Ivairios darzoves supjaustomos riekelemis ar paliekamos nepjaustytos, jei nedideles(sakykim, sparagines pupeles ar mazos morkytes), apverdamos(agurkai ir pomidorai uzplikomi verdanciu vandeniu). I stiklaini dedame sluoksniais: sluoksnis morku griezineliu, sluoksnis agurku, sluoksnis kalafioru, sluoksnis papriku ir t.t.
Uzpilti verdanciu marinatu, uzsukti, apversti ir, bent jau as, dar papildomai dedu po kaldrom. Marinatas:
1 litras vandens
2 nubraukti saukstai druskos
4 nubraukti saukstai cukraus
100 gr acto(puse stiklines)
marinavimui skirto misinio
Praktiskai, cia bulgariskas receptas, as juo darau agurkus, bet isbandziau asorti-ragavom, labai patiko, dabar sudedu visokias atliekamas darzoves.
Plius, graziai atrodo 
