QUOTE(Renata123 @ 2014 02 11, 23:22)
korejietiskos morku salotos.
Kaip gaminate?
Vakar buvo pieniška makaronų sriuba ir naminiai koldūnai.
Šiandien balandėliai.
Kaip gaminate?
Vakar buvo pieniška makaronų sriuba ir naminiai koldūnai.
Šiandien balandėliai.
Barščiai su džiovintais baravykais 
kugelis su padazu
Pilno grudo makaronai su lydytu sureliu
Bandelės su dešrelėm, burokėlių salotos 
Kotletukai su kuskuso salotomis
QUOTE(suntea7 @ 2014 02 13, 08:42)
Kaip gaminate?
Jau nebe pirma karta gaminu pagal si recepta.
Mano pastebejimai: gaunasi tikrai labai skanios morkos. Korejietiskos tarkos neturiu, tai tarkuoju su eiline burokine tarka, su kombainu. Acta naudoju paprasta, 9%. Jei tikrai megstate astrias morkas, tai siulyciau padidinti cili pipiru. Sakau, gal man pasoride, bet jau n kartu gaminta, pastebejau, kad is pradziu tos morkos lyg ir astresnes, bet kai uzpili labai, labai karsta alieju ir palaikai per nakti, tai tas astrumas kazkiek kazkur dingsta.
QUOTE(Renata123 @ 2014 02 13, 16:32)
Jau nebe pirma karta gaminu pagal si recepta.
Mano pastebejimai: gaunasi tikrai labai skanios morkos. Korejietiskos tarkos neturiu, tai tarkuoju su eiline burokine tarka, su kombainu. Acta naudoju paprasta, 9%. Jei tikrai megstate astrias morkas, tai siulyciau padidinti cili pipiru. Sakau, gal man pasoride, bet jau n kartu gaminta, pastebejau, kad is pradziu tos morkos lyg ir astresnes, bet kai uzpili labai, labai karsta alieju ir palaikai per nakti, tai tas astrumas kazkiek kazkur dingsta.
Mano pastebejimai: gaunasi tikrai labai skanios morkos. Korejietiskos tarkos neturiu, tai tarkuoju su eiline burokine tarka, su kombainu. Acta naudoju paprasta, 9%. Jei tikrai megstate astrias morkas, tai siulyciau padidinti cili pipiru. Sakau, gal man pasoride, bet jau n kartu gaminta, pastebejau, kad is pradziu tos morkos lyg ir astresnes, bet kai uzpili labai, labai karsta alieju ir palaikai per nakti, tai tas astrumas kazkiek kazkur dingsta.
Labai ačiū, skamba tikrai skaniai, būtinai išmėginsim. O per kiek laiko jas reikėų suvartoti?
QUOTE(suntea7 @ 2014 02 13, 15:45)
Labai ačiū, skamba tikrai skaniai, būtinai išmėginsim. O per kiek laiko jas reikėų suvartoti?
Nesu ju ilgai laikiusi, bet manau, kad kuri laika saldytuve tikrai gali pastovet, nes aliejus, actas, cesnakai ir kt. prieskoniai kaip konservantai gaunasi.
Ar jus turit omeny, ar galima jas laikyti ilgiau kaip kad marinuotus agurkus ziemai? Buvo man tokia mintis kilus, manau reiketu kartu su aliejumi pakaitinti acta (kaip marinata) ir kad to skyscio butu siek tiek daugiau, uzpilti morkas ir sandariai uzdaryti stiklainius. Vakarienei isviriau burokeliu sriubos su karsto rukymo sonkauliais.
Varskeciai eziukai su uogiene, zele su vaisiais
Šniceliai, bulves, salotos, sau kotletukai garpuodyje, varškes ir bananu pyragas
Vakar faršo kukuliai su makaronais, šiandien dukra prigamino tortilijų. Desertui tinginys.
