Tortų, pyragų ir kt. kepinių puošimas, 70 tema

#373
QUOTE(erikiuxxx @ 2011 09 22, 23:23)
o to rulono vienai puokstei turbut tik uztenka ?
kaip bebutu reiks paziureti ax.gif


Oj ne ten tam rulone privyniota įvairiai būna. Floristės atsikerpa kiek reikia. Aš tai kažkada gėlių parduotuvėj mačiau, kad gėlininkė tokių rulonų daug pasikabinus buvo, tai paprašiau , kad atkirptų man 1m. to tinklelio. Pabandyk pas kelias gėlininkes paprašyt, vistiek kuri nors atkirps biggrin.gif ir parduos. Dar kažkada seniau senukuose mačiau sodo prekėse prie gėlių to valo.
QUOTE(naitas @ 2011 09 23, 08:43)

man kaip buvo, galiu papasakot.. klausia kiek kg? sakau, 20 litų bus gerai.. tai man ir sako: 4 Mcqueen'us po 0,5 kg prašom.


lotuliukas.gif
Yra žmonių, kurie įsivaizduoja, kad viskas daroma stebuklingais aparatais, tipo įmečiau tešlos gabalą ir prištampavo man vienodų rožių. Mano viena pažįstama man vis sako: nu netikiu, kad tokie dalykai rankomis padaromi.
--------------------------
Maišas pinigų nerealus, toks tikroviškas, man netgi primena molinę taupyklę ax.gif
Skrybėlė irgi labai elegantiškas SUPER thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Erina: 23 rugsėjo 2011 - 08:02
#374
QUOTE(naitas @ 2011 09 23, 09:43)
o ten pas Astatortas tai ne tai kad gelyte ant virsaus. Man atrodo, ten po roze deta. Ir ta rožė ne iš formelės, bet daryta žiedlapis po žiedlapio.. ir visos apyvienodės.. nu žodžiu..


Jei konkrečiau, tai vat tokie mažiukai buvo, mokėjau po 7 Lt. Klausė apie kainą, tai parašiau kiek mokėjau mirksiukas.gif Pirkta parduotuvėje, tai manau, kas užsakinėja iš mamyčių, tikisi pigiau. Dėl sudėtingumo nesiginčinu, žinoma lengviau vieną didelį padaryti, nei daug dag mažų 4u.gif
user posted image
Atsakyti
#375
Sveikos kepejeles 4u.gif
Gal jau tūkstantį kartų jūs apie tai šnekėjote, bet neturiu kada ieškoti informacijos, nes turiu 2.gif
Ar atsakys man kas į klausima : kodėl kai į pastilažą lipdymui įdedu maistinių dažų (nesvarbu ar americolor, ar kitokie), pastilažas tampa trapus? g.gif Kai nededu jokių dažų, tai pastilažas garžiai minkomas ir figūrėles lipdyti galima kuo puikiausiai, bet juk norisi spalvotų figūrėlių. Jūs šnekėjote apie tracaganą, bet jis kiek supratau, kad džiūtų kuo greičiau, bet man reikia ne to, man norėtusi kad lipdymo masė būtu minkšta, kaip plastelinas ir gražiai nulipdytų figurėles.
Būsiu labai dėkinga kas man atsakys į klausimėlį 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
#376
QUOTE(rugiagele26 @ 2011 09 22, 14:23)
O kam jus ta viduri pjaunat?  As ismeigiu ant kiniskos lazdeles, ir nereikia nieko pjaut. Koju niekad nededu i torta...

Nu negražu man kažkaip lėlė be kojų.... O ir mergaitei smagiau gauti lėlę, o ne pusę...
Papildyta:
QUOTE(Ruciukas @ 2011 09 23, 09:56)
Sveikos kepejeles  4u.gif
Gal jau tūkstantį kartų jūs apie tai šnekėjote, bet neturiu kada ieškoti informacijos, nes turiu  2.gif
Ar atsakys man kas į klausima : kodėl kai į pastilažą lipdymui įdedu maistinių dažų (nesvarbu ar americolor, ar kitokie), pastilažas tampa trapus?  g.gif Kai nededu jokių dažų, tai pastilažas garžiai minkomas ir figūrėles lipdyti galima kuo puikiausiai, bet juk norisi spalvotų figūrėlių. Jūs šnekėjote apie tracaganą, bet jis kiek supratau, kad džiūtų kuo greičiau, bet man reikia ne to, man norėtusi kad lipdymo masė būtu minkšta, kaip plastelinas ir gražiai nulipdytų figurėles.
Būsiu labai dėkinga kas man atsakys į klausimėlį  4u.gif  4u.gif  4u.gif

nu gal aliejaus įpilti truputėlį?...
Atsakyti
#377
QUOTE(sandrulyte1975 @ 2011 09 22, 23:00)
Sveikos mergytes.


oho kokia faina! Jauciu daugiau laiko uztruko pati padekliuka taip apgrazinti,ornamentus padaryti nei torta apdengti? doh.gif

QUOTE(naitas @ 2011 09 23, 06:43)
man kaip buvo, galiu papasakot.. klausia kiek kg? sakau, 20 litų bus gerai.. tai man ir sako: 4 Mcqueen'us po 0,5 kg prašom.
Nuo to laiko aš pasidariau labai pikta smulkių pyragėlių klausimu.  biggrin.gif


be komentaru...jau LT zmones tiek visko prisiziureja kad prisimasto nesmoniu. Va cia uk pvz,nusinesiau i anglu vakareli torta meduti (o mano sugebejimai tikrai nera ipatingi puosime dar) ir aikciojo tiesiog visi vajetau kaip tu cia taip sugebejai, jiems vien sokas kad toki dalyka su daug laksteliu as taip papuosiau,nes jie iprate kad tortas tai du bulkos gabalai doh.gif uzsienyje lengviau nustebinti taip iseina lotuliukas.gif
Atsakyti
#378
QUOTE(Jurblond @ 2011 09 23, 09:37)
Jei konkrečiau, tai vat tokie mažiukai buvo, mokėjau po 7 Lt. Klausė apie kainą, tai parašiau kiek mokėjau  mirksiukas.gif Pirkta parduotuvėje, tai manau, kas užsakinėja iš mamyčių, tikisi pigiau. Dėl sudėtingumo nesiginčinu, žinoma lengviau vieną didelį padaryti, nei daug dag mažų  4u.gif 
user posted image

Gal pamenat kokio svorio tas maziukas buvo?
Atsakyti
#379
QUOTE(raima.ma @ 2011 09 23, 12:25)
nu gal aliejaus įpilti truputėlį?...

o tą aliejų įpilti gamybos metu, ar jau į paruoštą? blush2.gif
Atsakyti
#380
Nugi ateinu pas jus mergaites nuotaikos pasitaisyti ir iskart sypsena nusvinta, ACIU, pati laiko dabar neturiu kepti vaikai serga doh.gif tai bent groziu pasiziuriu, nebevardinsiu, jau pripratot matyt buti giriamos biggrin.gif
erikiuxxx batukai TOBULI nesistebiu kad tiek laiko darei, as jauciu uzsikasciau doh.gif
sandrulyte1975 grazus skrybeliukas wub.gif spalvytes rudeniskos.
RIMVILMA wub.gif
QUOTE(naitas @ 2011 09 23, 08:43)
Nuo to laiko aš pasidariau labai pikta smulkių pyragėlių klausimu.  biggrin.gif

lotuliukas.gif doh.gif tikiu tiek darbo o vertinimas...
Man taip Jusu jumoras patinka (gal yra kas nesupranta ax.gif ) - bet man tai super, pasijuokiu-taip subtiliai, lakoniskai bet taikliai visad smile.gif
Atsakyti
#381
QUOTE(raima.ma @ 2011 09 23, 11:25)
Nu negražu man kažkaip lėlė be kojų.... O ir mergaitei smagiau gauti lėlę, o ne pusę...
Papildyta:

nu gal aliejaus įpilti truputėlį?...


Mergaite gauna lele su sijonu, tam tortas ir daromas tongue.gif O jei nori leles, tai lele ir dovanoti normalia cool.gif man visas kojas sukist i torta, tai kakzokia nesamone. O jei darau torta lele, tai kojas visad atiduotu tongue.gif
Atsakyti
#382
man tos gelytes ant keksiuku,kur buna tokios "vaflines"ant pirktiniu tortu,kaip popierines g.gif idomu,kaip jas pagamina? g.gif nors man jos ne prie dusios,siaip garsiai mastau smile.gif
Atsakyti
#383
QUOTE(Erina @ 2011 09 23, 07:44)

Aciukas , pabandysiu paprasyti gabaliuka, nes kiek jo ten ir reikia ax.gif

QUOTE(Jurblond @ 2011 09 23, 08:37)
Jei konkrečiau, tai vat tokie mažiukai buvo, mokėjau po 7 Lt.

Bet grozis nerealus, iman 7lt. visai nedaug atrodo , jej cia is tortuko daryta mirksiukas.gif

QUOTE(Ruciukas @ 2011 09 23, 08:56)
Kai nededu jokių dažų, tai pastilažas garžiai minkomas ir figūrėles lipdyti galima kuo puikiausiai, bet juk norisi spalvotų figūrėlių. Jūs šnekėjote apie tracaganą, bet jis kiek supratau, kad džiūtų kuo greičiau, bet man reikia ne to, man norėtusi kad lipdymo masė būtu minkšta, kaip plastelinas ir gražiai nulipdytų figurėles.
Būsiu labai dėkinga kas man atsakys į klausimėlį  4u.gif  4u.gif  4u.gif

Jis ir duoda elastingumo irgi ax.gif
nuo dazu visiems trupa, jej padaugini smile.gif

QUOTE(ramune.v @ 2011 09 23, 10:59)

Aciukas 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo erikiuxxx: 23 rugsėjo 2011 - 11:57
#384
QUOTE(Ruciukas @ 2011 09 23, 10:56)

Ar atsakys man kas į klausima

reikia dėti tragakano. Tyloses nebandžiau, tai nesiūlau.
Ruciukas.. nu kaip čia pasakius. Per laiką ir minkymą ateis patirtis, kaip ta masė atrodo su tragakanu, ir kaip be. Tik tiek galiu pasakyt, kad tragakanas tikrai liuks padeda dėl elastingumo.

Idealu būtų, jeigu galėtumėt pamaišyt naminį pastilažą su pirktine mase, bent kokį trečdalį įdėtumėt pirktinės. Kol nebuvau išbandžius, tai atrodė, ai kas čia, pati pasidarau pastilažo, ir gana. Pirktinę masę su pastilažu galėčiau palyginti taip: kaip pūkinė antklodė ir išgulėtas kaimiškas senas šiaudų čiužinys biggrin.gif (teko kada ant tokio gulėti per kokias tai vestuves.. biggrin.gif ). Pirktinė masytė tiesiog savotiškai puri yra, ir kai iš jos ką nors lipdai, nesigauna raukšlių, sudūrimų ir pan.
Aišku, cukraus pudros ir krakmolo perteklius sugadins bet kokį gerą daiktą biggrin.gif

QUOTE(raima.ma @ 2011 09 23, 12:25)
nu gal aliejaus įpilti truputėlį?...


žiūrint kiek stovės tos figūrėlės. Jeigu porą savaičių ir daugiau, tai aliejus duos ne kvapą, o smarvę.. seno aliejaus.. man smirda, aš jau nebededu aliejaus į pastilažą. Bet mano ir darbo rezultatai stovi po savaitę ar mėnesį..
Be to, PINK spalva iš aliejaus masės irgi su laiku pradeda blykšti.

QUOTE(ramune.v @ 2011 09 23, 12:59)
Man taip Jusu jumoras patinka (gal yra kas nesupranta ax.gif ) - bet man tai super, pasijuokiu-taip subtiliai, lakoniskai bet taikliai visad smile.gif

ačiū wub.gif man smagu, jeigu kas pagauna mintį rolleyes.gif ačiū.
Atsakyti