Individualistes koldunu tesla liuks. As jau isbandziau. Labai skanus koldunai gavos. Tokie krimst krimst
Apsivalgymas
Siandien pirma kart gaminau koldunus su serniena. Tesla dariau pagal Giedriaus recepta, ten kur yra su visais paveiksleliais
as uzsiknisau su jais...
gal 31 padariau, tokie dideli, idomu ar skanus
i mesa nedejau nei kiauso, nei grietines
na eisiu paskui ragaut, ir pranesiu kas gavosi
Nu va, paragavau. Gal be reikalo grietines nedejau i mesa, sausoka mesyte.. bet is esmes kaip pirma kart tai gerai gavosi, tik druska truputi jauciasi
QUOTE(lotute @ 2008 09 15, 19:07)
šeštadienį nusipirkom ravioli koldūnus, na viduj mėsa kažkokia tragiška, neįmanoma valgyti tiesiog pykino, sakiau nuo šiol darysiu koldūnus pati, eisiu ieškotis tešlos receptelių, gal ir man pasiseks atrasti patį pačiausią receptuką 
As dariau pagal si Nuoroda
QUOTE(rugegele23 @ 2008 09 15, 20:58)
kaip tau išėjo pati tešla ar patiko
šį receptuką ir buvau nusižiūrėjusi, bet kadangi kepiau čeburėkus, tai koldūnus palikau rytojui
QUOTE(lotute @ 2008 09 15, 22:55)
kaip tau išėjo pati tešla ar patiko
šį receptuką ir buvau nusižiūrėjusi, bet kadangi kepiau čeburėkus, tai koldūnus palikau rytojui
šį receptuką ir buvau nusižiūrėjusi, bet kadangi kepiau čeburėkus, tai koldūnus palikau rytojui
Is pradziu tesla buvo tokia tasi, na sunkiai kociojosi, bet paskui labai lengvai viskas sekesi. Siaip lengvai issiminke.
O gal kas nors yra darę koldūnus su grybais? Savaitgalį prisirinkau voveraičių, tai mąstau, kaip čia jas paruošti koldūnų įdarui...
QUOTE(pievauja @ 2008 09 29, 12:25)
O gal kas nors yra darę koldūnus su grybais? Savaitgalį prisirinkau voveraičių, tai mąstau, kaip čia jas paruošti koldūnų įdarui...
Aš paprastai dariau - apviriau, apkepiau su svogūniukais, nes lašinukų nemėgstu ir į koldūnus
O as kuldunus darau tik namuose, mano seimyna pirktiniu nevalgo, darau visokius ir su vistiena ie su jautiena, ir su varske. o daru su tam speciale forma kuldunams gaminti.
Papildyta:
nu labai jau nagus niezti ir sioje temoje pasirodyti su savo kuldunais.
naminiaia kuldunai. uzsiminkome tesla (miltai, kiausinis ir pienas), iskociojame plona blyna ir dedame ant formos

tada sudedame mesa (siuo atveju vistienos farsas)

isiskociojame dar viena blyna ir uzklojame mesa

tada barastome trupuciu miltu ir kociojame kociojame kol pasidaro va taip

forma apverciame ir kuldunai iskrinta

Papildyta:
stai kiek prigaminau

verdame pasudytame vandenyje 15 min. nuo uzvirimo, valgom su spirguciais ir greitine

P.S forma atrodo va taip

Papildyta:
nu labai jau nagus niezti ir sioje temoje pasirodyti su savo kuldunais.
naminiaia kuldunai. uzsiminkome tesla (miltai, kiausinis ir pienas), iskociojame plona blyna ir dedame ant formos

tada sudedame mesa (siuo atveju vistienos farsas)

isiskociojame dar viena blyna ir uzklojame mesa

tada barastome trupuciu miltu ir kociojame kociojame kol pasidaro va taip

forma apverciame ir kuldunai iskrinta

Papildyta:
stai kiek prigaminau

verdame pasudytame vandenyje 15 min. nuo uzvirimo, valgom su spirguciais ir greitine

P.S forma atrodo va taip

QUOTE(mamkaa @ 2008 11 17, 14:04)
O as kuldunus darau tik namuose, mano seimyna pirktiniu nevalgo, darau visokius ir su vistiena ie su jautiena, ir su varske. o daru su tam speciale forma ]
Labai faini koldūninė,reikės pasižiūrėt parduotuvėj.Mes ir pirktinių nevalgom,nes nesamonė ten.Aš tai kiekvieną atskirai darau.Būtinai reikės tokios pasižiūrėt.
QUOTE(zebra @ 2008 11 17, 14:20)
Labai faini koldūninė,reikės pasižiūrėt parduotuvėj.Mes ir pirktinių nevalgom,nes nesamonė ten.Aš tai kiekvieną atskirai darau.Būtinai reikės tokios pasižiūrėt. 
As irgi noreciau tokio aparaciuko, nes rankom taip jau igrysta daryt... anyta kazkada turejo, ale i metalo lauza turbut viska ismete, kaip ir grybuku keptuve turbut
O kur ju buna pirkt?







