Mūsų turtingas ir nuostabus daržas

#397
QUOTE(adija5 @ 2013 09 19, 15:15)
O tai kiek rūšių to skysto valgio šiemet darai?


raudonų serbentų, juodų serbentų, aviečių-arbūzų, aviečių-obuolių ir, žinoma, vienų aviečių smile.gif Dar vieną didelį butlį turiu, reiks gal vynuogėms pašvęst?..
Sūnus kada čia sako - apsinakvotų koks svečias, tai naktį galvotų, kad vaiduoklis koks po virtuvę duodasi - tik pukši, tik kliuksi biggrin.gif
Atsakyti
#398
QUOTE(jurginėlis @ 2013 09 19, 12:52)
kas per žalumynai? g.gif

Turiu įvairias garstyčias, pak choi, thai baziliką, citrinžolę (lemongrass).

QUOTE(Gaudvilė @ 2013 09 19, 12:58)
...Kai šeimynai ko nors per daug, kompostinė staigiai suvirškina - tikra abžora  lotuliukas.gif

QUOTE(Para @ 2013 09 19, 18:27)
...Bet jau priėjau išvados, kad užteks kitiems dalinti, ir sau mažesnius kiekius auginu...

Mes neturime kompostinės, nes stengiamės neturėti/nepirkti daugiau negu įmanoma suvartoti. O dalinant- iš tiesų kartais kaip į raupsuotus žiūri- tai vieną dieną MB neištvėrė ir pasiūlė susimokėti už daržoves, jei už dyką 'nepatogu'. O ir laiko jau savo gaila pertekliui auginti...

QUOTE(adija5 @ 2013 09 19, 15:29)
Ir iš šilauogių darai blink.gif ?Neragavus tokio gyvenime  schmoll.gif
Yerena,kas ten per violetiniai burokėliai?Tiesa,o tie kale kopūstai jau dabar valgomi?
Balandūnės tai nespės sėklų subrandint pas mani,o pirktinių daigumas tai labai prastas šiemet buvo.Kaip ir pernai,beje...Skonis tai man jų ot tiap,bet salotas papuošia smile.gif

Gaminu uogienę vien iš šilauogių, maišau su kitomis visos vasaros uogomis- bet kiek gi galima suvalgyti tų uogienių?
Burokėlių pavadinimą parašysiu tik savaitgalį, nes sėklos paliktos sodyboje. Kale valgomi jau kai augalas pasiekia savo veislei būdingą aukštį, iki šalnų pas mus šie kopūstai neužsibūna...
Balandūnes auginu violetiniais lapais, vis sėjant kas 2 savaites, tai visą vasarą turime žolių (taip, jų skonis truputuką sūresnis negu špinatų, bet jų užtat visą sezoną yra darže). adija5, jei Jūs vilnietė, galiu perduoti saują sėklų.
Atsakyti
#399
aš uogienių išvis nebeverdu, jokių. Tik aviečių sirupą.
Atsakyti
#400
QUOTE(yerena @ 2013 09 19, 21:07)
O dalinant- iš tiesų kartais kaip į raupsuotus žiūri- tai vieną dieną MB neištvėrė ir pasiūlė susimokėti už daržoves, jei už dyką 'nepatogu'. O ir laiko jau savo gaila pertekliui auginti...

drinks_cheers.gif Šaunuolis vyras. Nereikia nusipiginti mirksiukas.gif
QUOTE(yerena @ 2013 09 19, 21:07)
Balandūnes auginu violetiniais lapais, vis sėjant kas 2 savaites, tai visą vasarą turime žolių (taip, jų skonis truputuką sūresnis negu špinatų, bet jų užtat visą sezoną yra darže). adija5, jei Jūs vilnietė, galiu perduoti saują sėklų.


Aš tokia neišmanėlė blush2.gif , nepažįstu tos balandūnės. Špinatus labai mėgstam, tai gal ir balandūnę pamėgtume. Ar Lietuvoje sėklų šio gėrio galima nusipirkti?
Papildyta:
QUOTE(saintlina @ 2013 09 19, 21:15)
aš uogienių išvis nebeverdu, jokių. Tik aviečių sirupą.


Kam tos uogienės, "burbuliukai" virtuvėje žymiai geriau bigsmile.gif
Atsakyti
#401
QUOTE(Para @ 2013 09 19, 20:24)
Aš tokia neišmanėlė  blush2.gif , nepažįstu tos balandūnės. Špinatus labai mėgstam, tai gal ir balandūnę pamėgtume. Ar Lietuvoje sėklų šio gėrio galima nusipirkti?

Yra pas mus sėklų pirkti, adija5 minėjo, lot. Atriplex hortensis
Atsakyti
#402
QUOTE(Para @ 2013 09 19, 19:26)
Kam tos uogienės, "burbuliukai" virtuvėje žymiai geriau  bigsmile.gif


ir ekonomija kokia, kai pirkt nebereik biggrin.gif
Atsakyti
#403
QUOTE(aurute66 @ 2013 09 19, 15:01)
Dalis derliaus jau puikuojasi lentynose drinks_cheers.gif Žiema nebaisi blush2.gif




Pas mus ir panašiai thumbup.gif . Tik obuoliai dar ant medžių, tai obuolienė laukia, obuolių sūris ir sultys doh.gif . Žiema tikrai nebaisi mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Juračiuks: 19 rugsėjo 2013 - 19:48
#404
QUOTE(Juračiuks @ 2013 09 19, 20:47)
Žiema tikrai nebaisi  mirksiukas.gif


pas mane rūsys neištuštėja net vasarą, tai to lieka, tai ano. tai kokių sulčių nepajėgiam išgert, tai dar ko nors. sekančiais metais nebedarau, kol nesuvalgom, ale nebūna taip, kad vasaros pradžiai viską iššluotume.
Atsakyti
#405
pas mane tai nepanašu. Kokius septyniskart daugiau. Galėčiau iš sodybos iki pavasario neišlįst biggrin.gif Penkioliktų metų biggrin.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo saintlina: 19 rugsėjo 2013 - 19:56
#406
QUOTE(saintlina @ 2013 09 19, 20:55)
pas mane tai nepanašu. Kokius septyniskart daugiau. Galėčiau iš sodybos iki pavasario neišlįst  biggrin.gif Penkioliktų metų  biggrin.gif



Aš tiek daug nebedarau, o ir nebesodinome tiek šiemet, nes kai per daug prisodinu nebesunaudojam gėrybių, o siūlyti visiems atsibodo doh.gif , tai nutarėm su vyru, kad geriau mažiau, bet suvalgyti iki kito derliaus ir ramiai ilsėtis, maudytis, kavukę gerti, o ne galvoti kur viskąąąąą dėti rudenį.

Atsakyti
#407
symet kazkokie pamisimo metai, vyresnelis paauglys, o uogienes jau akyse dingsta, siandien viriau obuoliu-melionu, beje juos bandziau laikyti sausai nestovi; mazasisi agurkus kremta is darzo vis, burokeliai laukia savo eiles koncervavimo su obuoliu sultimis, tik va spinatai sunkiai lenda del saules trukumo 4u.gif
lija baisiai nera kada likusio darzo nuimti liekanu, dar kultivuoti reiks, po to siltnami saskes deti g.gif gal ir viskas doh.gif
ai dar norejau sioj temoj paklausti nes ko tai koncervavime nerso niekas daug: ar jus saldote pvz. porai, salieru lapai ir petrazoles tokius mix'us, aciuka 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo georgiana: 19 rugsėjo 2013 - 20:05
#408
QUOTE(Juračiuks @ 2013 09 19, 20:01)
Aš tiek daug nebedarau, o ir nebesodinome tiek šiemet, nes kai per daug prisodinu nebesunaudojam gėrybių, o  siūlyti visiems atsibodo  doh.gif , tai nutarėm su vyru, kad geriau mažiau, bet suvalgyti iki kito derliaus ir ramiai ilsėtis, maudytis, kavukę gerti, o ne galvoti kur viskąąąąą dėti rudenį.


aš darau tai, kas labiausiai 'einama'. O to, kas pas mane užauga, aš niekam nesiūlau, bet norinčių būna tikrai daugiau nei derliaus.
O mano vyras tai mielai išvis nieko neaugintų, o zyliotų ant moco visą vasarą biggrin.gif
Man gi nei augint, nei konservuot nėra kančia, man tai patinka, aš ilsiuosi smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo saintlina: 19 rugsėjo 2013 - 20:24