Brownis su oreo sausainiais
Reikės:
* 16 vnt. Oreo sausainių
* 115 g sviesto
* 100 g cukraus
* 80 g cukraus pudros
* 250 g varškės sūrelio Creme Bounjour (Philadelphia)
* 120 g miltų
* 1 a. š. vanilinio cukraus
* 45 g kakavos
* 2 kiaušinių L dydžio
* žiupsnelio druskos
Kepiau kekso formos skardelėje 23 x 10.
Varškės sūrelį ištrinti su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi ir padėti į šaldytuvą. Sviestą ištirpinti, sudėti cukrų ir gerai išmaišyti, bet cukrus neturi visiškai ištirpti. Atvėsinti sviesto masę.
Kiaušinius gerai išplakti, plakant supilti sviesto mišinį, gerai išplakti.
Miltus sumaišyti su kakava ir druska ir suberti į kiaušinių sviesto mišinį. Sudėti trupintus sausainius (keletą sausainių palikti nesmulkintus).
Į kepimo indą patiesti kepimo popierių. Pilti daugiau negu pusę rudos masės, ant viršaus sudėti visą baltą varškės masę ir vėl rudą masę. Išdėlioti sausainius, kuriuos palikome. Galima su mediniu pagaliuku pamaišyti viršutinę masę, kad kepant paviršius būtų marmurinis. Aš kepiau silikoninėje formoje ir nepatiesiau kepimo popieriaus. Čia buvo mano klaida, nes pyragą buvo sunkoka išimti. Sekantį kartą būtinai kepsiu su kepimo popieriumi.
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių ir kepti apie 30 min.
Valgėme atvėsusį pyragą. Jis nuostabus!!!
Oreo sausainių yra pirkti Saldžiuose majuose.
recepto šaltinis
iskocioti?
7 mm 
Nu grozis tai neapsakytas! man tai neimanoma misija 
Kokio dydžio formoj kepė šis grožis?
, kepsiu dar ne kartą 
