Rūkyti lašiniai - kur juos sunaudoti?

#13
Jei nenusvilpsit, tai noriu pasiulyti issikepti sausainukus. Receptas isbandytas daugybe kartu wink.gif . Sausainukai gaunasi labai trapus ir skanus, kazkuo primena naminius per masinele.

Reikes:
400g. rukytu lasiniu, 1 stikline grietines, 1 kiausinis, 1 arb. saukstelis sodos, 1,5 stiklines cukraus, miltu.

Lasinius sumalti, imusti kiausini, supilti cukru, sudeti grietine sumaisyta su soda. Miltu deti tiek, kad tesla butu minkoma, bet nelabai kieta. Tesla iskocioti ir supjaustyti rombais. Sausainiu virsu patepti kiausinio plakiniu ir pabarstyti cukrumi ir aguonomis (smulkintais riesutais) ar kuo tik norit. Kepti vidutinio karstumo orkaiteje.

Skanaus!
Atsakyti
#14
o aš labai mėgstu keptas ant lašinukų bulves su kefyru arba kai jo nėr su kečiupu... rolleyes.gif lašinukus supjaustai kaip nori-gali šiaudeliais, gali juostelėm, tik ne sprigučiais-pakepini keptuvėj, suverti supjaustytas bulves, o pireš baigiant kepti dar česnako įpjaustai... niam niam kaip skaunu, net užsimaniau... doh.gif

Pvz dar man labai skanu sriubos užspirgintos. tuomet nereik jokios mėsos nuoviro, nei kokio kito riebalo. ant keptuvės pakepinu sprgučius lašinukų, tuomet kartu dar tarkuotą morką, svogūną, suverčiu į puodą, o toliau jau daržovės kokios norit. Nu man tokios užspirgintos sriubos pačios skaniausios... rolleyes.gif
Atsakyti
#15
Mes darom tokį patiekaliuką (ypač skanu jei lašinukai su raumenuku):

Neluptas, tik gerai nuplautas bulves perpjaunu per pusę ir kepu orkaitėje; bulvėms suminkštėjus ant jų su pagaliuku prismeigiu riekelę lašinukų. Jie apskrunda, o bulvė įgauna nuostabų skonį. Tik lašinukų nereikia labai plonai atpjauti, nes jie sutirpsta ir mažai lieka.

Skanaus.
Atsakyti
#16
Ilgokai nebuvau cia,gal dar ir del to ,kad negalvojau kad is lasiniu galima ka nors nauja sugalvoti.AAAAAAAAAAAAAACIU..........!!!!
Kotletus jau bandziau liuks.Na dar daug liko ka pabandyti.
Na o idomiausia tikriausiai bus sausainiu gamyba.Kol kas neisivaizduoju koks gali buti skonis ,bet butinai pabandysiu.
Mergaites-mamytes clap_1.gif clap_1.gif kokios jus saunuoles.As jums labai dekinga.
Rasykit dar, viska pritaikysiu. tongue.gif
Atsakyti
#17
QUOTE (MIGA @ 2004 06 30, 15:40)
Mes darom tokį patiekaliuką (ypač skanu jei lašinukai su raumenuku):

Neluptas, tik gerai nuplautas bulves perpjaunu per pusę ir kepu orkaitėje; bulvėms suminkštėjus ant jų su pagaliuku prismeigiu riekelę lašinukų. Jie apskrunda, o bulvė įgauna nuostabų skonį. Tik lašinukų nereikia labai plonai atpjauti, nes jie sutirpsta ir mažai lieka.

Skanaus.

Pabandziau smile.gif. Tik dar kmynu, druskytes ir pipiriuku ant bulviu papildomai dejau wink.gif. Pasijutau kaip gamtoj... tos bulves su lupena rolleyes.gif, tik zymiai skaniau.
Atsakyti
#18
QUOTE
Rasykit dar, viska pritaikysiu

Matyt labai jau daug tų lašinių prisivežei laugh.gif
Atsakyti
#19
Vakar dariau kotletukus su lašinukais. Į faršą sumečiau paspirgintus lašinukus, prieskonių, kiaušinį. Dar darysiu smile.gif
Atsakyti
#20
gerai ismusk kiaulienos gabaliukus ir ivyniok riekele virto kiausinio, riekele rauginto agurkelio ir suvyniok su kiauliena; ant virsaus uzvyniok riekele lasiniu ir kepink viska keptuveje su aliejum. Pries dedant mesa i keptuve, gerai ikaitink alieju. Apkepk gerai is visu pusiu.
Gali patiekti su bulviu kose. I bulviu kose gali imaisyti spirguciu.
Atsakyti
#21
O mes darom taip lašinukus sumalame su laiškiniais česnakais,įdedame uoginės paprikos miltelių,viską išmaišai ir tepi ant duonos niam kaip skanu thumbup.gif thumbup.gif kas mėgsta aštriau tai deda daugiau uoginės paprikos wink.gif thumbup.gif
Atsakyti
#22
O aš darau pagal tėčio sugalvotą receptą. Supjaustytus lašinukus (nekepintus) sudedam į faršą (kotletams), viską gerai išmaišome. Toliau padarome didelius apvalius kotletus, juos apkepiname ir dedame į puodą troškinimui. Galima užpilti sultinio su grietine (įdedama vėliau), na čia jau fantazijos reikalas smile.gif Bet kotletai thumbup.gif (labai patinka vyrui wub.gif )
Atsakyti
#23
Nebūčiau iš Lietuvos parsitempusi rūkytų lašinukų kampelio ir užsaldžiusi "juodai dienai", tokius receptus beskaitydama liežuvį praryčiau blink.gif
Jau kuo turi pasigirti lietuviai, tai turi.. drinks_cheers.gif
Atsakyti
#24
Kiekvieną rudenį ir pavasarį kaime perkam paršioką. Mėsytės nemažai susidedu į kameras, o nemažai pasidarom rukytų gaminių. Aišku kumpeliai ir dešrelės susivalgo greit....o vat lašinių rukytų lieka nemažai. Taip ir nutiko šį kart. Tai vat ir nesugalvoju kur juos galima būtų sunaudot. Kepiau zuikį su lašinukais...labai skanus gavos. Susimaliau kukuliams į sriubą...irgi neblogai. Nu o ką dar galima būtų pasigamint. Tai gal turit kokių įdėjų...kur man sunaudot rūkytus lašinukus? Išmest tai gaila doh.gif mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 02 balandžio 2010 - 22:22