Įkraunama...
Įkraunama...

Čili pipirai ir paprikos

kaktuseli, orandziniu nesu macius, o va zaliu marinuotu stiklainiuka prasidariau ir toks jausmas, kad kitamet vien jalapenus auginsiu biggrin.gif skonis tobulas. valgau kaip agurkelius. marinavau su agurkiniu saldziarugsciu marinatu. Niam! wub.gif
Atsakyti
Ir tuos, ir tuos biggrin.gif. Tie zalieji - Tam Jelapeno bus svelnesnio skonio, ne tokie astrus. Oranziniai, siaip idomu, pabandykit. O paprika, man atrodo, tai kad bus plonom sienelem, ne visai tokia kaip is parduotuves...

Jelapenai ir man - patys paciausi wub.gif Kitais metais plantacija nusimato smile.gif .
Atsakyti
QUOTE(Vobla @ 2014 10 27, 17:36)
vien jalapenus auginsiu biggrin.gif  skonis tobulas. valgau kaip agurkelius. marinavau su agurkiniu saldziarugsciu marinatu. Niam! wub.gif

Receptu prašom pasidalinti

QUOTE(karambole @ 2014 10 28, 08:20)
Ir tuos, ir tuos biggrin.gif.


Mano šiltnamis ne didelis, tik 4 m, o dar pomidorai turi tilpti. Užteks ir žalių jalapenų....
Paprika man į burokėlius sueina, kitokių nieks nevalgo
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo kaktuselis: 28 spalio 2014 - 11:46
sweet banana paprika ne pati geriausia. skonio trūksta, palyginus su storasienėm. kažkas čia buvo išsireiškęs "žolė", tai arti tiesos.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Paladė: 28 spalio 2014 - 12:07
QUOTE(kaktuselis @ 2014 10 28, 11:44)
Receptu prašom pasidalinti


kad nelabai turiu kuom dalintis: cukrus, druska, actas, vanduo, prieskoniai- is akies. o jei tiksliau- marinata ragauju- turi but saldziarugstis toks. kas karta vis biski kitaip gaunasi. bet plius minus- gerai smile.gif ciliukus i svarius sausus puslitriukus, plius ziupsnelis metu, ziupsnelis ciobreliu, ziupsnis baziliku ar kitokios zoles kurios tuo metu turiu po ranka, plius cesnako skiltele. uzpilu karstu marinatu ir pasterizuoju apie 20 minuciu. uzsuku, apverciu ir vsio...
jalapenai man patiko tuom, kad storos mesingos sieneles ir plona skurele. nu ir ne per astrus...skirtingai nuo parduotuviniu koncervu - kur jelapenai kazkokie minksti subliuske, man jie gavosi tokie traskus kaip agurkeliai.
kol kas dar neragavau marinuotu red cery. gal irgi labai patiks g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Vobla: 28 spalio 2014 - 12:43
Jalapenus cielus dejai ar pjaustei. Cerius as perpjoviau ir isemiau seklas.
Atsakyti
QUOTE(Venta9 @ 2014 10 28, 22:06)
Jalapenus cielus dejai ar pjaustei. Cerius as perpjoviau ir isemiau seklas.

cielus cielutelius. cerius irgi cielus. tik sitiems dar skylute prie kotuko peliu praduriau. kam? pati nezinau. maniau, gal i vidu marinatas nepateks g.gif . bet jalapenams niekur nieko nepradurinejau ir persigere tas marinatas i vidu.
baisu su tais jalapenais. vakar visa puslitriuka tiesiog taip suvalgiau unsure.gif ne garnyrui prie ko nors, tiesiog vienus doh.gif liko dar 5 puslitriukai ir vsio- pagal toki skanuma praktiskai tas pats kas nieko unsure.gif gal kokie 10 slojkiuku kitokiu ciliu, bet vakar knisausi tik jalapenu ieskodama. nu ir kokie 4 litrai ceriu. vakar viena paragavau- jopapa- astroki. marinavau juos su mintism paskui farsiruot. bet vargu ar pas mus atsiras taip astriai valganciu g.gif
Atsakyti
QUOTE(kaktuselis @ 2014 10 28, 12:44)
Receptu prašom pasidalinti
Mano šiltnamis ne didelis, tik 4 m, o dar pomidorai turi tilpti. Užteks ir žalių jalapenų....
Paprika man į burokėlius sueina, kitokių nieks nevalgo

Tik nesugalvokit tuos Jalapenus siltnamy augint, visai nera reikalo - jie puikiausiai auga lauke mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(karambole @ 2014 10 29, 10:02)
Tik nesugalvokit tuos Jalapenus siltnamy augint, visai nera reikalo - jie puikiausiai auga lauke mirksiukas.gif


Va čia tai naujiena man, tikrai būčiau į šiltnamį grūdusi....
Atsakyti
Šiemet kaip išprotėjus prisodinau.Atrodė keli ilgavaisiai. Pasodinau Liko arti 10.Draugė ims - apsigalvojo. Pasodinau šiltnamyje be plėvelės ant galvos. Tad galim a sakyti, kad lauke. Užderėjo vėliau, nei šiltnamyje,, bet ne mažiau.
Sūnus - gerai, daryk man su aštriom daug. Pridariau žalių su 6proc obuuolių actu, trupučiu saldžių, svogūnu.
Kitą dalį su aliejum blenderiu tryniau.
Kitą dalį džiovinau. Ilgą laiką dalinau iki atėjo momentas, kad reikia kažką daryt, nes daugiau pusės apelsinų žėžės. Truputį riekelėm pasmulkinau ir patiesus audinį subėriau džiovinti. Aną dieną pažiūrėjau, kad jau galima supilstyti. Net pati nustebau - beveik 3l pilnas stiklainis.
Na ką, kalėdom bus dovanų..tik, kad tuos aštriamėgius apdalinau žaliais..
Tai va kaip būna tiems, kurie norimą kiekį pasirenka dideliais ilgais vaisiais. O buvę iki 28cm ilgiio ir dar į plotį bent per 2 pirštus. Yač Pasila Bajio. Aji red, Bulgarian Carrot..Sėjau visas ilgesniais vaisiais, didesniais. Vienos veislės labai gražiai vaisiai į viršų karūnom kilo. Tai panaudojom dekoraciijom į dovanų puokštes. Mama po šakelę išnešė dovanoms visas. Šių vaisiai man jau per maži..nors jie arti 5cm.
Atsakyti
Sveikos, 4u.gif gal dar ir per anksti ,bet turiu atliekamu sekliukiu ciliu :Poblano,Satans kiss ir Habanero orange,pirktos ebay bet ten po 100 seklu as ju tikrai neisnaudosiu o ir del ligos nebegalesiu jau valgyt astriai doh.gif tai jei kas nores mielai pasidalinsiu smile.gif
Atsakyti
Koks grožis !!! lotuliukas.gif Neauginat?
Smagu būtų lauktuvių kaimynei įdėti lotuliukas.gif
Atsakyti