Tortų, pyragų ir kt. kepinių puošimas

#349
QUOTE(Olesta @ 2011 09 06, 19:29)
jei ne Daividijos tai kieno??? kuom dabar Daividijos kitokie??? paskutinė žinutė santraukų temoj irgi apie kedukus...kokių tada reikia???

Atrodo Julioske buvo nuoroda idejusi g.gif na,jei ten vienodos keduku iskarpos,tai persiprasau,kad sutrukdziau ax.gif
Atsakyti
#350
QUOTE(keno @ 2011 09 06, 19:15)
Atrodo Julioske buvo nuoroda idejusi g.gif na,jei ten vienodos keduku iskarpos,tai persiprasau,kad sutrukdziau ax.gif


ar čia?
http://blogs.mail.ru...F...FDF8&skip=0
Atsakyti
#351
QUOTE(kirbe @ 2011 09 06, 20:56)
ar čia?
http://blogs.mail.ru...F...FDF8&skip=0

taip cia thumbup.gif
Kirbe-saulele-ACIU 4u.gif
Atsakyti
#352
Labas vakaras, is pradziu lenkiu galva pries visas tortu puosejas. Kai kurios esate be galo talentingos. Labai norejau paklausti Asseni del Jusu rudo krikstynu tortuko su languota anklode. Jei ne paslaptis, pasakykit, prasau, kaip padarot ta anklode: maciau, kad ji sudeliota is langeliu, ar juos dedat tiesiai ant torto, ar pasiruosiant ant kokio pagrindo ir paskui nukeliat? Ir keliu spalvu dazus naudojot: dvejus, ar vienos spalvos, tik skirtingo intensyvumo?
Atsakyti
#353
Atnesu parodyt savo torta. Nesu profe, dar tik mokaus, tai klaidu ir broku pas mane N. Todel ir rodau, kad pasakytumet kur klaidos, ka daryt kad ju nebutu blush2.gif
user posted image

Tortukas darytas is biskvito pertepto grietinele ir mascarpone su cukrum. Ta pacia mase ir aptepiau, tik turbut reikejo kita diena aptept, nes suplyso (matosi prie roziu). Geles is marcipanines teslos (pirma karta raiciau, tai mano akiai jos vykusios blush2.gif biggrin.gif ) o tie "dzibukai", tai be jokiu antgaliu spausti is maisiuko blush2.gif (neturiu dabar jokiu konditeriniu priemoniu puosimui, o papuost labai norejau, tiksliau dazus isbandyt) blush2.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo rabelkyte: 07 rugsėjo 2011 - 00:42
#354
QUOTE(rabelkyte @ 2011 09 07, 01:40)
Atnesu parodyt savo torta. Nesu profe, dar tik mokaus, tai klaidu ir broku pas mane N. Todel ir rodau, kad pasakytumet kur klaidos, ka daryt kad ju nebutu  blush2.gif

Tortukas darytas is biskvito pertepto grietinele ir mascarpone su cukrum. Ta pacia mase ir aptepiau, tik turbut reikejo kita diena aptept, nes suplyso (matosi prie roziu). Geles is marcipanines teslos (pirma karta raiciau, tai mano akiai jos vykusios  blush2.gif  biggrin.gif  ) o tie "dzibukai", tai be jokiu antgaliu spausti is maisiuko  blush2.gif  (neturiu dabar jokiu konditeriniu priemoniu puosimui, o papuost labai norejau, tiksliau dazus isbandyt)  blush2.gif

klaidu daug(pradedant torto islyginimu,dzybukais,bet,kai neturit antgaliu-atleistina smile.gif ),tikriausiai niekas ir nekritikuos g.gif nes tai Jusu pirmasis tortas 4u.gif sekmes kepime mirksiukas.gif
Atsakyti
#355
QUOTE(rabelkyte @ 2011 09 07, 02:40)
Atnesu parodyt savo torta.


Kaip parankinėmis priemonėmis dzibukai visai nieko. Ar nesinorėtų ko nors apačioje? Dabar viršus tortuko atrodo sunkesnis už pagrindą. Gali nugriūt mirksiukas.gif
Kaip suprantu tą nekantrumą viską išbandyt ax.gif Mokykimės kartu.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo dailele: 07 rugsėjo 2011 - 08:30
#356
nevykim Dievo į medį, be įrankių ir pirmasis, liuks tortas thumbup.gif viskas išmokstama, ir masės elastinos pagaminti, ir tortai išlyginti, ir žiedlapius išploninti ir viduriukus paslėpti, viskas išmokstama, sėkmės!!!
Atsakyti
#357
QUOTE(smailyttte @ 2011 09 06, 10:53)
O cia mano savaitgalio tortukas 4kg pastiliazas (tik puse krakmolo kiekio keiciau kakava ir dazu tada tereikejo laselio)

gražumėlis wub.gif
noriu paklausti, čia kurį pastiliažą darėte, ar cipciuko? ar pati masė nuo kakavos nepasikeitė? ir kokius dažus dar įmaišėte? 4u.gif
reiks daryti alaus kubiliuką, tai galvoju labai tiktu šį spalvytė? ax.gif
Atsakyti
#358
QUOTE(mamy <3 @ 2011 09 07, 08:51)

reiks daryti alaus kubiliuką, tai galvoju labai tiktu šį spalvytė? ax.gif

ir aš tam pačiam ruošiuos, tai ta idėja dėti kakavos man labai patiko, nes neturiu rudų dažų doh.gif
dar norėjau paklausti, kaip suprantu kakavą tą paprastą "rusišką" naudojot g.gif
Atsakyti
#359
Aciu uz komplimentus mano tortukui smile.gif

QUOTE(mamy <3 @ 2011 09 07, 09:51)
gražumėlis  wub.gif
noriu paklausti, čia kurį pastiliažą darėte, ar cipciuko? ar pati masė nuo kakavos nepasikeitė?  ir kokius dažus dar įmaišėte?  4u.gif
reiks daryti alaus kubiliuką, tai galvoju labai tiktu šį spalvytė? ax.gif


Taip pastiliazas pagal cipciuka, naudojau paprasta kakava pavadinimo nepamenu. Tiesa sakant pats pastiliazas pasikeicia su juo buvo sunkiau dirbti, sunkiai issiminko, bet as dadejau vandens daugiau ir tada buvo gerai, dazus dejau "AmeriColor" brown smile.gif
Atsakyti
#360
vienoms lemta kepti ir puošti belen kaip, kad ir kaip stengčiausi (čia, pvz man), o kitoms kurti nuostabaus grožio pasakiškus tortukus.. Asseni, jūsų krikštynų su rudais meškiukais, na, pasakiškas, ir idėja, ir išpildymas.. toks dailus, lygus, mielas, švelnus, ai, negaliu... 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti