Vaisiavalgystė

Reiktų paprašyti, maža sutiktų mus aplankyti
dėl ankštinių tai juos virti reikia, tai dėl to pati nevalgau, aš nieko nebeverdu ir nebekepu, o dėl raugintų agurkų ar kopūstų, tai gal irgi variantas nieko
sutinku su tavim, kad viską reikia daryti su protu ir svarbiausia stebėti savo organizmą, man rodos jis daug ką pasako

ankstinius ne visus reikia virti. pvz, daigintos pupuoles, mhmmm...daiginti avinzirniai...
dar kitiems skanu daiginti balti grikiai, net tortu pagrindus jais kloja, bet tai jau grudas...bet kogi ne - visi daiginti grudai salta ziema...
man pridovanojo grudu seklu, tai smagu man daigintis visokius daigelius...

ritutia, o tu savo svoris vaisius valgydama numetei? parasyk savo dienos meniu cia, butu idomu....

su tuo svoriu tai kitiems pradzioje svoris kaip tik paauga, ypac tiems zaliavalgiams, kurie daugiau darzoviu valgydavo - taigi labai idomiai, panos dalinosi, kad po plius du kilus.
o jei zmogus pereina nuo virto maisto ant vaisiu - galbut tikrai svoris krenta, nes gi sitiek koncentrato dingsta...

dar kitas dalykas. skaiciau perejimo etapus link vaisiavalgystes, tai ten siuloma daryti du valgymus vaisiu, o vakare virtas maistas - pvz makaronai , kol galiausiai neliks net to virto maisto... as matau beda tame, kad zmones, surije daug bananu - ypac pradzioje, atrodo kemsi, kemsi, ir vis alkanas, o dar uzvalge virto maisto vakare, svoris kaip tik gali pradeti augti.
prisimenu pernai metais savaite laiko zaliavalgiavau, nu nelabai sekmingai. svoris netgi paaugo, nes bananai taip ejo i trasa, kad.... oda pasidare skaisti, bet kas is to....man gi svoris svarbu...vadinasi uzsilaike vandenys...nu gal toliau butu viskas susitvarke....

man siam klimate priimtiniausia veganine mityba pagal Fuhrman, labai domiuosi ir Graham, (juo ir Kempbelu pradzioje ir pradejau dometis); jei gyvenciau Indijoj, zinoma, gyvenciau tik pagal ji.... o dabar tenka gyventi pagal racija ir prota...

given444, yra vegetarizmo tema supermamoje http://www.supermama...howtopic=681551, ji tokia apmirusi, niekas nediskutuoja, o man būtų įdomu Esu naujokė veganė, pvz, dar nedaiginau niekad nieko ir pan, būtų įdomu, ką valgo veganai pusryčiams pietums vakarienei ir kiti dalykai, pvz, ar nebijote B12 trūkumo ir pan. Gal atgaivintume tą temą

Labas vakaras


given444, man tai daiginimas toli gražu ne mano sritis, čia buvo viena iš priežasčių kodėl pradėjus gilintis į žaliavalgystę praleidau šitą etapą nežinau, gal ir nesudėtinga, bet man čia kaip gėles prižiūrėti, neprilipo, turėjau nusipirkusi, padovanotų, tai rezultate mama su sese namie džiaugiasi man viskas turi būti paprasta

su svoriu metimu tai turiu daug istorijų, kūdintis dar mokykloje pradėjau, ir prasidėjo dietos žemyn, aukštyn plius, žemyn, aukštyn plius... kokių tik neišbandžiau... kopūstų sriubos, grikių, Dukano, skysčių ir t.t. tai po tų visų aukštyn žemyn nusiritau iki bulimijos... tada vėl pliusas... kol prieš 3,5 pradėjau važiuoti žemyn su medikų pagalba ir taip per porą metų numečiau apie 30 kg, tada svoris stabilizavosi ir stovėjo kokius metus, o norėjosi jį pajudinti, bet žinojau prie ko gali privesti dietos... ieškojau išeities ir tada perskaičiau nuostabią knygą "Intuityvus valgymas", tai auksinė knyga, išmokiusi, kad niekada sau nieko negalima drausti... išmokiusi gyvenime daugiau niekada nesilaikyti dietos, nes vien mintis apie tai veda prie persivalgymo (juk smegenys galvoja turbūt valgau paskutinį kartą)... tad net ir dabar jei tik užsinorėsiu kažko būtinai sau leisiu, net jei tai mcdonaldas ar dar koks biesas... būtent šita knyga pakeitė mano požiūrį į maistą ir man gyvenime atnešė ramybę po to mylimas vyras pasiūlė atsisakyti mėsos, sutikau, pradėjus domėtis ir gilintis ir kuo toliau, tuo labiau džiaugiausi, kad sutikau, paskui mano mylimas vyras pasiūlė tapti veganais, pradėjome keisti gyvulinės kilmės produktus, atsisakėme pieno, kiaušinių, sūrio ir kt. atsisakėme, nes supratome, kad jie mums tiesiog nenaudingi, mums jų nereikia išbandėme sojos sūrį, varškę... nu nekažkas juk valgant svarbu, kad būtų skanu ir natūraliai iškilo klausimas tai ką tada valgyti? tai privertė jau mane labiau įsigilinti į mitybą, nes gi valgyti gaminti kažką tai reikia veganinėje mityboje radau taip pat daug netikrų produktų, pradėjau skaityti apie virimo, kepimo nenaudingumą, apie žaliavalgystę (bet tie daigai ) ir likau ties vaisiavalgyste... tai va parašiau rašinėlį "Mano kelias" mylimasis pritaria šitam keliui ir tuo džiaugiuosi, nes vaisiai juk skanu, nors šiuo metu jis dar šiek tiek valgo ir kitų produktų kurių pati tik ką tik atsisakiau: ryžių, bulvių, makaronų. Šiaip pereinamą etapą kaip aprašei įgyvendinau, vaisiai pradžiai pusryčiams, paskui ir pietums, paskui ir vakarienei

Dažnai nebesisveriu, nes ne skaičiai tapo prioritetu, tai nenuėmiau per kiek laiko dabar nukrito, bet akims tikrai bus miela greitai matyti 7 skaičiaus zoną, o su laiku gal ir 6 nes paskutinį kartą svėriausi 81 kg buvo, o ūgis 173 cm, tai nuo ko kristi dar yra daug

dėl bananų, tai aš stengiuosi didinti jų kiekį, kad būtų daugiau kcal per dieną, bet man dar neišeina jų daug suvalgyti...

Mano meniu šiandien:
RYTE:
Trintas kokteilis: 4 bananai + 2 kiviai + 6 lapai salierinio kopūsto (kitų vadinamo kiniško)
PIETŪS:
0,5 kg raudonų vynuogių
VAKARIENĖi:
ananasas
DABAR NAKTIPIEČIAI:
indelis mažų pomidoriukų (man jie tokie skanūs )
Papildyta:

Ruutta, šaunuolė naujokė veganai nediskutuoja, tai teks jungtis pas mus

O meilę galima išreikšti pomidorais Su meilės diena!

Truputį ir veganai jau atsigavo
reikės gal ir man tų kokteilių pabandyti pasiplakti, iki šiol aš kažkaip vis labiau mėgstu vaisius valgyti, man procesas ilgesnis, yra, ką veikti - kramtyti Bet kartais atsibosta tie patys vaisiai, kokteiliai naujų skonių duotų
0,5 kg vynuogių? Bet tai labai daug fruktozės, ne per saldu?
O iš viso, ką manote apie tą low carbs teoriją, kad cukrus mus žudo, nesvarbu koks - fruktozė ar krakmolas ir kad angliavandeniai iš viso visų ligų priežastis, jų organizmui nereikia ir t.t?
O aš esu iš tų mažasvorių, balansuoju aplink 50 kg visada (čia jau papilnėjus po gimdymo praėjus 4 metams ), vos koks stresas - žemyn žaibiškai, tai veganystė kartais su kiaušinių ir sūrio nukrypimais mane palaiko Nors gerai žinau, kad žaliavalgis ar vaisiavalgis tikrai nebūtinai giltinės standarto žmogus turi būti ir puikiai tas kalorijas tokioje mityboje visi protingai susirankioja, bet, žinot, kaip smegenis sunku perkalbėt

Na kas tas 0,5 kg yra... gal skamba daug, bet juk normali lėkštutė pietums:

Kokteiiai tikrai duoda skonių naujų, aš tai dar mėgstu karts nuo karto pasilepinti ledais (šaldyti bananai ir šaldytos uogos), supjaustau gabaliukais ir į blenderį... mmm... ir labai maloniai nustebino trinto ananaso skonis

O didžioji dalis raginimų vengti saldžių vaisių yra grindžiami klaidingu supratimu, kad vaisių valgymas didina cukraus kiekį kraujyje. Didelis cukraus kiekis kraujyje yra blogai, tačiau valgant šviežius vaisius beveik neįmanoma pasisavinti per daug cukraus. Net dideli šviežių vaisių kiekiai nedidina cukraus kiekio kraujyje, bet šitaip būna tada, kuomet kituose vartojamuose produktuose mažai riebalų. O jei organizme nėra riebalų pertekliaus, tai cukrus, kuris pasisavinamas vaisių lengvai patenka į kraują ir lengvai iš jo pasišalina.

Ruutta, tu papilnėjus sveri tiek, kiek aš net būdama kūda kūda nesversiu o koks tavo ūgis?

Sveikos.
Aš esu iš tų mėsaėdžių ir vengiančių vaisių ne sezono metu. Aš daug nesireikšiu ir gerbsiu jūsų pasirinkimą pamėginti gyventi maitinantis tik cukrumi.
Man pačiai irgi visai patiktų tokia mityba, jei nežinočiau apie fruktozės įtaką žarnyno mikroflorai, hormonams, kraujagyslėms, senėjimui, insulinui, kepenims. Manau sėkmingai tai išsiaiškinsite pačios, ant savęs, ir vėliau pasidalinsit savo atradimais, kaip tai padarė šito dienoraščio autorė.

Linkiu sėkmės tame atradimų kelyje

Esu girdėjusi, kad vaisių negalima su riebalais maišyti, na ir kad iš viso kai mityba angliavandenių pagrindu, tai riebalų turi būti vos 10 procentų, čia tą 80/10/10 mitybos taisyklę esu užmačius Pamenu kai perėjau prie tokios mitybos vis alkana ir alkana jausdavaus, tai į košes net rytines aliejaus pildavau, galvojau sotesnė būsiu, kalorijų daugiau, bet nei sotesnė buvau, nei organizmas patenkintas buvo, nei tai skysčiai kaupėsi, nei tai kažkas tokio

Mano ūgis 163 cm, o papilnėjau tai nuo 47-48 Kg Aišku, nieko baisaus prie tokio ūgio toks svoris, yra ir mažesnių ir kūdesnių bet nieko ir gero nebuvo, kad norėčiau, jog vėl nukristų

o ji vistiek vegetare, nepasidare mesede Taip pat pati esi pamineta tam paciam bloge ir manau labai negrazu yra naudoti kitu blogus, kad pritempt kitus zmones prie savo mitybos ir ideju. Kam bus ydomu, tas ir taip susiras, nereikia taip sunkiai stengtis
Papildyta:


Taip visiskai teisi esat, arba angliavandeniu mityba su minimum riebalu ir baltymu, arba tada riebaline mityba su mazai angliavandeniu. O kai sumaisai viska, tai jau negerai tada ir gaunas

pasistengiau, nes žmonės pradžioje mato vaisiavalgystės teigiamas puses, bet jie visai nesidomi neigiamomis, kol su jomis nesusiduria.
Gal bent kažkas neužšoks ant to grėblio, jei pasidomės anksčiau.

labas rytas,
o Ritutia kaip smagu - mano ugis toks pat, svoris sukasi ziema apie 64-66kg, pas mane, o vasara kaip visad iki 61 nusiridenu. noreciau apie 60kg sverti, na del sportinio intereso kada ir skaiciu 5 pamatyti (58-59pvz, bet tikrai ne 51-52 )...

LABAI GERAI paaiskinot apie cukraus "mita", kuris ateina per baisiuosius vaisius. as kaip tik buciau sia info ikelusi, ir dar galbut ikelsiu i vegetarizmo tema, bet dabar vaikis niekaip neleidzia. svarbu nepadidinti riebalu, nes tuomet gliukoze/fruktoze sukimba su riebalu molekulemis ir ilgiau islieka kraujyje. o gryna fruktoze pasisalina labai greitai is kraujo todel net tyrimai diabetikams atlikti buvo, kad ne angliavandeniiai , gaunami is vaisiu, kalti, o per didelis riebalu kiekis mityboje

Ritutia, as tave sveikinu todel, kad atsiekei tris valgymus per diena, man tai - tikslu tikslas - organizmo atsistatymo/valymosi tarp valgymu prasme. zaliavalgiams pradzioje sakoma: valgykit kada norit, kiek norit, net nakti, nes alkis buna nezmoniskas, kemsi morkas, salotas, gi kiek ten kaloriju, kitos ir vaisius kemsa, kas valanda...ir alkanos...kaip i skyle...zodziu, vieni lengviau, kiti sunkiai praeina ta valymosi laikotarpi. siaip zaliavalgysteje rekomenduojami isvis 2-3valgymai, jau toj "aukstojoj"...
as, kai ana ziema, savaite laiko "ZALIAI" valgiau, beveik kas 2-3val, tai kas is to - tik svorio priaugau... uztat ne veltui nekantruoliai ir ima pulti vaisius: bananai storina, vaisiai storina tai vot...ne viskas taip paprasta, reikia kantrybes ir tt. nei storina, nei ka, jei vakare, suvalges daug vaisiu per diena, dar sumustinuku nepakaposi

bet vat Ritutia, smagiai atrodys tavo pinigine ir vaisiai, kai gims vaikai...oi, kiek galiu pripasakoti...priperku pusmaisi apelsinu/banau, griztam su dviem vaikais namo, ir jei anksciau nespedavau pasakyti (atsidalinam vaisius, paliekam ir rytdienai, i mokykla), ...ziurek...virtuvej tik zieves ir metosi...mano baisiai kudas 10metis, tiesiog saujom vaisius gali ryti....tad vaisiais ju neismaitinsiu.... bankrotas butu visiskas, tarkim bandau isivaizduoti, kaip atrodytu mano ir dvieju berniukeliu pusryciai:
apie 15 bananu (dar kokteili pasidalinam);

pietums - dar daugiau, bet mano vyresnelis turbut valgytu penkis sesis kart per diena - istisai - tuos vaisius....
zodziu, niekaip neuzkisciau, o vakare vis tiek virto maisto prasytusi, netveres...nes taip ir buna....

todel salia vaisiu, puikiai eina jiems veganinis maistas, mesos neduodu, kai kuriuos pieno produktus dar vaikams duodu...nes ir taip giminej baisus karai, kad vaikus trucyju...mesos nedraudziu, pas teva vaikas pavalgo, pas senelius kartais, ar picos jei uzsinori....taigi jei ka - tegu nepuola manes... man dar dziugu, kad mano vaikis nebrokuoja darzoviu, nes turi jis dvi geriausiais drauges, jo amziaus, mergickos jau antsvorius turi nuo bandeliu, picu, blynu, makaronu i darzoves net nepaziuri...o maniskis, morkas nusiskutes gali krimsti , agurkus cielus, ir...isivaizduokit salieru kotus...fantastika...nes salieras isvis geris...tikekimes tie purskalai nenumusa to gerio, nes sodoje vaisiu/darzoviu nemirkau...tingiu...