toks JAUNYSTĖS receptas
Sveikos. gal kas iš Alytiškių žinosit...
Vaikystėj, dar sovietiniais laikais gyvenau Alytuje, vidzgiryje. Tuo metu ten buvo parduotuvė ir valgykla tam pačiam pastate, berods Vidzgiriu ir vadinosi (maža dar buvau, tai labai migloti prisiminimai
)
toj valgykloj firminis tortukas buvo, kuris man atrodė dieviškai skanus... jei teisingai atsimenu, vadinosi "vidugiris" - bet gal ir klystu. toks labai sluoksniuotas tortukas iš kapotos ar sluoksniuotos tešlos, su baltais pertepimais ir su uogiene (agrastu gal?..) dabartiniu supratimu man jis panašus į napaleoną ar seklyčią...
žodžiu, baisiai norėčiau išsiaiškinti bent jau pavadinimą, o jei kas receptą turėtų, būtų idealu...
Vaikystėj, dar sovietiniais laikais gyvenau Alytuje, vidzgiryje. Tuo metu ten buvo parduotuvė ir valgykla tam pačiam pastate, berods Vidzgiriu ir vadinosi (maža dar buvau, tai labai migloti prisiminimai
) toj valgykloj firminis tortukas buvo, kuris man atrodė dieviškai skanus... jei teisingai atsimenu, vadinosi "vidugiris" - bet gal ir klystu. toks labai sluoksniuotas tortukas iš kapotos ar sluoksniuotos tešlos, su baltais pertepimais ir su uogiene (agrastu gal?..) dabartiniu supratimu man jis panašus į napaleoną ar seklyčią...
žodžiu, baisiai norėčiau išsiaiškinti bent jau pavadinimą, o jei kas receptą turėtų, būtų idealu...
Laba diena, ieškau recepto, senais laikais tortas "Vakaras" buvo, berods "Klaipėdos duona" kepdavo, toks kietokas padas su žemės riešutais buvo, lengvai šokoladinis pertepimas, tiek atsimenu, artėja mamos jubiliejus, norisi iškepti. Gal ką panašaus galite pasiūlyti, tik ne snikerį. Mačiau firminėse parduotuvėlėse tos pačios "KD" yra vyniotinis labai panašaus skonio pirkti, gal su juo kaip nors išeitų sukonstruoti? Ar galite padėti?
QUOTE(pašnekutė @ 2016 02 14, 17:31)
Gal kas žino, kaip daroma tokia dekoracija iš cukraus, bet kad ne ruda būtų, o skaidri. Kaip čia, pvz.: https://www.pinteres...00505510250731/
Kiek radau, tai arba ingredientai tokie, kad čia nebūna, arba iš vis nesuprantu, kaip ten gaminti (anglų k. žinios minimalios :geda2: )
Dėkui iš anksto
Kiek radau, tai arba ingredientai tokie, kad čia nebūna, arba iš vis nesuprantu, kaip ten gaminti (anglų k. žinios minimalios :geda2: )
Dėkui iš anksto
Yra toks IZOMALTAS
Jei rusi6kai suprantat https://vtk-moscow.r..._takoe_isomalt/
Sakyčiau, ko gero nuodas
http://www.konservan.../e953-izomaltas
https://smalizesvirtuve.blogspot.lt/ neseniai susikūręs tinklalapis su skaniais receptais.
Labai reikia dziovintu vaisiu riesutu torto recepto, buvau is cia nusirasius ir pameciau, nk neberandu nuorodos cia tikrai buvo, gal galit kas imesti, lb reikia.
Labai reikia Karališko medučio recepto ☺
