Pomidorai

nu įtariau bites
Gaudvile, parašyk tos moliūgų tirštriubės receptą su tais traškučiais, mirkytais česnake turiu du didžiausius moliūgus, tai jau reikėtų kažką su jais naudingo pagamint.
Ačiū ,Diuni, už šaunų uogienės receptą , o Ex - už neralią picą
virtualiai čia prisiragavau, o kai grįšiu namo, tai matyt visą šaldytuvą nusiaubsiu




Nu va, ir žinok dabar tu žmogau, kaip su tais baltukasi dabar yr bet vis tiek aš jų noriu kažkokiam užsienietiškam puslapyje skaičiau, kad jie į skaniausių vyšniukų dešimtuką patenka, tai dar labiau užsireikė o kur sėkliukų gaut negi tik iš ebejaus siųstis? Asese, gal turi kokį vieną baltą vyšniuką.. būk žmogus, asiųsk man nos kelias sėklas pabandymui


Aš irgi, šitą pavadinimą jau seniai turiu užsirašiusi prie kitų metų naujovių, ale irgi dar sėklų neturiu bet ar ne blakstiena čia rašė, kad kažkas ten nelabai su ta Anuška buvo arba aš jau kažką maišau

Nestrošykis. Čia kaip su marčia - vienai gera, kita matyt net nenori Apturėsi savo, pati ir nuspresi

Casual , kai padarysi sultis , parašyk ar skanios...nes aš irgi turėjau tokią mintį , bet mano morkos šiemet prastos užaugo...

Va šitų man irgi labai reikia, džiovinimui turbūt bus superiniai


gal galima plačiau


o ta knyga kartais ne smagurių enciklopedija vadinasi


tai va ir rūpi apturėt


o kas čia per sultys? ar aš jau kažką praleidau

Neturiu sėklyčių baltų vyšninukų

Ačiū Lolitai už gėrybes Šian gavau

O aš darau tokį picos padą:

1 stiklinę rūgusio pieno
trečdalį stiklinės aliejaus
pusę šaukštelio kepimo miltelių
ir miltų tiek, kad tešla nebūtų kieta. Jos nekočiojam, o išplojam rankom tiesiai į skardą ne daugiau nei pusės cm storiu.
Tada tepam pomidorų padažą - labai tinka Blakstienos ir dedam viską toliau kaip tik norim

Mano šeimynai ir netikėtiems svečiams visai patinka
Papildyta:

Aš auginau praitais metais Ana - vaisių nedaug, bet skanūs. Bet man beveik labiau patiko Virginia Sweet (vaisių tiek pat nedaug, bet skanesni lyg ir mano skoniui ) ir Kardinal Mazarini (žymiai daugiau jų)

* Kaip gaila
**Būtinai reiks pabandyt, tikrai labai greitas recepas
***o jie visi hibridai ar ne?

Virginia Sweets ne hibridas, o Mazariniai hibridas Gal dėl to Mazarinių daugiau nei Virginia
Virginia Sweets tokie nei geltoni, nei raudoni

oi, na bitės tai labai paprastos - nekonservuoju pomidorų ir suvalgom nedaug. Pomidorai labai ramiai prinoksta ant krūmų ir kai jau atsiranda grėsmė nukristi, tik tada nuskinu. Tikiuosi ateity prireiks ir blakstienos padažo, ir Ex uogienės, ir cielų želatine. Bet tas artimiausiam 5metį negresia. A, tiesa, džiovinti prie raudono vyno labai jau masina.

Tik nesibarti prašyčiau, aš kaip gurmanė, po čiut čiut, bet labai labai mėgaudamasi ir iš lėto pomidorą čiaumoju

Moliūgų tiršsriubė

Reikia turėti:
4-5 kumščio dydžio bulvių,
2 normalaus dydžio morkų,
moliūgo minkštimo ~0,5-,07kg,
2 raudonos paprikos,
1 macnus pipiras,
~0,5ltr sultinio,
Batono riekelių,
3-4 česnako skiltelių.

Bulves ir morkas nuskutam, supjaustom kubeliais ir užpilam sultiniu tik tiek, kad semtų. Po 15min sudedam moliūgo gabalėlius ir dar paverdam ant silpnos ugnies ~10min. Jei trūksta sultinio, supilam tiek, kad semtų daržoves. Prieš pabaigą sudedam susmulkintus paprikas ir pipirą, įdedam pagal skonį smulkinto čiobrelio, raudonėlio, išjungiam ugnį ir uždengus dangtį leidžiam subręsti.
Kol sriuba brandinasi ant įkaitintos keptuvės apskrudinam kvadračiukais pjaustytas batono riekeles. Kai jau batono kubeliai būna aukso spalvos, susidedam į metalinį indą išmaišom su smulkintu česnaku (išspaudžiu specialiu spaustuku).
Sriubą sutrinam blenderiu, išpilstom į lėkštes ir pabarstom ant viršaus skrudintu batonu. Skanaus

Dar galiu pasiūlyti labai skanią vegetarišką Pupelių-pomidorų sriubą:

Pupeles pasiruošiam kaip kuri mokam. Taigi į puodą dedam išvirtas pupeles, kvadratėliais pjaustytas bulves, smulkintas morkas ir paverdam, kol suminkštės. Tuomet sudedam kelias smulkintas raudonas/geltonas paprikas uždengiam dangtį, paverdam dar 10min ( silpna ugnis turi būt).
Per tą laiką pasiruošiam 3-4 kumščio dydžio gerai prinokusius pomidorus, nulupam odeles, kiek įmanoma pašalinam sėklas - minkštimą supjaustom kubeliais, sumaišom su keliomis smulkintomis česnako skiltelėmis, čiliuką ir viską išmaišom su šiek tiek druskos ir džiovintomis prieskoninėmis žolelėmis ( raudonėlis +čiobrelis arba bazilikas). Suverčiam visą šią masę į sriubą, pramaišom, uždengiam dangtį ir leidžiam subręsti.
Tuo tarpu galima pasipjaustyti svogūno laiškų, pasiruošti grietinę
Sriubai brandintis užtenka 7-10min, išpilstom į lėkštes ir ant viršaus pasibarstom svogūno laiškais. Jei pirmas šaukštas pasirodė per aštrus, galima įsidėti grietinės.
Na, ir pastaba. Jei kuri nėra pratusi prie vegetariškos sriubos, tuomet galima iš anksto pasiruošt sultinį ir į jį pačioje pradžioje suberti virtas pupeles, bulves, morkas ir t.t.
Skanaus

Nu rupūs miltai... kur tave šėtonas jodinėjo, kai pietūs buvo... Priviriau nesąmoningos įgrisusios sriubos, tai geriau būč šitos naujovės su česnakiniais skrudžiais visą katilą pridariusi reiks dabar savo senieną šunims išverst..

Laba
Seniai jau čia besilankiau, bet užtaikiau į šventę tiek naujų patiekalų, tą moliūginę sriubytę bandysiu rytoj,nes kaip tik turiu dalį moliūgo
Šiandien jau nuėmiau paskutinį pomidorų derlių, iš šiltnamio. Visas krepšys
MB neįtiketina,kad dar spalio mėnesį valgom savus pomidorus. Aišku,jo mėgstamiausių nėr,bet dabar tai jau visi sueina

Laba,prasom ,prasom - merginos i sveikata ,kas gavot ir kas dar gausit seklytes,svarbu ,kad pavasari sudygtu ir geras derlius uzaugtu

O cia paskutinis mano derlius, siandien viska nuskyniau is siltnamiu ,oi apsimelavau dar liko papriku pradejusiu raust ir dar zaliu ,jos nelabai bijo salnu

Geras vaizdelis Maniškiai dar auga šiltnamyje - džiaugiuosi gausiu derliumi