Sveikos mamytės,
jau seniai galvojau apie tokią temą, nes neradau niekuo panašaus. Pasidalinkite savo receptais, gudrybėmis kaip jums sekasi taupiai gaminti valgyti savo namiškiams.
Taigi, pradėsiu aš

)
Užvakar viriau burokelių sriubą. Rimi perku jautienos mesytę su kaulų, kilogramo kaina apie 11-12 lt. Kai sultinis jau padarytas iš šios mėsytės padariau faršą žemaičių blynams. Tai gi, du patiekalai, nebrangiai ir skaniai:)))
Penktadienis- diena be mėsos arba žuvies diena.
Šiandien darau kopūstų pyragą:
tešla:
200 g. miltu
130 g. margarino
1 kiau6inis
2 sauksto vandens
druskos
Idarui:
0,5 kopusto
1 svogunas
krapu (naudoju dziovintus)
100 g. surio
3 kiausiniai
150 g. grietines
druska
priekoniai pagal pageidavimą
Padaryti tešlą, įdėti į šaldytuvą , kai atvės, iškočioti skritulį ir aplipdyti juo kepimo formo indo sieneles.
Pakepinti kopūstus su svogūnu, įdėti krapus, prieskonius, druską ir įdėti į formą (ant tešlos), pabarstyti tarkuotu sūriu. Kiaušinius išplakti, įdėti grietinę ir užpylti ant pyrago. Kepti apie 30 min. orkaitėjė 180 C.
Laukiu jūsų receptų ar patarymų kaip galima taupiai gaminti valgyti. Galite įkelti nuotraukas ar parašyti kiek kainavo šis patiekalas. Ateityje ir aš gal bandysiu.