QUOTE(Tigris @ 2013 01 20, 14:15)
Jau turbut menesi laiko guli 3 citrinos. gal kas turi ideju?
Gal citrinų keksiukų?
Čia iš SM keksų temos išsisaugojau, tikiuosi, kad autorė nesupyks
3 kiausiniai
180g miltu
170g cukraus
120ml aliejaus
½ pakelio kepimo milteliu
2 citrinos
Ziupsnelis sodos
Ziupsnelis druskos
Paruosti citrinas : nuplauti, smulkiai sutarkuoti vienos citrinos odele, isspausti abieju citrinu sultis.
Isplakti kiausinius su cukrum, kol susidarys putos. Sudeti miltus, druska ir alieju, ismaisyti. Sudeti likusius produktus ir ismaisyti. Tesla supilti i formeles ir kepti iki 180°C ikaitintoj orkaitej 50min
Ir komentaras naudingas buvo po juo:
"isbandziau vakar si receptuka ir teko nusivilti, nes tik produktus sugadinau. Dvieju citrinu sulciu yra tikrai perdaug. Be to sodos manau irgi nereikejo, nes jau dedam kepimo miltelius ir ji jautesi keksiukiose, nors jos dejau tik ziupsneli (tiek pat kiek ir druskos). Nezinau gal ka ne taip supratau, bet tos kurios isbandysite, bukite atsargios."
Aš kurį laiką tik tokį ir kepiau. Ir mažus keksiukus, ir paskui visą tešlą supyliau ir kepiau kaip keksą. Buvau labai pamėgus, bet pabodo. Kada nors, žinoma, vėl jį kepsiu