QUOTE(*saules_zuikutis* @ 2011 11 02, 18:31)
apie 3 arbatiniai sauksteliai. bet jei kepat rafaelo biskvita,tai as ten dedu 2a.s.(apie 10gr) ir to tikrai pakanka
aciū, reikes bandyti, tikiuosi si karta pavyks
aciū, reikes bandyti, tikiuosi si karta pavyks
QUOTE(Palme22 @ 2011 11 02, 15:36)
tai biskvitinis pyragas su obuoliais, jei nedėsi obuolių - bus paprastas biskvitas. Gal padės.
http://www.youtube.c...;feature=fvwrel
O as radau kaip tiesiog daryt biskvita, ziuriu musu senbuvems tokie biskvitai iseina ir is 3 kiausiniu, bet as sita biskvita tikrai isbandysiu, bet desiu kaip ir recepte 6. Stai receptas viskas parodyta aiskiai http://www.youtube.c...h?v=vb_froM-V_U
Nu darau aš taip, viskas ok, iškyla, nuostabus atrodo o ištraukus sukrenta nors tu ka 
QUOTE(Bijuna @ 2011 11 03, 12:15)
Nu darau aš taip, viskas ok, iškyla, nuostabus atrodo o ištraukus sukrenta nors tu ka
vat mano tetai tas pats, o pas mane nesukrenta, o tiesiog nepakila normaliai
QUOTE(Palme22 @ 2011 11 02, 16:19)
atrodi viska gerai isplaku, bet nesamoke kokia tai iskiapa
O tai kaip ta nesamonė atrodo
. O tą nesamonę galima valgyt? QUOTE(Palme22 @ 2011 11 02, 16:34)
na nenuleisiu ranku, dar pabandysiu Rafaelo biskvita, ziuriu cia atskirai baltymu plakt nereikia, tik kaip suprantu pradzioje mikseriu galima o paskui kai supilam miltus reikai saukstu. bet kaip is apacios i virsiu maisyt? 
Papildyta:
ziurekit 15 gr kepimi milteliu tai kiek cia bus?
saukstelis
Papildyta:
ziurekit 15 gr kepimi milteliu tai kiek cia bus?
saukstelisaš tai viską plaku mikseriu, nors turbūt miltų plakt mikseriu skaitosi, kad negalima, bet tai kad man puikiausiai gaunasi. Šitą biskvitą kepu daugeliui tortų, jis toks lengvas ir purus. ir be to labai nesudėtingas. Suplaku kiaušus su cukrum, pilu aliejų ir tada miltus.
Kepimo miltelių dedu 2 šaukštelius su tokiu vidutiniu kaupu.
Kepdama nedarinėju orkaitės. kai kepimas baigtas orkaitę po kelių minučių čiut čiut praveriu, tada po kelių minučių dar biškuti praveriu, kad nebūtų didelio temperatūrų skirtumo.
QUOTE(Bijuna @ 2011 11 03, 10:15)
Nu darau aš taip, viskas ok, iškyla, nuostabus atrodo o ištraukus sukrenta nors tu ka
Kokio dydzio kiausinius naudojate? Gal per dideli. Pabandykit truputi daugiau miltu idet.
Labai noriu patarimo noriu pabandyti issikepti Rafaelo torta , bet pirmam kartui ir puses normos. kaip tada man daryti biksvita, geriau du ar tris kiausinius naudoti. kiausiniai nedideli, sakyciau m dydzio..
is karto labai aciu uz patarimus
noriu pabandyti issikepti Rafaelo torta , bet pirmam kartui ir puses normos. kaip tada man daryti biksvita, geriau du ar tris kiausinius naudoti. kiausiniai nedideli, sakyciau m dydzio.. is karto labai aciu uz patarimus
QUOTE(Dange* @ 2011 11 04, 01:38)
Labai noriu patarimo noriu pabandyti issikepti Rafaelo torta , bet pirmam kartui ir puses normos. kaip tada man daryti biksvita, geriau du ar tris kiausinius naudoti. kiausiniai nedideli, sakyciau m dydzio..
is karto labai aciu uz patarimus
noriu pabandyti issikepti Rafaelo torta , bet pirmam kartui ir puses normos. kaip tada man daryti biksvita, geriau du ar tris kiausinius naudoti. kiausiniai nedideli, sakyciau m dydzio.. is karto labai aciu uz patarimus
nu paprasta matematika: visus ingridientus dalini iš 5 - suskaičiuoji, kiek 1 kiaušiniui ko reikia dėti, o tada žiūri - nori iš 2 kiaušinių - daugini iš 2, nori iš 3 kiaušinių - daugini iš 3. Juk jei didesnį nori, tai visą normą didini proporcingai?
Gal kuri galėtų pasidalinti mintimis, kokio svorio reikėtų gimtadienio torto ar tortų 20- imčiai žmonių kompanijai? Ačiū
Nežinau ar teisingai skaičiuoju, bet 17-20 žmonių kompanijai aš darau apie 3-3,5 kg tortą. Vėl gi, priklauso ar saldumynų mėgėjai ar kokios moterėlės besilaikančios dietų švęs Dar priklauso ir nuo torto rūšies.
Paskutiniai daryti tortai: 'Varškinis gaivumėlis" 3,200 kg - 17 žmonių ( apie 30 cm), trys aukštai apie 7 kg - 37 žmonės, žiūrėsiu pati kaip seksis jį sudoroti
Dar priklauso ir nuo torto rūšies.Paskutiniai daryti tortai: 'Varškinis gaivumėlis" 3,200 kg - 17 žmonių ( apie 30 cm), trys aukštai apie 7 kg - 37 žmonės, žiūrėsiu pati kaip seksis jį sudoroti
QUOTE(singaaa @ 2011 11 04, 11:05)
Gal kuri galėtų pasidalinti mintimis, kokio svorio reikėtų gimtadienio torto ar tortų 20- imčiai žmonių kompanijai? Ačiū
skaičuoji vienam asmeniui 150gr. iki 200gr. na dar rezervui
