QUOTE(Renacio @ 2012 11 07, 11:07)
Kažin kiek ir kokio šokolado reiktų dėti?
Kažin kiek ir kokio šokolado reiktų dėti?
QUOTE(picea @ 2012 11 07, 10:51)
Šokoladą tai, be abejo, kad reikia dėti tik tą iš skardinės, kuriuo dabar Beata prekiauja
FB skaičiau, kad iš tos skardinės šokolado drožlių išeina išvirti 8 porcijas karšto šokolado 
Migdolų miltų yra pigu.lt pirkti 
, tik bais brangūs 
, tik bais brangūs
tai migdolus galit nusipirkt paprastus ir susimalt 
QUOTE(Renacio @ 2012 11 07, 11:07)
Pažiūrėčiau tik, kad deja pas mane nerodo
QUOTE(Griaustinė @ 2012 11 07, 11:50)
Ačiū
Žinau, kad brangūs, bet baisiai reikia
QUOTE(Renacio @ 2012 11 07, 12:06)
Ne tas pats gaunasi pačiam susimalus, net konsistencija pyrago tešlos gaunasi nebe tokia pati, koreguoti tada reiktų proporcijas produktų ir pan., jau domėjausi tuo
QUOTE(Finna @ 2012 11 07, 12:36)
Šokoladą tai, be abejo, kad reikia dėti tik tą iš skardinės, kuriuo dabar Beata prekiauja FB skaičiau, kad iš tos skardinės šokolado drožlių išeina išvirti 8 porcijas karšto šokolado
FB skaičiau, kad iš tos skardinės šokolado drožlių išeina išvirti 8 porcijas karšto šokolado Dekui, kazka matyt praklausiau
QUOTE(Finna @ 2012 11 07, 12:09)
Ačiū
Žinau, kad brangūs, bet baisiai reikia
Ne tas pats gaunasi pačiam susimalus, net konsistencija pyrago tešlos gaunasi nebe tokia pati, koreguoti tada reiktų proporcijas produktų ir pan., jau domėjausi tuo
Žinau, kad brangūs, bet baisiai reikia
Ne tas pats gaunasi pačiam susimalus, net konsistencija pyrago tešlos gaunasi nebe tokia pati, koreguoti tada reiktų proporcijas produktų ir pan., jau domėjausi tuo
Na norint malti pačiai dar reik rudas odeles nulupt, terlynė...
Aš kažkada pirkau iš delona.lt, nes mečiau sau iššūkį - norėjau išsikept macarons. Bet ten pasirodo jokie ne miltai, o paprasčiausiai malti migdolai, tai man niekas nesigavo... Nes tie tikrieji miltai, iš kurių kepami tie macarons, tai ir atrodo kaip miltai - purūs ir birūs. Tokių Lietuvoj nėr.
Bet Beatos pyragui gal tinka ir paprasti malti migdolai.
QUOTE(vija @ 2012 11 07, 18:33)
Na norint malti pačiai dar reik rudas odeles nulupt, terlynė...
Aš kažkada pirkau iš delona.lt, nes mečiau sau iššūkį - norėjau išsikept macarons. Bet ten pasirodo jokie ne miltai, o paprasčiausiai malti migdolai, tai man niekas nesigavo... Nes tie tikrieji miltai, iš kurių kepami tie macarons, tai ir atrodo kaip miltai - purūs ir birūs. Tokių Lietuvoj nėr.
Bet Beatos pyragui gal tinka ir paprasti malti migdolai.
Aš kažkada pirkau iš delona.lt, nes mečiau sau iššūkį - norėjau išsikept macarons. Bet ten pasirodo jokie ne miltai, o paprasčiausiai malti migdolai, tai man niekas nesigavo... Nes tie tikrieji miltai, iš kurių kepami tie macarons, tai ir atrodo kaip miltai - purūs ir birūs. Tokių Lietuvoj nėr.
Bet Beatos pyragui gal tinka ir paprasti malti migdolai.
Odeles nėra labai sunku nulupti, lupau prieš Helovyną, kepiau tuos baisiuosius pirštelius
Bet va, Beatos komentarą net radau, kad pačiam susimalus, bus ne tas Man rodos jau yra tų tikrųjų miltų ir pas mus atsiradę, jau padėjo man rasti žmonės porą taškų, kur, panašu, kad tokie yra
Bent iš foto atrodo grynai kaip miltai- purūs, birūs
Ateinu su Vilmos obuolių pyragu. Greitas ir nesudėtingas, neimlus laikui. Valgant neapleido jausmas, kad esu panašų nesyk kepusi - tikrai analogiškų receptų daug internete ir obuolių knygose, man atrodo pas Sonatiną tikrai kažkas panašaus yra. Žodžiu, nieko išskirtinio, tačiau pyragas skanu, visiškai nesaldus, kas nebūdinga Beatai, na bet ir pyragas ne jos, o Vilmos Tikrai cukraus reikia labai nedaug, ypač jei obuoliai nerūgštūs. Naudojau kreminę varškę, lietuviškus obuolius su žievelėmis - beje obuolių reikia žiauriai daug -1kg, net man atrodė per daug, kai paprastai visur dedu daugiau nei nurodyta recepte. Bet tiktai tiek jų ir reikia, pyragas labai obuolinis, toks sakyčiau vaisinis ir lengvas. Vienu žodžiu, rekomenduoju, ir manau, skaniausias jis visiškai atšalęs, tad geriau kepti iš vakaro. Ir pjaustosi tada geriau.
Tikrai cukraus reikia labai nedaug, ypač jei obuoliai nerūgštūs. Naudojau kreminę varškę, lietuviškus obuolius su žievelėmis - beje obuolių reikia žiauriai daug -1kg, net man atrodė per daug, kai paprastai visur dedu daugiau nei nurodyta recepte. Bet tiktai tiek jų ir reikia, pyragas labai obuolinis, toks sakyčiau vaisinis ir lengvas. Vienu žodžiu, rekomenduoju, ir manau, skaniausias jis visiškai atšalęs, tad geriau kepti iš vakaro. Ir pjaustosi tada geriau.
mano šeimai tai vienas iš geriausių pyragų.
O varškę naudoju belekokią, tik visuomet labai sublenderiuoju.
QUOTE(keistuole @ 2012 11 08, 08:13)
mano šeimai tai vienas iš geriausių pyragų.
O varškę naudoju belekokią, tik visuomet labai sublenderiuoju.
O pas tave kaip gražiai obuoliukai sugulę... Kaip tu juos taip suguldai? Aš tai pjausčiau bile kaip ir gerai prispaudžiau.
