 


drinks_cheers.gif thumbup.gif

labai grazus ir toks svarus-tvarkingas thumbup.gif

po svenciu ir savo parodysiu ax.gif
Atsakyti


QUOTE(missg @ 2011 12 17, 17:38)
OHO!!! Ar labai sudetinga padaryti tuos su vaisiais? as nedarius zele tortu, bet sventems galvoju ismegint


Ne visai nesudėtinga,išsidėlioju formoi vaisius ir čiut su šaukštu arba ssu švirkštu užpilu žele ir į šaldytuvą kad sustingtų.Jei pilčiau storesnį sluoksnį pakiltų į viršų mirksiukas.gif

QUOTE(Lolute @ 2011 12 17, 19:06)
Monse! Labai  skanus tortai atrodo!  thumbup.gif  O tas trecias - kur dar kiausiniu i vidu ideta - is ko ten baltas sluoksnis? wink.gif

Ir labai ispudingas tas tortas- zvaigzde atrodo! Kas cia per forma - gal irgi Tupperware? 

O cia mano paskutinis "pazaidimas" :
user posted image


baltas sluoksnis su kondensuotu pienu 4u.gif
forma tarybinė biggrin.gif dar širdelę tokią turiu


mmm koks tortukas wub.gif
Atsakyti
user posted image
kaip padart siuos kiausinius? man sios foto matytos internete g.gif
Atsakyti
QUOTE(*dew* @ 2011 12 18, 22:07)
[
kaip padart siuos kiausinius? man sios foto matytos internete g.gif



konkrečiai šitie kiaušiniai yra daryti mano asmeniškai ir fotografuoti ant mano stalo šalia matos mikrobanginė cool.gif


ką jūs tuo norėjote pasakyti ax.gif smile.gif

Dar mamytė rašė až dėl žele torto....jokio spec recepto nėra,viskas parašyta ant kiekvieno žele pakučio,aš tik čiut mažiau pilu vandens nei ten rašo,ir kartais papildomai dedu želatinos,o toliau jau galit fantazuot kaip supilt ar sluoksniais ar žele gabaliukais mirksiukas.gif 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Monse: 18 gruodžio 2011 - 21:23
Čia gal jūs man pasakysit kas ne taip, vis nepavyksta susidraugaut su želatina doh.gif
Dariau tortą "Jogurtinis musas", želatiną atrodo atvėsinau pakankamai, bet pilant man ją į masę, "sušokinėjo" į gabaliukus želatina, net vieną didesnį traukiau lauk ir iš naujo ir teko išlydit jį. Kas čia ne taip? Galvojų gal mažai vandens įpyliau išbrinkinimui?
Atsakyti
Monse, ir as norejau paklaust kaip daromi tie kiausiniai, kur be zele dar visokiu darzoviu ir pan ideta?
Vasara maciau kaip puske dare grynai zele kiausinius - ispusdavo kiausinio turini ir ipildavo pro skylute zele. Bet kaip padaryt tokius kaip jus darot - neisivaizduoju? bigsmile.gif
Atsakyti