Įkraunama...
Įkraunama...

Išlaidos maistui

QUOTE(dontstop @ 2015 12 21, 11:18)
Gal padiskutuojam apie Kūčių ir Kalėdų meniu, ypač įdomu taupus variantas  4u.gif

Šį mėnesį jau apsipirkom PL. Kažkaip labai daug išleidom, ~280 eur (dar atminusuosiu vėliau pampersus), o ir LT nemažai dapirkom. Bijau, kad išlaidos gali gautis didesnės, nei įprastai (įprastai pas mus gruodį nepadidėja)...



Visad skaitinėjų temą, tik rankos neprieina pačiai išlaidas tiksliai skaičiuoti. Bet apie taupų Kūčiu meniu mielai padiskutuosiu ax.gif

Mes jau susiderinome meniu:

Bandelės su džiovintais grybais ( grybai pačių rinkti)
Silkė su džiovintais grybais
Marinuoti grybai (irgi pačių rinkti)
Silkė pataluose
Silkė su actu ir svogūnais
Tuno-ryžių salotos

Dalinamės visas ruošas ant trijų šeimininkių, tai čia tai ką gaminsiu aš. Įsigyti reikės mielių, silkę ir pakelį ryžių (manau į 3 eurus laisvai tilpsiu).

Kalėdų pirmą dieną kepsime žąsį (gausiu darbe dovanų). Ankstesniais metais kepdavome kiaulienos sprandinę (visą gabalą), kai atsibosdavo šilta, ant sumuštinio sunaudodavome. Likusias dienas tikrai užteks maisto iš likučių.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Okokionera: 21 gruodžio 2015 - 13:08
Na va, prasideda įdomesnės ir naudingesnės diskusijos, ačiū pasisakiusioms, kraunu idėjas gal jau sekantiems metams ax.gif
Pas mus šiemet tokie planai:
sušiai - skamba prabangiai, bet dasipirkom tik dumblių, kitko turėjom iš seniau ir jau galiojimas buvo prie pabaigos;
sluoksniuotos tešlos pyragėliai - turim jos daug, buvo seniai užsipirkta per akciją. Įdarai pagal šaldytuvo turinį;
marinuoti pievagrybiai - marinuosiu pati;
silkė kaip nors paprastai, tarkim su svogūnais;
aišku kūčiukai, aguonpienis, standartiniai želė, kisielius, duona, vaisiai, vanduo.
Mama atveš žuvies kotletų ir kopūstų salotų.

Visad gamindavau kalmarus, kokius 8 metus iš eilės, bet šiemet jiems nebuvo nuolaidos (arba pražiopsojau) ax.gif

Kalėdom:
antis - PL kaina ~1,80 eur už kg thumbup.gif
Cezario salotos - vištienos filė kaina PL ~2,80 eur už kg thumbup.gif
tiramisu

Na turbūt ne pat taupiausias meniu, bet šiemet taip planuojam smile.gif
Atsakyti
QUOTE(dontstop @ 2015 12 21, 14:55)


Visad gamindavau kalmarus, kokius 8 metus iš eilės, bet šiemet jiems nebuvo nuolaidos (arba pražiopsojau)  ax.gif



Kokios nuolaidos žiūrite? Maximoj kiekvieną sekmadienį visai žuviai ir jūros gerybėms -30 proc. Mačiau ir gražius kalmarus. Taip pat didžiosiose rimi pirmadieniais regis 50 proc. nuolaida būna.

Taip pat koks maždaug tas šaldytuvo turinio įdaras pyragėliams? Pastaruoju metu pristingu idėjų kepinių įdarams blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(Okokionera @ 2015 12 21, 16:10)
Kokios nuolaidos žiūrite? Maximoj kiekvieną sekmadienį visai žuviai ir jūros gerybėms -30 proc. Mačiau ir gražius kalmarus. Taip pat didžiosiose rimi pirmadieniais regis 50 proc. nuolaida būna.

Taip pat koks maždaug tas šaldytuvo turinio įdaras pyragėliams? Pastaruoju metu pristingu idėjų kepinių įdarams  blush2.gif

Maximoj man brangu pasirodė, Norfoj paprastai perku (be nuolaidos paprastai būna pigiau, nei maximoj su nuolaida), Rimi 50 % bigsmile.gif Pirmą kartą girdžiu, ar jie rašo apie tai lankstinukuose?

Įdarai:
daržovės, vaisiai, tunas, sūris, kiaušiniai (žali), šokoladas, Rududu, uogienė, faršas, pievagrybiai, krablazdės, virta krūtinėlė - beveik bet kas gali būti įdaru smile.gif Paprastai utilizuojami likučiai. Kepu sumuštininėje thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(dontstop @ 2015 12 21, 15:27)
Kepu sumuštininėje  thumbup.gif


šaldytą tešlą su įdaru?
Atsakyti
QUOTE(guodzik @ 2015 12 21, 13:28)
prie manes yra valgykla. is ryto pasiruosia tam tikra skaiciu porciju, veliau tik kepsnius dakepineja, bulviu daverda  g.gif

mes panasioje pietaujame.
Tiesa tai galioja ne visiems produktams. Bet per laika atsirenki.

Kucioms dar visko nesusideliojau.
Zinau, kad pagrindiniam karstam patiekalui bus lasisos ir tuno pyragas. O toliau dar svarstau.

Kaledoms pusryciams vaziuosim pas mano tevus. Veliau gal i kaima, pas tetas (ten kugelis buna), tai cia reikes kokio deserto nuo saves veztis (greiciausiai sakotis).
Atsakyti
QUOTE(dontstop @ 2015 12 21, 15:27)
Maximoj man brangu pasirodė, Norfoj paprastai perku (be nuolaidos paprastai būna pigiau, nei maximoj su nuolaida), Rimi 50 %  bigsmile.gif  Pirmą kartą girdžiu, ar jie rašo apie tai lankstinukuose?

Įdarai:
daržovės, vaisiai, tunas, sūris, kiaušiniai (žali), šokoladas, Rududu, uogienė, faršas, pievagrybiai, krablazdės, virta krūtinėlė - beveik bet kas gali būti įdaru  smile.gif  Paprastai utilizuojami likučiai. Kepu sumuštininėje  thumbup.gif



Va va, man ir tas kepimas sumuštinių keptuvėje suintrigavo g.gif Ačiū už idėjas 4u.gif

Rimi būna nuolaidos žuviai sekmadieniais (~20-30 proc.) nepamenu tiksliai kiek, o pirmadieniais 40-50 proc. Nežinau ar laikraštukuose skelbia, tiesiog ilgą laiką dirbau prie hyper rimi, tai visad taip budavo. Aišku klausimas kaip šventiniu laikotarpiu kai žuvis einama tai taiko g.gif
Atsakyti
QUOTE(Paladė @ 2015 12 21, 16:44)
šaldytą tešlą su įdaru?

Taip 4u.gif
Papildyta:
QUOTE(Okokionera @ 2015 12 21, 16:56)


Rimi būna nuolaidos žuviai sekmadieniais (~20-30 proc.) nepamenu tiksliai kiek, o pirmadieniais 40-50 proc. Nežinau ar laikraštukuose skelbia, tiesiog ilgą laiką dirbau prie hyper rimi, tai visad taip budavo. Aišku klausimas kaip šventiniu laikotarpiu kai žuvis einama tai taiko  g.gif

Supratau 4u.gif Kadangi prie namų nėra didelio rimi, o pirmadieniais ten patekti be šansų (vyras gali nuvežti nebent savaitgalį), užtat matyt ir negirdėjau net apie tokias dideles akcijas bigsmile.gif Super, gal kada pavyks užtaikyt smile.gif
20-30 % tai ne, su rimi kainomis, nee.. ax.gif
Atsakyti
QUOTE(guodzik @ 2015 12 21, 13:28)
prie manes yra valgykla. is ryto pasiruosia tam tikra skaiciu porciju, veliau tik kepsnius dakepineja, bulviu daverda  g.gif



pas mus tokia yra: dirba iki 14.30 karta uztaikiau 14.20 ar ar pan. sakau: ar ka turesite tokiu metu? atidaro inda..... ten visko. sakau: o ka jus darysite, jei darbas baigiasi? o ka? sako: toks reglamentas -48 val galima sildyti . nejaugin namie nesildote? va tokia diskusija apie vallgyklas ir sildoma maista

QUOTE(dontstop @ 2015 12 21, 15:27)

Įdarai:
daržovės, vaisiai, tunas, sūris, kiaušiniai (žali), šokoladas, Rududu, uogienė, faršas, pievagrybiai, krablazdės, virta krūtinėlė - beveik bet kas gali būti įdaru  smile.gif  Paprastai utilizuojami likučiai. Kepu sumuštininėje  thumbup.gif


gal galima placiau apie gaminima tose sumustiniu keptuvese ( t.y. technooologija) 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(karra @ 2015 12 21, 18:06)

gal galima placiau apie gaminima tose sumustiniu keptuvese ( t.y. technooologija)  4u.gif

Ką ten rašyt irnesakyk.gif Darau kaip ir paprastus sumuštinius, tik vietoje batono dedu šaldytą tešlą. Pačią tešlą prieš kepant žinoma reikia atšildyti. Vienu lakštu iškloju sumuštininę, dedu įdaro, ant viršaus antras lakštas ir užvožiu dangtį. Kepa kiek ilgiau, nei sumuštiniai, bet žymiai trumpiau, nei orkaitėje. Na gal 2-3 min smile.gif Nereikia papildomų riebalų (tešla pati iš savęs velniškai riebi), nereikia niekuom kloti.
Neišgalvojau šito dalyko pati, SM yra nuostabi tema patiekalai karštų sumuštinių keptuvėje, ten dar daugiau įdomių įdarų ir begalė teigiamų atsiliepimų iš šeimininkių, išbandžiusių sumuštininėje kepti šaldytą tešlą mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(dontstop @ 2015 12 21, 13:55)
antis - PL kaina ~1,80 eur už kg  thumbup.gif

Kaina is fantastikos srities. Man tai pati skaniausia mesa.
Atsakyti
QUOTE(Pireja @ 2015 12 21, 18:42)
Kaina is fantastikos srities. Man tai pati skaniausia mesa.

Iš tikrųjų šią sav ir Lietuvoj antis 1,99 eur/kg, be čia super nuolaida ir antis šaldyta smile.gif O Lenkijoje jau kelis kartus už panašią kainą pavyko nupirkti, atvėsintą smile.gif
Atsakyti