Įkraunama...
Įkraunama...

Sluoksniuotos tešlos gaminiai

o as darau tokius dalykelius su tesla:)
perku kur buna 6 lapeliai,pjaunu per puse,darau tokius idarus:
lasinukai rukyti kubeliais,svogunas pagal skoni kubeliais,truputis aguonu,sumaisyti,deti po sauksteli idaro,truputi paslapini krasteli trikampelio,uzspaudziu sakute..
arba-karsto rukymo kumpelis,paprika,suris kubeliais fermentinis ir truputis majonezo.
dar kartais perku dideliais gabalais tesla bemiele.tada susipjaustau tokiomis juostelemis per visa ilgi,po 1,5 cm panasiai,,paimu obuoli,supjaustau riekelemis,pavolioju cukraus ir cinamono misinyje,ir apvynioju nuo vieno galo pradejusi visa obuolio skiltele,paskui patepu plaktu kiausiniu,ir dar pamirkau i ta cukraus ir cinamono misini,galima dar vaniles ideti..labai skanus sausainiukai..lygiai taip pat galima apvynioti kokia medziotoju desrele,ar suri fermentini..
Atsakyti
MB pasidaro uzkandukus prie alaus-supjausto lakstus mazais kvadrateliais, sumeta i skarda, pabarsto prieskoniais, kmynais ir kepa biggrin.gif lb tinka prie visokiu uztepeliu ir siaip vieni skanu 4u.gif
Atsakyti
Pasirodau ir as, mano eglutes s desrelemis ir suriu user posted image
Atsakyti
Tuno pyragas

2 pakeliai šaldytos bemielės tešlos
600g tuno aliejuje
3 kiaušiniai
3 šaukštai majonezo
3 šaukšteliai įvairių prieskonių su žolelėmis
šaldyti krapai (labai tinka)
3 dideli svogūnai

Skardą išklojame 1 pakeliu tešlos, kad lakštai persidengtų. Ant viršaus išklojame tuną. Keptuvėje p
akepiname svogūną riekelėmis ir išklojame ant viršaus. 3 kiaušinius, 3 šaukštus majonezo, 3 a.š. prieskoninių žolelių ir krapus suplakti ir vėl gi užpilti ant viršaus.Viršutinis sluoksnis- kitas šaldytos tešlos pakelis. Kepti 170-180 laipsnių orkaitėje apie 25 minutes.
Atsakyti
Sveikos kepėjėlės 4u.gif

Šią tešlą naudoju gal seniai smile.gif Tikrai labai geras dalykas mirksiukas.gif Šiandien kepiau tokias sūrio lazdeles, tai visiems labai patiko smile.gif
Va raceptas: http://www.beatosvir...surio-lazdeles/
Tik man gavosi daug labiau išsipūtusios, storesnės... blush2.gif
Dar labai mėgstu tokias picutes gaminti - pridedi sūrio, dešrytės, prieskonių ir susuki thumbup.gif
Atsakyti
Pyragėliai su lašiša

Reikės:

sluoksniuotos tešlos
kietojo sūrio
tepamo varškės kremo( naudojau agurkinį)
rūkytos lašišos
kiaušinio

sluoksniuotą tešla pakočioti ir susipjaustyti norimos formos gabalėliais.Tuos gabalėlius ištepti varškės kremu, vienoje pusėje padėti norimą kiekį lašišos , užbarstyti patarkuotu sūriu...tešla užlenkti ir pyragėlio galus užspaudyti šakute arba pirštu...pagamintus pyragėlius dėti į skardą ant sviestinio popieriaus arba folios....aptepti pyragėlius kiaušinio plakiniu ir kepti orkaitėje apie 20 min.

skanaus!!! rolleyes.gif

user posted image
Atsakyti
Gaivinu temą ax.gif

Pyragėliai su pievagrybiais

pakelis (500 g.) šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos
~300 g. pievagrybių (pati niekada nesveriu - dedu iš akies
morka
svogūnas
gabalėlis sviesto
druskytės, pipiriukų (ar dar truputėlį vegetos įbėriau)
kiaušinio
sezamų sėklų

Atšildome tešlą. Svieste pakepiname susmulkintą svogūną. Kai pakeps, sudedame tarkuotą morką. Keptuvę uždengiame dangčiu. Kai viskas pasitroškins, suberiame grybus, pamaišome, uždengiame dangčiu ir troškiname. Įdaras paruoštas, kai nebelieka skysčio.
Atvėsus įdarui, formuojame pyragėlius (galima ir vieną, didelį pyragą). Tešlą galima pakočioti, bet negalima minkyti! Pyragėlius sudedame į kepimo popieriumi išklotą skardą, aptepam kiaušinio plakiniu, pabarstom sezamais ir kepame 180 laipsnių įkaitintoj orkaitėje kol gražiai apkepa.
Skanaus!

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Mėlynė**: 26 balandžio 2014 - 16:21
man labai patiko tešla, kuri suvyniota į ruiliuką, pradžioje ji buvo tokia storoka, kad net pakočioti reikėjo,
o dabar pirkau, tai ji tokia plonutė ir iškepusi nelabai patiko
daugiau tik lapelius pirksiu
Atsakyti
Vištienos pyragas http://sokiaivirtuve...tienos-pyragas/

user posted image
Atsakyti