Vakar sode tvarkiau čili paprikų šiltnamį tai iškasiau ir į kibirus pasodinau varpelius. Tik vienas varpelis pradėjęs nokti, visi kiti dideli, bet žali. Įnešiau į namelį ir palikau.
Laba
Čia aš tą receptą rašiau. Tany, aš konservuoju pjaustytus į mažiukus stiklainiukus, nuo alyvuogių, krienų ir pan., nepjaustytus - į didesnius, varpeliai per kokius baliukus sueina ir puslitriukuose konservuoti.
Fatalii

Bhut jolokia

QUOTE(Regila @ 2012 10 01, 08:07)
O receptą tokį turiu išsaugojusi..čia kažkuri buvo pasiūliusi:
1 l vandens
2 šaukštai druskos
0,5 stiklinės cukraus
0,5 stiklinės acto 9 proc.
Į stiklainiukus - po krapo žiedyną, krieno lapo galiuką, skiltelę česnako, garstyčių grūdelių. Dažnai tiesiog beriu po šaukštą parduotuvinių džiovintų prieskonių agurkams.
Čiliukus pabadau dantų krapštuku, sudedu į stiklainiukus. Užverdu vandenį su druska ir cukrum, užpilu čiliukus, po 10 min. vandenį nupilu atgal į puodą. Užverdu su actu, užpilu ir užsuku stiklainiukus.
1 l vandens
2 šaukštai druskos
0,5 stiklinės cukraus
0,5 stiklinės acto 9 proc.
Į stiklainiukus - po krapo žiedyną, krieno lapo galiuką, skiltelę česnako, garstyčių grūdelių. Dažnai tiesiog beriu po šaukštą parduotuvinių džiovintų prieskonių agurkams.
Čiliukus pabadau dantų krapštuku, sudedu į stiklainiukus. Užverdu vandenį su druska ir cukrum, užpilu čiliukus, po 10 min. vandenį nupilu atgal į puodą. Užverdu su actu, užpilu ir užsuku stiklainiukus.
Čia aš tą receptą rašiau. Tany, aš konservuoju pjaustytus į mažiukus stiklainiukus, nuo alyvuogių, krienų ir pan., nepjaustytus - į didesnius, varpeliai per kokius baliukus sueina ir puslitriukuose konservuoti.
Fatalii

Bhut jolokia

QUOTE(georgiana @ 2012 10 05, 08:13)
As asmeniskai ciliukus ir kitus pipiriukus siunciuosi is ebay, man pigiau gaunasi nei LT pirkti dar ir draugus apdalinu nes paprastai didesnis ju kiekis buna 

Is kokio ebay siunciates, man aktualu?
QUOTE(Venta9 @ 2012 10 05, 19:56)
Is kokio ebay siunciates, man aktualu?
Pernai debiutui siunčiausi iš čia. Dygo gerai, užaugo, kas turėjo užaugti.
QUOTE(Reeeeee @ 2012 10 04, 23:56)
hmmm įdomiai, pas mane apie metus žali buvo aliejuje laikyti ir normaliai. gal nuo rūšies priklauso?
rūšis .nelabai turi reikšmės -čia susiję su tuo kad naudojamas nesterilizuotas žalias vaisius ,kol .nepapuole jokia bakterija tol bus gerai ,papuls kokia puvimo ar panaši zaraza -mažai nepasirodys

kazin ciliai nuo roto viruso apsaugo? parnese maze man i namus sita ''geri'' tai edu cilius is svajoju, kad gal ''praniesiot''... neteko girdeti?
siandien nuemiau derliaus du kibirus. du didelius krumus aplipusius vaisiais isodinau i vazonus- ziuresiu kas cia man is jus bus. dar koks kibiras vasaros/rudens begyje suesta/sumarinuota, isdalinta
visgi labiausiai patiko Gaudviles hungarian blac. kiti man per astrus arba per smulkus
dar hungarian yellow Wax hot savo vaisiu didybe ir gausumu -tinka tiems, kas nemegsta pernelyg astriu ciliu.
siandien nuemiau derliaus du kibirus. du didelius krumus aplipusius vaisiais isodinau i vazonus- ziuresiu kas cia man is jus bus. dar koks kibiras vasaros/rudens begyje suesta/sumarinuota, isdalinta


QUOTE(vobla @ 2012 10 06, 15:16)
kazin ciliai nuo roto viruso apsaugo?
kažkaip neteko matyti informacijos kad čili naikintu virusus ,įtariu kad nepadės

Tai va, kad tas virusas visai nereikalingas. Penktad mano vaikinas į m-klą dėl jo neišėjo. Aš dar laikausi, nors ir be čili..
Pabėriau nemažai čili balkone ant spintelės,tegul noksta, nes dauguma dar žali. Nuskyniau, nuroviau. Varpelius į kibirus pasodinau. Gražūs, jau dideli, tik nokt..bet tik vienas varpelis apraudęs. Kasmet kibire nurausdavo, tai turės nuraust ir šiemet.
Šiltnamį aplasė, rugių pasėjo. Sako ir jie dezinfekuoja kažkiek. Bent pasitręš. Jei ilgai neužšals, dar šiemet apkasim. Jei greičiau-anksti pavasarį. Planuojam nenudengti plėvelės, daryti įtvirtinimus stogui, kad sniegas lankų nesulaužytų.Rizikinga, nes visada nudengdavom, bet jei išbūtų-sutaupytumėm dieną..jei reikia dengt 2 šiltnamius visą dieną užtrunkam..tada lieka kiti neatlikti darbai. O jų pavasarį būna daugybė.
Pabėriau nemažai čili balkone ant spintelės,tegul noksta, nes dauguma dar žali. Nuskyniau, nuroviau. Varpelius į kibirus pasodinau. Gražūs, jau dideli, tik nokt..bet tik vienas varpelis apraudęs. Kasmet kibire nurausdavo, tai turės nuraust ir šiemet.
Šiltnamį aplasė, rugių pasėjo. Sako ir jie dezinfekuoja kažkiek. Bent pasitręš. Jei ilgai neužšals, dar šiemet apkasim. Jei greičiau-anksti pavasarį. Planuojam nenudengti plėvelės, daryti įtvirtinimus stogui, kad sniegas lankų nesulaužytų.Rizikinga, nes visada nudengdavom, bet jei išbūtų-sutaupytumėm dieną..jei reikia dengt 2 šiltnamius visą dieną užtrunkam..tada lieka kiti neatlikti darbai. O jų pavasarį būna daugybė.
QUOTE(rcl123 @ 2012 10 06, 21:07)
nezinau, as cia vadovavausi prietaru, kad del to ir pietu krastuose visi patiekalai astrus, karstyje bakterijos greit dauginasi, o ciliai dezinfekuoja. na kazkas tokio.
bet rodos nepamacyjo. sianakt virusas nuskyne vyresnele, o paryciui uzkabino ir mane

QUOTE(Regila @ 2012 10 06, 21:21)
Tai va, kad tas virusas visai nereikalingas. Penktad mano vaikinas į m-klą dėl jo neišėjo. Aš dar laikausi, nors ir be čili..
Pabėriau nemažai čili balkone ant spintelės,tegul noksta, nes dauguma dar žali. Nuskyniau, nuroviau. Varpelius į kibirus pasodinau. Gražūs, jau dideli, tik nokt..bet tik vienas varpelis apraudęs. Kasmet kibire nurausdavo, tai turės nuraust ir šiemet.
Šiltnamį aplasė, rugių pasėjo. Sako ir jie dezinfekuoja kažkiek. Bent pasitręš. Jei ilgai neužšals, dar šiemet apkasim. Jei greičiau-anksti pavasarį. Planuojam nenudengti plėvelės, daryti įtvirtinimus stogui, kad sniegas lankų nesulaužytų.Rizikinga, nes visada nudengdavom, bet jei išbūtų-sutaupytumėm dieną..jei reikia dengt 2 šiltnamius visą dieną užtrunkam..tada lieka kiti neatlikti darbai. O jų pavasarį būna daugybė.
Pabėriau nemažai čili balkone ant spintelės,tegul noksta, nes dauguma dar žali. Nuskyniau, nuroviau. Varpelius į kibirus pasodinau. Gražūs, jau dideli, tik nokt..bet tik vienas varpelis apraudęs. Kasmet kibire nurausdavo, tai turės nuraust ir šiemet.
Šiltnamį aplasė, rugių pasėjo. Sako ir jie dezinfekuoja kažkiek. Bent pasitręš. Jei ilgai neužšals, dar šiemet apkasim. Jei greičiau-anksti pavasarį. Planuojam nenudengti plėvelės, daryti įtvirtinimus stogui, kad sniegas lankų nesulaužytų.Rizikinga, nes visada nudengdavom, bet jei išbūtų-sutaupytumėm dieną..jei reikia dengt 2 šiltnamius visą dieną užtrunkam..tada lieka kiti neatlikti darbai. O jų pavasarį būna daugybė.
jei negyveni vietoj, tai rizikinga. net ir gyvenant salia ne visada speji sniega nupurtyti , jei slapio pridrebia


Tai va, kad su tuo kas gali užtraukt plėvelę keblu. Prašau, derinuosi kada gali. O pavasarį visi savų darbų turi. Čia kažkuriais metais pati aptraukiau, apkalinėjau. Kaimynai kraipė galvas, bet padėt nesisiūlė. Užtempt padėjo mama..viena nebūčiau niekaip..
QUOTE(vobla @ 2012 10 07, 08:45)
nezinau, as cia vadovavausi prietaru, kad del to ir pietu krastuose visi patiekalai astrus, karstyje bakterijos greit dauginasi, o ciliai dezinfekuoja. na kazkas tokio.
tai nereiktų maišyti virusų su bakterijom ,čiliai turi baktericidini poveikį ir daug bakterijų naikina ,todėl karštose šalyse jie naudojami ir kaip profilaktinė priemonė ir kaip prieskonis.Gal pastebėjote net ir ant savęs ,kad pastoviai naudojant cilius ,skrandžio problemų praktiškai nebūna .Tačiau prieš virusus kapsaicinas,manau, yra bejėgis .
QUOTE(rcl123 @ 2012 10 07, 13:53)
tai nereiktų maišyti virusų su bakterijom ,čiliai turi baktericidini poveikį ir daug bakterijų naikina ,todėl karštose šalyse jie naudojami ir kaip profilaktinė priemonė ir kaip prieskonis.Gal pastebėjote net ir ant savęs ,kad pastoviai naudojant cilius ,skrandžio problemų praktiškai nebūna .Tačiau prieš virusus kapsaicinas,manau, yra bejėgis .
tiksliai

