Pomidorai

#253
QUOTE(GREK @ 2009 08 06, 14:40)
tiksliai tai neparašysiu, nes jau sakiau kad darau iš akies viską. Kai dėsi į puodą pomidorus, žiūrėk, kad būtų gerai apsemti, aš ir į stiklainius pilstau su daug skysčio, jis gi skanus labai, kaip sultys. Pomidorai susideda labai talpiai, nes paminkštėja kol apverda. Siūlau  susirikiuot stiklainius ir tada dėstyt iš eilės į visus, taip supilstysi proporcingai ir skystį, o tik tada užsuksi visus iš karto.

na jo.. kazkaip nezinau, labai baisu daryti kai gaires neaiskios unsure.gif , na matysiu ar rizikuosiu su jusu receptu 4u.gif nors atrodo kad skanu butu...
Atsakyti
#254
Pomidorus marinuoju be acto.1lt vandens 2 saukstai druskos.3 saukstai cukraus.
Atsakyti
#255
QUOTE(AveM @ 2009 08 07, 22:54)
Pomidorus marinuoju be acto.1lt vandens 2 saukstai druskos.3 saukstai cukraus.

labai jau primityviai skamba kazon kos skonis gaunasi? 4u.gif g.gif
Atsakyti
#256
Mane irgi gazdino toks receptas,bet skonis nuostabus.Na aisku dar kiekviena seimininke pagal save deda prieskonius,cesnaka pipirus ir t.t...
Atsakyti
#257
QUOTE(Dofkaml @ 2009 07 25, 23:15)
Sveikos.  smile.gif  Noreciau suzinoti toki dalyka, jei liko nemazai marinato, ar galiu ji laikyt saldytuve ir panaudot kitam kartui?  g.gif  Mat per daug prisidariau ir kazkaip gaila pilti lauk.

Aš visada supilu į stiklainius, užsuku ir į šaldytuvą. Kai reikia, užvirinu ir naudoju konservavimui ax.gif Marinatas šaldytuve stovėdamas tikrai nesugenda blush2.gif
Atsakyti
#258
QUOTE(anemone @ 2009 08 06, 09:36)
alincikita
Kad nesutrukinetu pomidoru odele , reikia kieikviena pomidora subedzioti mediniu dantu krapstuku. Ir tik tada deti i stiklaini.

didelis aciu victory.gif
Atsakyti
#259
nuoriu ir as pasidalinti recepteliu pagal kuri konservoju pomidorus jau nepirmus metus ir visi gyria thumbup.gif
surymui:
15l vandens
3 saukstai druskos
4 saukstai cukraus
6 juoduju pipiru
3 lauru lapai
1 saukstas acto
krienu lapu
juoduju serbentu lapu
krapu ziedu
kelios cesnaku skilteles
paruoskite 3 l stiklaini ant dugno dekite krienu lapu,sebentu,krapus, cesnaka, tada kuo glausciau pomidorus
uzvirkite vandeni, berkite druska,cukru,pipirus,lauro lapus ir kelias min. pakaitinkite. karsta suryma pilti ant pomidoru, uzdengti dangteliais ir palikti pastovieti 5 min,po to nulieti, uzvirinti, vel i stiklainius, pagardinkite saukstu acto ir uzdaryti, stiklaini apversti.
Atsakyti
#260
sakykit merginos, gal kas bandet konservuot kartu pomidorus su agurkais? Koki recepciuka gal turit? Man tai labiau tokie actiniai patinka... doh.gif
Atsakyti
#261
As konservuoju agurkus su pomidorais.Pirma pridedu agurku,po to visrun dar pomidoru truputi.Marinuoju pagal agurku recepta.
Atsakyti
#262
Eiii...manklausimas...konservavau pomidorų puseles vakar pgl šioje temoje rastą receptuką...kažkodėl man poroje stiklainių česnakas pamėlo doh.gif KODĖL? IR KAS DABAR BUS???
Atsakyti
#263
Priezasties nezinau,bet pamelynuoja cesnako skilteles ir pas mane pomidoruose.Bet nuo to nieko blogo neivyko.
Atsakyti
#264
QUOTE(pienoupe @ 2009 08 11, 09:09)
Eiii...manklausimas...konservavau pomidorų puseles vakar pgl šioje temoje rastą receptuką...kažkodėl man poroje stiklainių česnakas pamėlo  doh.gif KODĖL?  IR KAS DABAR BUS???

Nieko nebus, man kartais taip nutinka, kai labai šviežius česnakus sudedu. Česnakų pamėlynavimas jokio poveikio nedaro, tik estetiškai nekaip atrodo blush2.gif
Atsakyti