Įkraunama...
Įkraunama...

Tortai-16

QUOTE(rugiagele26 @ 2011 10 24, 15:34)
As isvis kepciau koki keksa... nes man biskvitas su uogiene.... tai skamba tas pats kas batonas su uogiene  blush2.gif


QUOTE(Cool Mama @ 2011 10 24, 16:31)
Rimtai  ax.gif ... Gal turite pasiulyma koki kokiam skaniam keksui ax.gif ? , bet be jokiu grietiniu ir sviestu,margarinu..  Aciu 4u.gif

bet tai keksas juk su sviestu. Nebent aliejų vietoj sviesto pilt.

Aš tokiu atveju, kai negalima jokių pieno produktų, daryčiau žele tortą ax.gif arba biskvitus pertepinėčiau ne su uogiene, o su žele sluoksniais.
Atsakyti
QUOTE(Cool Mama @ 2011 10 25, 11:54)
ambasadoriu esu dariusi, gavosi  thumbup.gif , visi gyre  wub.gif

Tai gal ambasadoriu receptuka? ax.gif 4u.gif
Taip pat, gal kas galetu pakomentuot Turtinga kavos torta? Nes cia forume daznai kepamas ir giriamas, as vis neprisiruosiu isbandyt. Sakykit, ar jis labai riebus? Kaip suprantu sluoksnis vienas jo eina sviestinis kremas. Ar jis priklausytu del to riebiu tortu kategorijai? smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Rasskee: 25 spalio 2011 - 13:50
QUOTE(Nuska @ 2011 10 25, 14:25)
bet tai keksas juk su sviestu. Nebent aliejų vietoj sviesto pilt.

Aš tokiu atveju, kai negalima jokių pieno produktų, daryčiau žele tortą  ax.gif arba biskvitus pertepinėčiau ne su uogiene, o su žele sluoksniais.


taip, susiradau zebriuko recepta, bet ten aliejus pilasi, tikiuosi skanus, nes nesu kepusi dar zebriuko smile.gif

siaip visai nesenai dariau torta su zele,ir man ji kazkodel nesigavo! pradejo tirpti tiesiog torte,kai istrukiau is saldytuvo! o tortas buvo padengtas mase, kuri pradejo tiesiog tirpti nuo dregmes! nu zodziu, as tiek streso tada gavau, kad sakiau daugiau zeles nebedarysiu, nebent pirma savo seimos naudojimui, tortukui, kad jei ir nesigautu bus vistiek.. smile.gif

Papildyta:
rasskee
Ambasadoriu medutis 4u.gif
Receptas
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Cool Mama: 25 spalio 2011 - 14:15
kaip Jūs čia dabar įdomiai su tuo turtingu kavos tortu sukalbėjot, kaip tai vienas biskvitas, jei kept iš trijų kiaušinių pilnos normos, tai gaunasi du biskvitai kurie pjaunasi į 2 dalis, viso 4 biksvitai g.gif jei mažesnėj formoj, tai mažesnis kiekis tešlos, bet kepimas tai nesikeičia iš dvigubos normos gi kiek daug gausis biskvito... ir ne kartą sakiau, norit jį perpjauti, kepkit iš vakaro ir kiškit į šaldytuvą nakčiai 4u.gif 4u.gif 4u.gif

taip, vienas sluoksnis eina sviestinio, vienas arba du šokoladinio, valgymui jis nėra riebus, bet kaloražu skaičiuojant su želiniu aišku nepalyginsi, be proto skanus tortas, bent jau man, skanesnio kol kas nėra man tekę kepti
Atsakyti
QUOTE(Cool Mama @ 2011 10 25, 14:15)
Ambasadoriu medutis  4u.gif

Aciu, reiks kada nors isbandyt, nes paziuressu atrodo labai daug darbo, tai kol kas atidesim i sali smile.gif
Atsakyti
Kalbėjau ne apie ambasadorių medutį, o apie ambasadorių tortą, yra ir toks dar rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(Olesta @ 2011 10 25, 15:17)
kaip Jūs čia dabar įdomiai su tuo turtingu kavos tortu sukalbėjot, kaip tai vienas biskvitas, jei kept iš trijų kiaušinių pilnos normos, tai gaunasi du biskvitai kurie pjaunasi į 2 dalis, viso 4 biksvitai g.gif jei mažesnėj formoj, tai mažesnis kiekis tešlos, bet kepimas tai nesikeičia iš dvigubos normos gi kiek daug gausis biskvito... ir ne kartą sakiau, norit jį perpjauti, kepkit iš vakaro ir kiškit į šaldytuvą nakčiai 4u.gif  4u.gif  4u.gif

taip, vienas sluoksnis eina sviestinio, vienas arba du šokoladinio, valgymui jis nėra riebus, bet kaloražu skaičiuojant su želiniu aišku nepalyginsi, be proto skanus tortas, bent jau man, skanesnio kol kas nėra man tekę kepti

Na as katik issikepiau 4 biskvitukus is dvigubos normos, bet kepiau 27cm formoj, tikrai nesigavo per stori thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Olesta @ 2011 10 25, 14:17)
kaip Jūs čia dabar įdomiai su tuo turtingu kavos tortu sukalbėjot, kaip tai vienas biskvitas, jei kept iš trijų kiaušinių pilnos normos, tai gaunasi du biskvitai kurie pjaunasi į 2 dalis, viso 4 biksvitai g.gif jei mažesnėj formoj, tai mažesnis kiekis tešlos, bet kepimas tai nesikeičia iš dvigubos normos gi kiek daug gausis biskvito... ir ne kartą sakiau, norit jį perpjauti, kepkit iš vakaro ir kiškit į šaldytuvą nakčiai 4u.gif  4u.gif  4u.gif

taip, vienas sluoksnis eina sviestinio, vienas arba du šokoladinio, valgymui jis nėra riebus, bet kaloražu skaičiuojant su želiniu aišku nepalyginsi, be proto skanus tortas, bent jau man, skanesnio kol kas nėra man tekę kepti

Labai atsiprasau, per skubejima ne taip parasiau, bet supratot mane teisingai, turejo buti ne biskvitas vienas, o sluoksns vienas blush2.gif
Tik dar noriu pasitikslint, 3 kiausiniai - pilna norma? Pagal recepta supratau, kad is 2 kiausiniu gaunasi 1 biskvitas (puse normos) kepant 25 cm apvalioj formoj, o jei kepu 30x30 cm staciakampej, tai imu 3 kiausinius vienam biskvitui. Visai susibalamutinau dabar g.gif
Atsakyti
va,zadetasis pjuvis,tortas vadinasi "MOLOCNAJA DEVOCKA"lietuviskai,kaip suprantu-PIENISKA MERGAITE? smile.gif
user posted image
O,cia visas is dvigubos normos(ir aciu Die,nes buc sau nedovanojusi)
user posted image

TESLAI:
2 KIAUSINIAI(siek tiek suplakti),supilti
1 ind sutirstinto saldaus pienelio(397gr)
2 st miltu issijoti kartu su
1 pak (15gr)kepimo milteliu. Viskas.Ant popieriaus nusibreziame 26cm apskritima,pilame 2 saukstus teslos(noretusi dadeti dar viena sauksta,bet to daryti tikrai nereikia mirksiukas.gif )paskleidziame ir kepame 200temp kol iskeps,kazkur 5 min
taip visus paplotelius iskepti.Nuo kiekvieno iskart nuimti popieriu,(as ant kitos puses pyliau sekancius du saukstus)turi gautis 5 paploteliai(man gavosi daugiau-is dvigubos normos 16)
KREMAS:
400gr grietineles
0.5st cukraus pudros(as dejau cukru)
ir vualia....skanumelis wub.gif
dar vienas pastebejimas-kepiau dviguba norma,dejau tik 1pak kepimo milteliu-man kazko per daug pasirode rolleyes.gif
Atsakyti
[quote=Olesta,2011 10 25, 11:17]
... ir ne kartą sakiau, norit jį perpjauti, kepkit iš vakaro ir kiškit į šaldytuvą nakčiai 4u.gif 4u.gif 4u.gif

o tai jis neapdzius? gal i plevle suvynioti? ar formoj palikti ir uzdengti?

ir dar.o kokia ta svelnioji varske yra?as airijoj ir nzn kokia pirkti blush2.gif ar ta tepama kaip suris?ar desertiniai varskes sureliai?tu tai lietuvinej gauciau.zinau kad skambu kaip blondine lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo sweetsosweet: 26 spalio 2011 - 17:21
keno, koooooooks skanutėlis tortas wub.gif wub.gif wub.gif kepus ir aš jį, skonis man labai patiko, bet kažkas nepasisekė man - iškepti lakšteliai siaubingai visur lipo blink.gif doh.gif prie stalo, prie kepimo popieriaus prie bele ko - kur padedi ten prilimpa doh.gif vos pertepiau aš jį doh.gif matyt kažką ne taip pridirbau doh.gif daugiau bijau ir kept doh.gif o sakyk kaip tau su lakštukais sekėsi?

sweetsosweet, paprasčiausią varškę blenderiu prasuk ir bus tau švelnioji varškė biggrin.gif

Mergaitės, dėl šokoladinio Asseni biskvito tai čia kaip kas įpratęs yra, Olesta va šaldytuve laiko, o aš nededu jokian šaldytuvan, jei iškeptas iš vakaro - tai sekančią dieną pjaustysis ir taip puikiausiai, galima įdėt į maišelį, o jei vakare kepu - kitą dieną pertepinėju tai paprasčiausiai ant spintelės laikau ir kepimo popierium pridengiu ir tiek... nieks ten neapdžiūsta irnesakyk.gif viskas puikiai pjaustosi thumbup.gif

Atsakyti
Šį pranešimą redagavo RiMami: 26 spalio 2011 - 17:57
[quote=RiMami,2011 10 26, 18:56]
keno, koooooooks skanutėlis tortas wub.gif wub.gif wub.gif kepus ir aš jį, skonis man labai patiko, bet kažkas nepasisekė man - iškepti lakšteliai siaubingai visur lipo blink.gif doh.gif prie stalo, prie kepimo popieriaus prie bele ko - kur padedi ten prilimpa doh.gif vos pertepiau aš jį doh.gif matyt kažką ne taip pridirbau doh.gif daugiau bijau ir kept doh.gif o sakyk kaip tau su lakštukais sekėsi?


nezinau g.gif man niekur nelipo schmoll.gif nu,gal kzk lipnu buvo...bet,tarkim su Ambasadoriu tai turejau reikalu,kol popieriu nuemiau rolleyes.gif kaip recepte raso,kad 2 stiklines miltu,as dedu puodeliais,gal daugiau tu miltu gavosi? g.gif nes tarkim,kai snicersa kepu ir dedu tuos pacius puodelius,o ne stiklines-neturiu as ju lotuliukas.gif reiketu pamatuoti,o dar geriau pasverti,tu puodeliu turini,kiek is tikruju telpa miltu mirksiukas.gif

Papildyta:
va,pasveriau savo puodelio turini-gavosi 170gr....reiskias vienai normai,as sudejau 340gr miltu mirksiukas.gif
Rimami,gal labai kiausinius isplakete?nes raso,kad vos praplakti 4u.gif
Atsakyti