Įkraunama...
Įkraunama...

Čili pipirai ir paprikos


Sveikos, priaugo labai daug Habanerų raudonų ir oranžinių, gal galit pasidalinti ką su jais darot, nu tokie jau aštrūs jie man, kad brrrrr ax.gif Kažkaip galvoju marinuot, tik kaži ar bus galima juos valgyt , nu tokie aštroki doh.gif
Atsakyti
QUOTE(2Ditute @ 2014 09 29, 21:24)
Sveikos, priaugo labai daug Habanerų raudonų ir oranžinių, gal galit pasidalinti ką su jais darot, nu tokie jau aštrūs jie man, kad brrrrr ax.gif ...

Jei nebijote aštrumo- dalį marinuokite, o iš likusių pasigaminkite padažų (stiprumą reguliuokite pagal save) su mangais, su persikais/abrikosais, tik kad pastariesiems jau nebe sezonas. Bet ir mangams LT dar labai toli (kaip iki mėnulio) iki tikro skonio ax.gif
Atsakyti
QUOTE(2Ditute @ 2014 09 29, 21:24)
Sveikos, priaugo labai daug Habanerų raudonų ir oranžinių, gal galit pasidalinti ką su jais darot, nu tokie jau aštrūs jie man, kad brrrrr ax.gif Kažkaip galvoju marinuot, tik kaži ar bus galima juos valgyt , nu tokie aštroki  doh.gif


Na jie ir turi būt aštrūs smile.gif Jei norit marinuot, tai siūlyčiau dėt saldžiosios paprikos, taip pasiskirstys aštrumas, nors už jelapenus vis tiek bus aštriau.

Aš tai džiovinčiau, ir trinčiau į miltelius (užknisantis darbas), tada galima po mažai dėti į patiekalus.
Atsakyti
QUOTE(2Ditute @ 2014 09 29, 20:24)
Sveikos, priaugo labai daug Habanerų raudonų ir oranžinių, gal galit pasidalinti ką su jais darot, nu tokie jau aštrūs jie man, kad brrrrr ax.gif Kažkaip galvoju marinuot, tik kaži ar bus galima juos valgyt , nu tokie aštroki  doh.gif


čia mango-habanero padažą rasit, man vienintelis habanerų pritaikymas, kitaip per aštru
http://giedrius-v.li....com/46100.html
Atsakyti
QUOTE(Paladė @ 2014 09 30, 07:50)
čia mango-habanero padažą rasit, man vienintelis habanerų pritaikymas, kitaip per aštru
http://giedrius-v.li....com/46100.html

Išsiviriau tą padažą, skanus tikrai. Bet habanerų vakar dar priskyniau 3 litrų kibiriuką biggrin.gif dabar visiems darbe siūlau, nes taip pat nebežinau kur juos panaudot doh.gif
Atsakyti
QUOTE(daimura @ 2014 09 30, 09:10)
Išsiviriau tą padažą, skanus tikrai. Bet habanerų vakar dar priskyniau 3 litrų kibiriuką  biggrin.gif dabar visiems darbe siūlau, nes taip pat nebežinau kur juos panaudot  doh.gif


pasiimkit sėklų, o kitus sušaldykit. keletą metų galima bus neauginti, o padažui šaldytus ištraukti
Atsakyti
QUOTE(Paladė @ 2014 09 30, 09:32)
pasiimkit sėklų, o kitus sušaldykit. keletą metų galima bus neauginti, o padažui šaldytus ištraukti

rimtai??? liuks tada, šaldysiu thumbup.gif
Atsakyti
tai tikrai neblogai užderėjo. O čia kiek krūmų turėjot?
Atsakyti
QUOTE(MrRAT @ 2014 09 30, 13:51)
tai tikrai neblogai užderėjo. O čia kiek krūmų turėjot?


Sveikos, ačiū už patarimus, dariau jau tokio padažo ax.gif , o krūmo užtenka pilnai vieno, labai jau jie derlingi smile.gif
Bandysiu dar užsišaldyt, kitus džiovinsiu mirksiukas.gif
Atsakyti
O jei habanerai nesunke zali dar ,ka daryt ar skint zalius ir nokint ar jau is ju nebus nieko gero? ax.gif
Atsakyti
QUOTE(vaidastep @ 2014 10 01, 08:53)
O jei habanerai nesunke zali dar ,ka daryt ar skint zalius ir nokint ar jau is ju nebus nieko gero? ax.gif


pernai iškasiau krūmą ir pasodinau namie į kibirą, truputį lapus pamėtė, bet prinoko, nors ir lapkričio mėnesį, ir sėklos buvo daigios.
galit bandyt nupjaut pažeme ir pamerk į vandenį, kažkas čia rodė nuotrauką tokios "puokštės", bet to dar nepatikrinau, nežinau, kaip noks.
Atsakyti
Maždaug prieš dvi savaites iš lauko nukirpau 'Numex Twilight', tai pamerktas toliau noksta, truputį pradėjo gelsti lapai, nes toli nuo lango. Vazonuose ant palangės habanerai su kitais lėtapėdžiais vis gražėja ir gražėja, bet turės užleisti vietą brangesniems augalams, tai irgi reiks daryti puokštes.
Atsakyti