Arbūzai, melionai, moliūgai, cukinijos...

#433
QUOTE(matuke @ 2013 09 23, 18:21)
O siltnamyje sakai prie -4nieko nenutiks jiems  g.gif
Nuskyniau perskaiciusii kad jei kotelis sumedejes o odele su nagu neperspaudziama, tai reiskia kad jau sunoke  rolleyes.gif
Didieji moliugai kiek tikrinau tai vis su minkstom odom dar budavo


nerodo pas mus šalnų... schmoll.gif

Tai nesvarbu, kad sunokę, vis tiek neverta anksti skinti.
Neiškentusi prapjoviau Jumbo Pink Banana moliūgą. .. blush2.gif Valgiau žalią. Ale visai valgomas... bigsmile.gif
Atsakyti
#434
QUOTE(matuke @ 2013 09 23, 17:21)
O siltnamyje sakai prie -4nieko nenutiks jiems  g.gif

Aš sakau- manau, nieko nenutiks. Gal užmesiu kaldrą, tą kur karštus stiklainius įvynioju nakčiai po užkonservavimo. Dar ką nors surasiu. Ryte nuimsiu.
Atsakyti
#435
Labas, visoms augintojoms 4u.gif Tema skaitau atidziai, tik pati parasau pries sejant ir derliu nuemus ax.gif Oi, skurdus jis siais metais pas mane verysad.gif Galima sakyti, kad kiekvienas augalas tik po viena vaisiu spejo uzauginti .Atrodo ir ne naujoke moliugu auginime, bet siais metais persodinus daigus i lysve beveik visu daigu kotukai sprogo ir po to ilgai augaliukai gaivaliojosi g.gif Sejau i litro talpos indelius, kompostne zeme, persodinant saknu nepazeidziau, lysves paruostos is komposto ir stipriai uzmulciuotos, bet kazkas augaliukams nepatiko g.gif Gal labiau patyrusios augintojos pakomentuos ax.gif
Uztat sniegiai nustebino bigsmile.gif Sejau 12 seklyciu, isdygo 11, daigelius benesdama sodinti sugebejau apsivozti su visu padeklu ir beliko 7 leisgyviai daigai, kurie atsigavo ir vel nukentejo nuo siaubingos krusos, bet sugebejo ir antra karta atsitiesti ir derliu vis del to turejau thumbup.gif Aisku, arbuziukai tik po 2-3 kg, bet skanuuuuus ir net seklyciu jau pati pasirinkau kitiems metams thumbup.gif
Atsakyti
#436
Nerimta iš manęs moliūgų augintoja - pasisėjau kelias rūšis pabandymui. Kažkokie "avietiniai" jau suvartoti, didieji geltoni ir žali laukia savo eilės, o vat su dekoratyviniais ką daryt? Priaugo jų daugiau, nei reiktų. Gumbuoti ir lygūs, žali, balti, geltoni, oranžiniai, dryžuoti... doh.gif Gražu tai gražu, bet kur juos dėt doh.gif Ar jie valgomi? Nemažą dalį tų gražuolių būtų galima suvartoti, jei tik neapnuodysiu šeimynos unsure.gif PATARKIT, prašau rolleyes.gif
Atsakyti
#437
Ir vėl lyja, o dar ir vėjas koks doh.gif pavargau- pradžioje dar karučiu vežiojau moliūgus, tik kad kol atvažiuoji, kol pakrauni, o jau ir vėl lietus pila. Automobiliu su priekaba buvo kur kas greičiau. Štai mano 5 Hunter krūmų derlius:
user posted image

QUOTE(rytorasa @ 2013 09 23, 10:31)
O Lunga di Napoli laikant skonis gerėja, ar išlieka toks pat, kaip ką tik nupjovus?

Bus saldesnis ir kvepnesnis, minkštimo spalva bus tamsiai oranžinė, net į raudonumą. Berlyne turkiškame turguje šią veislę šeimininkės išperka greičiausiai ax.gif

QUOTE(NERA @ 2013 09 23, 14:52)
Yerena, o tų Hunter yra Lietuvoje pirkti?

Oj, ne. Aš pirkau UK. Hunter yra hibridinė veislė.

QUOTE(Venta9 @ 2013 09 23, 15:01)
...didesnius tai priglaude kazkas, nuskinsiu , paziuresiu kas is ju bus ir Butternutai tik keli spalva pakeite o kiti dar balti, turbut dar auga, kazin kas is ju bus, nesilaikys ilgai.

Jei Jūs vilnietė- galiu perduoti po keletą įvairių moliūgų, bent paragavimui. Jei Butternut'ai tik ką užmegzti- jie nesunoks namų sąlygomis, po ~mėnesio pradės džiūti, tai jau geriau tokius vienetus sunaudoti kaip cukiniją, dabar. Aš taip darau su visom užuomazgom- nuimu viską, net moliūgėlius su tik ką nuvytusiu žiedu.

QUOTE(rytorasa @ 2013 09 23, 18:33)
nerodo pas mus šalnų...  schmoll.gif
Tai nesvarbu, kad sunokę, vis tiek neverta anksti skinti.
Neiškentusi prapjoviau Jumbo Pink Banana moliūgą. ..  blush2.gif Valgiau žalią. Ale visai valgomas...  bigsmile.gif

Tau jau tikrai neverta anksčiau laiko skinti, nes nokstant vaisiuose didėja cukraus kiekis.
JPB- dabar dar ne toks gardus kaip po 3-4 mėnesių. Vakar nutrūko vienas JPB nuo kotelio- iškepiau orkaitėje kūbelius apvoliotus prieskoniuose su česnakiniu padažu wub.gif

QUOTE(B'ena @ 2013 09 23, 18:56)
...bet siais metais persodinus daigus i lysve beveik visu daigu kotukai sprogo...

Sprogsta (jei apie tą patį kalbame)- kotelis virš žemės paviršiaus "pasidalino" į dvi dalis arba bent įskilo išilgai, nes per daug drėgmės. O jei pradėjo sluoksniuotis, džiūti, plonėti, plokštėti- per daug tiesioginių saulės spindulių.

QUOTE(pašnekutė @ 2013 09 23, 21:25)
... o vat su dekoratyviniais ką daryt?...

Dekoratyviniai yra valgomi, kol jauni. Dabar jau bus kartūs. Jei per daug ar nebepatinka- išdalinkite draugams arba atneškite juos į "Derliaus šventę" darželyje.
Atsakyti
#438
Iš tam tikrų dekoratyvinių moliūgų galima savo rankomis pasidaryti nuostabių namų apyvokos daiktų- lėkštes vaisiams, vazas, gaubtus šviestuvams, dubenis, ąsočius, galų gale lesyklėlę paukščiams.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo yerena: 23 rugsėjo 2013 - 21:43
#439
QUOTE(yerena @ 2013 09 23, 22:42)
Iš tam tikrų dekoratyvinių moliūgų galima savo rankomis pasidaryti nuostabių namų apyvokos daiktų- lėkštes vaisiams, vazas, gaubtus šviestuvams, dubenis, ąsočius, galų gale lesyklėlę paukščiams.

Menininke wub.gif

Ar tuos moliugo kubelius paslakstyt aliejum reikia? Kokius prieskonius naudojat ir kas per cesnakinis padazas bigsmile.gif
Yerena, paciai reikia parasyti knyga "Viskas is moliugu " 4u.gif
Atsakyti
#440
QUOTE(matuke @ 2013 09 23, 23:23)
Menininke  wub.gif
Ar tuos moliugo kubelius paslakstyt aliejum reikia? Kokius prieskonius naudojat ir kas per cesnakinis padazas   bigsmile.gif 
Yerena, paciai reikia parasyti knyga "Viskas is moliugu "  4u.gif

Šviestuvų gaubtus pirmą kartą pamačiau restorane ir kai pasakojo paklaustas padavėjas, jie patys auginosi moliūgus, o prekinę išvaizdą jiems suteikė profesionalas.
Reikia aliejaus. Vienu žodžiu- supjaustote vieno kąsnio kubeliais (kiekis priklauso nuo skardos matmenų) ir sumetate į dubenį. Apibarstote prieskoniais (aš naudoju kinietišką penkių prieskonių mišinį arba kalendrą, kuminą bei Sičuano pipirus, galima įspausti česnako (aš nespaudžiu, nes nepatinka ilgai išliekantis kvapas kepto česnako namuose) arba saldžiai- tarkuotą imbierą, muskato riešutą su apelsino žievele; kokius mėgstate- tokius ir naudojate. Nenaudojame druskos, bet jei turite sūrius mišinius- pirmyn), apšlakstykite aliejumi (tik ne alyvuogių) ir rankomis gerai išmaišykite turinį. Leiskite pastovėti ~30 min (jei naudojate prieskonius su druska- laiką trumpinkite iki ~10 min, nes išsiskirs sultys). Vėliau kubelius suberkite į skardą (vienu sluoksniu), apšlakstykite likusiu aliejumi su prieskoniais ir kepkite orkaitėje iki 1 val ~180 C. Laikas priklauso nuo orkaitės tech. parametrų ir gabaliukų dydžio. Tiekti su česnakiniu padažu (tirštas balkanų jogurtas+ traiškytas česnakas), kai kurie mėgsta kubelius su Tandoori Masala prieskoniais pagardintu jogurtu. Saldžiais keptais gabaliukais gardinu rytinę avižų košę.
Lietuvoje dar per mažai mėgiama ir naudojama ši daržovė, tad kol kas knygos nebus ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo yerena: 23 rugsėjo 2013 - 23:49
#441
QUOTE
Ir vėl lyja, o dar ir vėjas koks  doh.gif  pavargau- pradžioje dar karučiu vežiojau moliūgus, tik kad kol atvažiuoji, kol pakrauni, o jau ir vėl lietus pila. Automobiliu su priekaba buvo kur kas greičiau. Štai mano 5 Hunter krūmų derlius:


na, kaip visada- derlius įspūdingas... bigsmile.gif wub.gif


QUOTE
Bus saldesnis ir kvepnesnis, minkštimo spalva bus tamsiai oranžinė, net į raudonumą.


thumbup.gif


QUOTE
JPB- dabar dar ne toks gardus kaip po 3-4 mėnesių. Vakar nutrūko vienas JPB nuo kotelio- iškepiau orkaitėje kūbelius apvoliotus prieskoniuose su česnakiniu padažu wub.gif


darau išvadą, kas visi moliūgai atskleidžia savo tikrą skonį tik šiek tiek palaikyti... rolleyes.gif



Atsakyti
#442
QUOTE(yerena @ 2013 09 23, 22:11)

Jei Jūs vilnietė- galiu perduoti po keletą įvairių moliūgų, bent paragavimui.


Kaunietė Venta9. Galėsiu atvežt jai bent jau delicate ir table king po porą vienetukų. Kitų tai nelabai galėsiu gabent - per sunkūs lotuliukas.gif
Atsakyti
#443
QUOTE(yerena @ 2013 09 23, 21:11)
Štai mano 5 Hunter krūmų derlius:

blink.gif Apie kitų moliūgų derlių net klausti nedrįstu smile.gif thumbup.gif Nuostabu.

QUOTE(yerena @ 2013 09 23, 23:18)
Lietuvoje dar per mažai mėgiama ir naudojama ši daržovė, tad kol kas knygos nebus  ax.gif

Kad jūsų receptų ne tik apie moliūgus turiu. Visi labai įdomūs thumbup.gif Labai ačiū.

Merginos, jei kas ruošitės pirkti hunterius mielai prisidėčiau ax.gif
Atsakyti
#444
QUOTE(NERA @ 2013 09 24, 10:15)

Merginos, jei kas ruošitės pirkti hunterius mielai prisidėčiau ax.gif


TAi va gal reiktų organizuot tą pirkimą po kokio mėnesio ane? tik aš tai neturiu tinkamos kortelės šiam reikalui unsure.gif Bet jei būtų kokia mergaitė kaunietė su šia kortele tai aš padėčiau sėklikes suskirstyt, išsiuntinėt kiekvienai.
Atsakyti