Sveikos,merginos .
Pirmiausia atsiprašau už nelabai rišlų mano rašymą . Gyvai bendraujant būtų dar blogiau ir nesuprantamiau.Bėgiojančios mintys ir rašant apie vieną nuvažiuoju visai apie kitą,bet gal kaip nors
Skaitau jus jau virš metų ir vis bandau susidraugaut su Paleo.Aišku,skaityčiau save tik prijaučiančia,nes kartais pametu kelią dėl takelio . Nesusitvarko smegenys su mano norais.Žinau,kad bus blogai,kad l.galvą skaudės,bet tabletę makt ir skausmai pragaruoja.Per metus laiko nesugebu savęs sutvarkyt iki galo.Negraužiu savęs dėl to.Na,suvalgiau nesiderinančio su Paleo ir tiek to.Visada yra šansas pasitaisyti ir taisausi kol vėl koks velnias neužplaukia .Taip ir gyvenu su klaidom.Nors ir su klaidom,bet migrena suretėjo(tyliai džiaugiuosi )
QUOTE(juste10 @ 2014 11 04, 10:17)
Merginos,kaip Jus raugiat burokelius?vien su vandeniu ir druska ,ar dedat juodos duonos?per kiek laiko irugsta 20 C temperaturoj?Raugiat zalius ar isvirtus?
*
Aš šiemet pirmą kart gyvenime pabandžiau raugt burokėlius ir likau nustebinta . Nei karto nebuvau ragavusi.Anyta sakė,kad kažkada raugdavo,bet tik sriubai naudodavo.Žodžiu,man žymiai skaniau už raugintus agurkus.Paprasčiausiai susmulkinu,svogūnėlio įdedu ir su riebia grietine man laaabai patiko.Ir čia jau kaip man reikia jaust saiką,nes angl.greit susirenka virš normos.Raugiau ir virtus,ir žalius su vandeniu ir druska,pipiro juodo ir kvepiančio įmečiau ir česnako.Kambario temp.laikiau,bet pas mus tikrai nėr 20C tai po 2dienų pabijojau,kad nesugestų neužrūgę ir įmečiau juodos duonos gabalėlį.Po 7 dienų sudėjau į stiklainius,užpyliau tuo pačiu skysčiu ir laikiau šaltai.O ar virtus,ar žalius gal daugiau skonio reikalas.Man virti žymiai labiau patiko.Žali kaip žali.Jie gi kietoki ir ...tik dabar pagalvojau,kad angl. nepadauginčiau.Nors jų aš nebandžiau su grietine.Šiaip pagraužiau prie lašinio. Aš čia parašiau kaip aš dariau,bet dar nereiškia,kad visiškai atitinka paleo.Na,tas duonos gabaliukas nebent apteršia burokėlius.Tegu pataiso žinančios ir aš tuo pačiu sužinosiu kaip daryt be klaidų.
Geros dienos