QUOTE(gabrieliux @ 2009 01 07, 16:55)
500g kietų, duonai gaminti skirtų miltų
ka reiskia tie kieti miltai, cia paprasti baltieji ar kokie ipatingi?
ka reiskia tie kieti miltai, cia paprasti baltieji ar kokie ipatingi?
dariau iš paprastų
dariau iš paprastų
Laba. Kai tik atsirado parduotuvėse sluoksniuotos tešlos taip ir knietėjo išbandyti.
Pirmą kartą pabandžiau prieš penkis metus, kepiau bandeles su lašinukais. Patarimas: niekada nekepkit tokių bandelių, labai jau riebios gaunas.
Dabar dažnai kepu sausainėlius (kažkur šiam supermamose nusižiūrėjau receptėlį).
Naudoju bemielę sluoksniutą tešlą, kur būna jau padalinta į kelius lakštus. Pasidarau įdarą iš dešros , daug sūrio česnako ir majonezo. Lakštelį truputi pakočioju dar kad būtų plonesnis, už tepu ant jo įdaro, tik palieku kraštelį kiaušinio plakiniu patepti ir susuku tokį ploną vyniotinį. Gaunasi nykščio storumo. Tada supjaustau 1,5 cm storumo riekėlėm. Tos riekelės gaunasi tokios negražios, bet čia nieko tokio. Į skardą pakloju kepimo popieriaus ir delioju tas reikutes taip kad įdaras būtų apačioj ir viršuj, nu ta prasme kad jis matytus. tarp riekučių darau nemažus tarpus, kad nesuliptų bekepant, nes jos labai išsipučia ir į orkaitę. Kepu tol kol pastebiu kad reikučių dugnas paruduoja, tad imu lauk ir niam niam.
Labai sknu. Gaunas tokios skanutės.
P.S. nepykit, jei čia jau buvo įdėtas toks receptėlis.
Aš viso jo neperskaičiau.
Pirmą kartą pabandžiau prieš penkis metus, kepiau bandeles su lašinukais. Patarimas: niekada nekepkit tokių bandelių, labai jau riebios gaunas.
Dabar dažnai kepu sausainėlius (kažkur šiam supermamose nusižiūrėjau receptėlį).
Naudoju bemielę sluoksniutą tešlą, kur būna jau padalinta į kelius lakštus. Pasidarau įdarą iš dešros , daug sūrio česnako ir majonezo. Lakštelį truputi pakočioju dar kad būtų plonesnis, už tepu ant jo įdaro, tik palieku kraštelį kiaušinio plakiniu patepti ir susuku tokį ploną vyniotinį. Gaunasi nykščio storumo. Tada supjaustau 1,5 cm storumo riekėlėm. Tos riekelės gaunasi tokios negražios, bet čia nieko tokio. Į skardą pakloju kepimo popieriaus ir delioju tas reikutes taip kad įdaras būtų apačioj ir viršuj, nu ta prasme kad jis matytus. tarp riekučių darau nemažus tarpus, kad nesuliptų bekepant, nes jos labai išsipučia ir į orkaitę. Kepu tol kol pastebiu kad reikučių dugnas paruduoja, tad imu lauk ir niam niam.
Labai sknu. Gaunas tokios skanutės.
P.S. nepykit, jei čia jau buvo įdėtas toks receptėlis.
Aš viso jo neperskaičiau.
QUOTE(joliteee @ 2009 01 09, 14:33)
As tai labai megstu kazka daryti is sluoksniuotos teslos, bet man skaniausias idaras, kumpis (desreles), suris ir majonezas, esu dar darius su lasisa ir varske, vien tik su varske, su spinatais, su farsu (tik biski riebokai gavos)
Galima receptelį su lašiša ir varške, ir su špinatais
QUOTE(Nimfa* @ 2009 01 10, 23:55)
Tai paprastai sumaisai lasisa ir varske ir idedu prieskoniu kokiu noriu, o jei vien tik su varske darau tai dedu tokias speciales prieskonines zoleles varskei,dar kiausini idedu, galima tik paprastai spinatus ideti arba surio, sonines, ka tik norisi
QUOTE(erke @ 2009 01 09, 10:07)
Dabar dažnai kepu sausainėlius (kažkur šiam supermamose nusižiūrėjau receptėlį).
Naudoju bemielę sluoksniutą tešlą, kur būna jau padalinta į kelius lakštus. Pasidarau įdarą iš dešros , daug sūrio česnako ir majonezo. Lakštelį truputi pakočioju dar kad būtų plonesnis, už tepu ant jo įdaro, tik palieku kraštelį kiaušinio plakiniu patepti ir susuku tokį ploną vyniotinį. Gaunasi nykščio storumo. Tada supjaustau 1,5 cm storumo riekėlėm. Tos riekelės gaunasi tokios negražios, bet čia nieko tokio. Į skardą pakloju kepimo popieriaus ir delioju tas reikutes taip kad įdaras būtų apačioj ir viršuj, nu ta prasme kad jis matytus. tarp riekučių darau nemažus tarpus, kad nesuliptų bekepant, nes jos labai išsipučia ir į orkaitę. Kepu tol kol pastebiu kad reikučių dugnas paruduoja, tad imu lauk ir niam niam.
Labai sknu. Gaunas tokios skanutės.
P.S. nepykit, jei čia jau buvo įdėtas toks receptėlis. Aš viso jo neperskaičiau.
Naudoju bemielę sluoksniutą tešlą, kur būna jau padalinta į kelius lakštus. Pasidarau įdarą iš dešros , daug sūrio česnako ir majonezo. Lakštelį truputi pakočioju dar kad būtų plonesnis, už tepu ant jo įdaro, tik palieku kraštelį kiaušinio plakiniu patepti ir susuku tokį ploną vyniotinį. Gaunasi nykščio storumo. Tada supjaustau 1,5 cm storumo riekėlėm. Tos riekelės gaunasi tokios negražios, bet čia nieko tokio. Į skardą pakloju kepimo popieriaus ir delioju tas reikutes taip kad įdaras būtų apačioj ir viršuj, nu ta prasme kad jis matytus. tarp riekučių darau nemažus tarpus, kad nesuliptų bekepant, nes jos labai išsipučia ir į orkaitę. Kepu tol kol pastebiu kad reikučių dugnas paruduoja, tad imu lauk ir niam niam.
Labai sknu. Gaunas tokios skanutės.
P.S. nepykit, jei čia jau buvo įdėtas toks receptėlis.
Aš viso jo neperskaičiau.Aš dariau irgi taip - labai skanu, tik man prilipo prie popieriaus... Kažin kodėl?
QUOTE(obelele25 @ 2008 09 26, 14:02)
Darau pyragėlius su tunu.
Reikia konservuotų tunų savo sultyse(jei su aliejumi bus per riebu),į juos dedu žalią smulkiai pjaustytą svogūną ir įmušu kiaušinį,viską sumaišyti ir dėti į tešlą.
Man laaaaabai skanu
Reikia konservuotų tunų savo sultyse(jei su aliejumi bus per riebu),į juos dedu žalią smulkiai pjaustytą svogūną ir įmušu kiaušinį,viską sumaišyti ir dėti į tešlą.
Man laaaaabai skanu
Dariau pagal tavo receptelį pyragėlius , visiems labai patiko
AČIŪ
Noriu paklausti jusu patarimo.. Noreciau pdaryti sluoksniuotos teslos pyragelius su kopustais. Bet tie kopustai pas mane konservuoti, ta prasme namie koservuoti sloikelyje. Nezinau, nebus jie per rukstus?
QUOTE(@zemuoge@ @ 2009 01 12, 15:46)
Noriu paklausti jusu patarimo.. Noreciau pdaryti sluoksniuotos teslos pyragelius su kopustais. Bet tie kopustai pas mane konservuoti, ta prasme namie koservuoti sloikelyje. Nezinau, nebus jie per rukstus?
Tai reikia paragauti pirmiausia kopūstus kokio jie rūgštumo ir pati matysi kaip tau pasirodys
Kaip sakoma dėl skonio nesiginčijama. bet kiek žinau, tai su kopūstais geriausia- paprasta mielinė tešla. Sluoksniuotai- tai gal dar reikėtų ko primaišyti į tuos kopūstus. Čia tik mano nuomonė 
QUOTE(Letunė @ 2009 01 12, 16:02)
Tai reikia paragauti pirmiausia kopūstus kokio jie rūgštumo ir pati matysi kaip tau pasirodys Kaip sakoma dėl skonio nesiginčijama. bet kiek žinau, tai su kopūstais geriausia- paprasta mielinė tešla. Sluoksniuotai- tai gal dar reikėtų ko primaišyti į tuos kopūstus. Čia tik mano nuomonė
Kaip sakoma dėl skonio nesiginčijama. bet kiek žinau, tai su kopūstais geriausia- paprasta mielinė tešla. Sluoksniuotai- tai gal dar reikėtų ko primaišyti į tuos kopūstus. Čia tik mano nuomonė Aciu uz nuomone
Na tie kopustai visiai nieko..tik gal dar kokiu grybu primaisysiu
jei kopūstai per rūgštūs, nuplauk juo keletą kartų
Sveikos,
as "zalia" sitam reikale. Vyras vis paklausia, kas per daiktas, kai parduotuvej pamatom, bet as nzn ka gaminti su ja ir kaip.
Ten maciau yra mieline ir bemiele lyg tesla, kuo juos skiriasi gal man pasakytumet
as "zalia" sitam reikale. Vyras vis paklausia, kas per daiktas, kai parduotuvej pamatom, bet as nzn ka gaminti su ja ir kaip.
Ten maciau yra mieline ir bemiele lyg tesla, kuo juos skiriasi gal man pasakytumet
